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CAMPEONATO DA MELHOR FOTO DE PIZZA DO FÓRUM DE PIZZAS - PARA TODOS OS MEMBROS!

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default CAMPEONATO DA MELHOR FOTO DE PIZZA DO FÓRUM DE PIZZAS - PARA TODOS OS MEMBROS!

Mensagem por HASSIN em Seg 07 Maio 2012, 19:34

Estimados amigos e membros do Fórum de Pizzas,

Uma boa tarde a todos!

Estamos lançando uma nova campanha que irá encantar a todos e dará prêmios ao 1º, 2º e 3º colocados!

Os prêmios serão entregues em forma coordenada: ou pessoalmente aqui na nossa escola, ou serão enviados pelo correio aos vencedores.


Nossos Prêmios:



- 1º Colocado:

Um Dólmã de Cheff Pizzaiollo com Bandana, bordados com o logo do Fórum.



- 2º Colocado:

Uma pá de pizza 0,90 cm de haste com disco de 32 cm de diâmetro.



- 3º Colocado:

3 telas de alumínio, uma de cada tamanho: 40, 35, e 30 cm diâmetro.

O objeto da nossa campanha será avaliar o membro que postar a melhor e mais bonita foto de pizza feita por ele mesmo, seja em sua casa ou na sua pizzaria.

Para avaliação nossa equipe pedirá os seguintes requisitos:

a) - Cada participante deverá apresentar 2 fotos de cada criação, ou seja, cada pizza, sendo um máximo de 3 criações por participante. As fotos deverão ser de pizzas feitas pelos participantes. Fotos copiadas de outros autores ou diferentes entre si serão avaliadas e o participante será desclassificado.

b) – A 2ª foto em exibição, deverá conter abaixo dela O nome da Pizzas e os ingredientes usados na preparação da mesma.

c) - O membro deverá especificar se a pizza foi assada em forno a lenha ou outro tipo de forno.

d) - O membro deverá especificar se a massa usada era fresca ou pré-assada.

e) - O membro ao postar as fotos neste tópico deverá colocar o número correlativo, posterior a ultima postagem para realizarmos democraticamente a avaliação dos votos que será feita por todos os membros do fórum de pizzas.

Os vencedores serão agraciados ao término da Campanha, que começa hoje dia 07/05/2012 e termina no dia 31/07/2012.

Uma semana antes de terminar a campanha, será introduzido um formulário de votação que entregará os números e nomes dos 3 ganhadores.

Então, preparem suas artes e seus talentos que com certeza este tópico irá colorir as nossas páginas com Arte, cores, sabores e muita criatividade.

A primeira postagem será minha como exemplo às postagens posteriores dos nossos membros ok?

Cordialmente.

Hassin Ghannam

Obs: o tópico estará bloqueado por alguns intantes apenas para postar a 2ª mensagem, e logo será aberto.

Obrigado.




ESTIMADOS AMIGOS ESCLAREÇO AQUI A PEDIDO DO NEWTON DO AMARANTE AS DÚVIDAS SOBRE COM QUANTAS CRIAÇÕES E COM QUANTAS FOTOS CADA PARTICIPANTE PODE CONCORRER. SÃO TRÊS CRIAÇÕES, OU SEJA, TRÊS PIZZAS DIFERENTES, COM DUAS FOTOS DE CADA CRIAÇÃO. PORTANTO SE O PARTICIPANTE CONCORRER COM 3 CRIAÇÕES ELE PUBLICARÁ UM NÚMERO MÁXIMO DE 6 FOTOS.

BOA SORTE À TODOS E PARTICIPEM!

CORDIALMENTE

HASSIN GHANNAM



Última edição por HASSIN em Sab 07 Jul 2012, 23:09, editado 3 vez(es)

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default Re: CAMPEONATO DA MELHOR FOTO DE PIZZA DO FÓRUM DE PIZZAS - PARA TODOS OS MEMBROS!

Mensagem por HASSIN em Seg 07 Maio 2012, 20:10

a) - Cada participante deverá apresentar 2 fotos:
Fotos meramente ilustrativas para exemplo, não concorre nesta campanha:

- 1ª foto deverá estar nas mãos do membro participante de forma que possamos vê-lo;

- 2ª foto, poderá estar sobre uma mesa ou outra superfície; porém, sempre a mesma pizza.





Pizza MILANO: Ingredientes desta pizza por ordem de montagem:Massa Secreta pré-assada, Molho de tomate fresco, cebola em rodela fresca sobre o molho, pimenta calabresa sobre a cebola, orégano, Borda à francesa com Requeijão Roseli, coberta com mussarela. Sobre a mussarela, ninhos de presunto bem finos, azeitonas pretas e verdes, filé mignõn de cerdo passados na chapa bem quente, alho frito laminados e em torrõezinhos, orégano e azeite de oliva.
Borda estrela recheada de requeijão.


b) – A 2ª foto em exibição, deverá conter abaixo dela os ingredientes usados na preparação da pizza que está concorrendo.

Pizza MILANO: Ingredientes desta pizza por ordem de montagem:Massa Secreta pré-assada, Molho de tomate fresco, cebola em rodela fresca sobre o molho, pimenta calabresa sobre a cebola, orégano, Borda à francesa com Requeijão Roseli, coberta com mussarela. Sobre a mussarela, ninhos de presunto bem finos, azeitonas pretas e verdes, filé mignõn de cerdo passados na chapa bem quente, alho frito laminados e em torrõezinhos, orégano e azeite de oliva.
Borda estrela recheada de requeijão.


c) - O membro deverá especificar se a pizza foi assada em forno a lenha ou outro tipo de forno.
Pizza assada em forno a gás de alvenaria, cocção direto à pedra, Forno Las Leñas!

d) - O membro deverá especificar se a massa usada era fresca ou pré-assada.
Massa Pré-assada

e) - O membro ao postar as fotos neste tópico deverá colocar o número correlativo, posterior a ultima postagem para realizarmos democraticamente a avaliação dos votos que será feita por todos os membros do fórum de pizzas.
Postagem N° 001


Última edição por HASSIN em Qui 10 Maio 2012, 12:55, editado 3 vez(es)

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default Re: CAMPEONATO DA MELHOR FOTO DE PIZZA DO FÓRUM DE PIZZAS - PARA TODOS OS MEMBROS!

Mensagem por DED em Seg 07 Maio 2012, 21:53

Seria interessante também colocar o nome da criação, tem essa sugestão?

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Mensagem por HASSIN em Seg 07 Maio 2012, 21:57

DED escreveu:Seria interessante também colocar o nome da criação, tem essa sugestão?


NAO, MAS VAMOS COLOCAR DED!
OBRIGADO.

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Mensagem por Convidad em Seg 07 Maio 2012, 22:11

os recheios terão que ser um recheio inedito ou podera ser de uma tradicional mesmo, desde que seja bonita?

tipo.

pode ser uma margherita?

ou tera que ser um recheio bolado por mim?

Newton

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Mensagem por HASSIN em Seg 07 Maio 2012, 22:43

Newton meu amigo, pode ser qualquer pizza e qualquer criação!
Fique à vontade e capriche aí, pois você sabe fazer bonito!
Obrigado por tudo amigo.

Grande abraço.

Hassin

Newton do Amarante escreveu:os recheios terão que ser um recheio inedito ou podera ser de uma tradicional mesmo, desde que seja bonita?

tipo.

pode ser uma margherita?

ou tera que ser um recheio bolado por mim?

Newton

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Mensagem por Convidad em Ter 08 Maio 2012, 05:07

Acredito que se aproveitarmos as 12 fotos mais votadas, poderemos fazer um calendario do forum para o ano que vem, cada mes com a imagem de uma pizza

CALENDÁRIO DO FÓRUM DO ANO DE 2013.

Em tempo esta ideia do calendario surgiu em uma conversa entre eu e o Saulo.

portanto a ideia não é só minha

Newton

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Mensagem por jrvstepien em Ter 08 Maio 2012, 07:58

Bom dia Mestre,

Excelente iniciativa.

Vou tirar a teia de aranha do meu forno e comprar alguns ingredientes hehe.

Gostei da borda estrela, essa é nova. Muita coisa nova surgiu depois que eu fiz o curso.

Sem querer parecer insolente Mestre mas, você ficou me devendo a receita do pão de linguiça, que não deu tempo de fazer no Curso de Pizzaiolo.

um grande abraço



João Ricardo
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Mensagem por HASSIN em Ter 08 Maio 2012, 08:07

Newton, bom dia!

Grande iniciativa sua e do Saulo, parabéns pela excelente ideia!

Então, se fizermos este calendário, os membros participantes receberão um exemplar cada um para o ano de 2013!

Tem a minha palavra!

Grande abraço!

Hassin

Newton do Amarante escreveu:Acredito que se aproveitarmos as 12 fotos mais votadas, poderemos fazer um calendario do forum para o ano que vem, cada mes com a imagem de uma pizza

CALENDÁRIO DO FÓRUM DO ANO DE 2013.

Em tempo esta ideia do calendario surgiu em uma conversa entre eu e o Saulo.

portanto a ideia não é só minha

Newton

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Mensagem por HASSIN em Ter 08 Maio 2012, 08:12

Grande João Ricardo!

Que prazer vê-lo por aqui!!
Então vai participar??

Muito boa a sua decisão meu amigo!

O João, vc nao conheceu essa borda porque ela é nova, e o pão de linguiça pode ser resolvido da seguinte forma: será um prazer contar com a sua presença no próximo curso para pizzaiollo que faremos neste mês de maio, o que vc acha?
Venha como amigo e visitante e verás como fazer estas e outras novidades!

Como ex aluno e amigo tenho total compromisso contigo!

Fique com Deus e aguardo a sua visita!

Atte.

Hassin Ghannam

jrvstepien escreveu:Bom dia Mestre,

Excelente iniciativa.

Vou tirar a teia de aranha do meu forno e comprar alguns ingredientes hehe.

Gostei da borda estrela, essa é nova. Muita coisa nova surgiu depois que eu fiz o curso.

Sem querer parecer insolente Mestre mas, você ficou me devendo a receita do pão de linguiça, que não deu tempo de fazer no Curso de Pizzaiolo.

um grande abraço



João Ricardo

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Mensagem por Fabricio em Ter 08 Maio 2012, 10:07

Bom dia Hassin,

Parabéns pelo concurso grande ideia.

Como o João Ricardo também irei tirar a teia de aranha do meu forno e preparar a "Modelo" ops... Pizza para a sessão de fotos.

Grande Abraço,

Fabrício
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default Re: CAMPEONATO DA MELHOR FOTO DE PIZZA DO FÓRUM DE PIZZAS - PARA TODOS OS MEMBROS!

Mensagem por HASSIN em Ter 08 Maio 2012, 11:11

Valeu Fabrício!
Que bom que iremos contar também com a sua arte!

Obrigado amigo por participar!

Estou no aguardo da tua postagem!

Atte.

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Mensagem por aureliotaveira em Ter 08 Maio 2012, 11:20

ola hassin parabens pela iniciativa com certeza vai ser um sucesso eu tabem vou botar a mao na massa pr criar minha redonda rsrsr

att

marcio aurelio


Grande Aurélio, que bom que você gostou amigão!
Estou aguardando este tópico ficar colorido o mais rápido possível!
Quero ver pizzas bonitas aqui neste espaço!

Espero que tudo esteja caminhando bem para ti meu amigo.

Grande abraço.

Hassin

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Mensagem por Juliene em Ter 08 Maio 2012, 12:52

Oi Gente!!!!!!

Como vcs estão?

Saudades de vocês!!

Vocês são demaissss mesmo !!!!Fazendo promoções para incentivar a gente, e vcs mesmo , não tem lucro nenhum com isso!

A cada dia que passa admiro mais vocês!Parabéns pela iniciativa!

Vou participar também, só não queria aparecer na foto snif , snif , odeio tirar fotos kkkk^

Um grande abraço a todos!!flower

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Mensagem por DED em Ter 08 Maio 2012, 12:55

Juliene,

Não sei porque não gosta de sair em fotos. Você é uma figura tão simpática e carismática. Deve ficar preocupada em sobresair aos outros, né? kkkk.

Capricha aí e manda logo uma pizza bem do jeito mineiro: COM MUITO ESTILO!!
Boa sorte.

Bjos.

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Mensagem por Fernandinha em Ter 08 Maio 2012, 12:57

Bom dia a todos!

Adorei a ideia e já estou me preparando, apesar de ainda não ter tido oportunidade de fazer o curso...
Desejo saber o seguinte:
- Cada um pode participar com apenas uma foto, ou poderemos postar mais!?
- Tem que especificar a receita da massa utilizada também?

E que tal separar em duas categorias: doces e salgadas?

Obrigadinha

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Mensagem por HASSIN em Ter 08 Maio 2012, 13:10

Olá Fernandinha, respondo as suas perguntas:


Fernandinha escreveu:Bom dia a todos!

Adorei a ideia e já estou me preparando, apesar de ainda não ter tido oportunidade de fazer o curso...
Desejo saber o seguinte:

- Cada um pode participar com apenas uma foto, ou poderemos postar mais!?
CLARO QUE CADA PARTICIPANTE PODERÁ POSTAR MAIS DE UMA FOTO OU CRIAÇÃO, PORÉM, NO MÁXIMO 3 CRIAÇÕES, OK?

- Tem que especificar a receita da massa utilizada também?
NAO, A RECEITA NAO, APENAS SE FOI UTILIZADO MASSA FRESCA OU PRÉ-ASSADA.


E que tal separar em duas categorias: doces e salgadas?
PREFIRO QUE NAO, POIS TERÍAMOS QUE TRABALHAR EM 2 TÓPICOS E ESTAMOS COM PROBLEMAS DE ESPAÇO NO NOSSO FÓRUM.

MAS, AO TÉRMINO DA CAMPANHA, COM CERTEZA IREMOS PREMIAR AS MELHORES PIZZAS E ESTAS PODERÃO ESTAR EM QUALQUER UMA DELAS OK.

Obrigadinha

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Mensagem por china em Ter 08 Maio 2012, 14:35

Gostaria de saber se as fotos postada aqui podera ser usada em cardapio ou somente pelo campeonato poque com certeza serão todas muito bonitas começando pela sua, mestre. abraço.
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Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 08 Maio 2012, 21:24

Olá amigo China, tudo bem? Seja muito bem vindo!
As fotos para seu cardápio, seria legal usar as das suas próprias pizzas. Acredito que o amigo inspirado no que irá ver aqui e somado com o seu próprio conhecimento e arte, fará pizzas maravilhosas e poderá usá-las com confiança no seu cardápio.

Já imaginou que bonito o cliente abrindo a caixa e vendo uma pizza igual a aquela que você mesmo reproduz na sua pizzaria?
Acredito que essa ação é mais válida pois mostra a arte das suas mãos.

Mas tenho certeza que ninguém aqui ficará triste se vc quiser usar as fotos do campeonato no seu cardápio, inclusive o mestre Hassin.

Um abração!

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Mensagem por Convidad em Qua 09 Maio 2012, 03:11

Vou tirar as fotos e postar aqui pra todos olharem.

Fraternos Abraço a todos.´.

Ricki Graeff

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Oi Ricki, bom de ver por aqui garoto!! Um abraço. Ded

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Mensagem por graziano em Qua 09 Maio 2012, 11:08

Pizza di Zucca e Salsiccia
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Pizza di Zucca e Salsiccia: Ingredientes: Molho de tomates, Purê de abóbora, abobrinha italiana salteadas no azeite de oliva e alho fresco, linguiças frescas, mozzarela de búfala, salsinha fresca, flor de sal e azeite de oliva.

Massa fresca preparada no método napolitano com farinha italiana 00 e assada em forno à lenha em cocção direto na pedra.

Ingredientes da cobertura por ordem de montagem: Leve camada de molho de tomates, purê de abóbora temperado com requeijão, parmesão e sal, abobrinhas italianas fatiadas, branqueadas e salteadas com alho fresco e azeite de oliva, mozzarela de búfala, linguiças frescas levemente assadas no forno, flor de sal e um fio de azeite de oliva. Salsinha fresca para finalizar.

Postagem N° 002
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Mensagem por HASSIN em Qua 09 Maio 2012, 11:53

Grande Graziano!!
Linda foto!!
Que Capriccio!!

Te felicito por ser o primeiro a colocar aqui a sua arte!

Lindo o bebe que tem nas mãos!!!
Pela alquimia dos ingredientes mesclados nesta combinação, o sabor e o cheiro desta pizza deve aguçar aos curiosos da boa gastronomia, até os gostos mais refinados!

Vamos em frente aguardando sempre a arte e o Capriccio dos nossos membros!

Atte.

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Mensagem por graziano em Qua 09 Maio 2012, 12:05

HASSIN escreveu:Grande Graziano!!
Linda foto!!
Que Capriccio!!

Te felicito por ser o primeiro a colocar aqui a sua arte!

Lindo o bebe que tem nas mãos!!!
Pela alquimia dos ingredientes mesclados nesta combinação, o sabor e o cheiro desta pizza deve aguçar aos curiosos da boa gastronomia, até os gostos mais refinados!

Vamos em frente aguardando sempre a arte e o Capriccio dos nossos membros!

Atte.

Obrigado Hassin, fico feliz que tenha gostado. Eu não sabia que era o primeiro a postar e segui a numeração, achei que a sua foto estava participando. Já minhas fotos foram feitas a algumas semanas para uma reportagem em uma revista gastronômica italiana sobre as pizzas no Brasil.
Um grande abraço e espero que tenhamos muiiitos concorrentes neste concurso.
Sucesso a todos.

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Mensagem por HASSIN em Qua 09 Maio 2012, 20:19

Olá! Cadê os nossos participantes??

Pessoal, percam o medo e comecem a aparecer por aqui e participem deste campeonato!

Ele é para todos os membros, nao importa se se tem ou nao habilidades!
Vamos colorir este tópico com imaginação, arte e amor!!

Um abraço de luz!

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Mensagem por Samuel L em Qui 10 Maio 2012, 12:26

Hassim,

Linda a foto dessa pizza milano.

Estou na espera do forno, assim que chegar mando as minhas.

Grande abraço.
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Mensagem por Convidad em Qui 10 Maio 2012, 12:30

Hassin,

por ser inedito este campeonato, acredito que todos tem a foto da pizza, mas acredito que nem todos tem a foto da pizza junto com o autor da foto, acho que no maximo tem a foto do autor comendo a pizza. hehehe

mas logo logo ja vão começar a postar.

newton

HASSIN escreveu:Olá! Cadê os nossos participantes??

Pessoal, percam o medo e comecem a aparecer por aqui e participem deste campeonato!

Ele é para todos os membros, nao importa se se tem ou nao habilidades!
Vamos colorir este tópico com imaginação, arte e amor!!

Um abraço de luz!

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Mensagem por HASSIN em Qui 10 Maio 2012, 12:48

Amigos, em consideração aos argumentos do Newton, valerá também 2 fotos que nao esteja naos maos do artista, mas que mostre com veracidade que foi feita pelo mesmo!
Nao será difícil analisar e reconhecer estas provas.

Então, quem tiver fotos desta natureza, poste aqui, pois também servirão para este campeonato ok?

Grande abraço a todos!


Samuel, Newton, José Ricardo, Fabrício, China, nosso grande amigo Ricki, minha aluna Juliene, Aurélio Taveira e Fernandinha, estou aguardando as fotos de vocês!

Vamos lá pessoal, vamos colorir este tópico com a arte de cada um!


Atte.

Hassin


PS: MODERADORES DONOS DE PIZZARIAS OU NAO, TAMBÉM PODEM PARTICIPAR!
MINHA PARTICIPAÇÃO SERÁ APENAS DE JUIZ E ADMINISTRADOR.


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Mensagem por Juliene em Qui 10 Maio 2012, 13:51

Oiii Meu querido professor !!!!Oi Ded querida! Oi a todos !!!flower

Eu colocarei a foto sim kkkkk

E que estou treinando as bordas que vc ensinou kkk

Estou amando fazer bordinhas nas pizzas, ficam tão lindinhas !!!!

Em Breve eu colocarei minha foto sim,pode deixar!!!

Por falar nisso, não vejo a hora de fazer o outro curso, esse curso me ajudou demais!Fico imaginando esse que é mais complexo então!!

Beijocas no coração a todos !!!

Fiquem com Deus!!!

I love you

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Olá Juliene...capricha aí pra garantir uma boa colocação. Pelo jeito será uma disputa deliciosa...literalmente!!! rsrs...bjos. Ded

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Mensagem por GILBERTO COSTA em Qui 10 Maio 2012, 14:57

Então vou postar a minha que será a Carpaccio de Berinjela com Abobrinha:
Carpaccio de Berinjela e Abobrinha, com linguiça calabresa e bacon.


Detalhe da borda.


Pizza de Carpaccio de Berinjela com Abobrinha, linguiça calabresa e bacon.
Massa Pré assada - Massa Secreta, preparada conforme ensinada pelo Mestre Hassin com farinha Rosa Branca e assada em forno convencional, Dako 6 bocas, sobre tela de alumínio em fogo forte. Tempo de cocção de 2 minutos e meio.

Ingredientes da cobertura por ordem de montagem:
Molho de tomates do Mestre Hassin, cobertura de todo o disco de berinjelas marinadas no tempero de alho desidratado, cebola desidratada, salsinha desidratada, lemon pepper, pimenta do reino, sal e azeite de oliva Andorinha. A berinjela ficou marinando por 24h. Sobre as berinjelas, cobri de abobrinhas verde cortadas em rodelas bem finas, marinadas na hora com o mesmo tempero das berinjelas, tomates frescos cortados em cubos, linguiça calabresa, bacon fatiado e uma pitada de sal.

Cobrir tudo com muçarela, acrescentar cebola cortada em tiras e orégano acordado na palma da mão. Correr um fio generoso de azeite de oliva Andorinha ao sair do forno.

Tipo de Massa: Massa Secreta pré-assada.


Cocção feita em Forno a gás sobre uma tela de alumínio.

POSTAGEM Nº: 003
Obrigado!

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Mensagem por graziano em Qui 10 Maio 2012, 15:08

Agora sim a briga vai ser boa!!! Linda sua pizza Gilberto, vou reproduzir aqui, quero experimentar, posso?
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Mensagem por HASSIN em Qui 10 Maio 2012, 15:08

GRANDE GIBA!!

QUE LINDA PIZZA MEU AMIGO!

MEUS PARABÉNS!!

DEU ÁGUA NA BOCA SABIA?

AGRADEÇO A SUA BOA VONTADE EM POSTAR A PIZZA DE NÚMERO 003, LEMBRANDO QUE A MINHA PIZZA NAO CONCORRE AO CAMPEONATO.

AGRADEÇO A TUA BOA VONTADE E FELICITO-TE PELA BELEZA DE SUA ARTE!

ESTOU AGUARDANDO MAIS ARTISTAS, NOVOS TALENTOS E MAIS CORES NESTE TÓPICO.

ATTE.

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Mensagem por HASSIN em Qui 10 Maio 2012, 15:09

GRAZIANO, É CLARO QUE PODE!!

EU JÁ COPIEI A SUA PARA FAZER AQUI NA ESCOLA!

VAMOS ENRIQUECER OS NOSSOS CONHECIMENTOS E MELHORAR EM MUITO A NOSSA ARTE!!

GRANDE ABRAÇO.

HASSIN

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Mensagem por GILBERTO COSTA em Qui 10 Maio 2012, 15:15

Graziano muito obrigado pelo elogio! Sua pizza se vc tb me permite irei tentar fazer uma parecida e colocar em meu cardápio. Ele é uma delícia mesmo, parabéns!
Mestre Hassin, obrigado pelo elogio e esperamos muitos outros amigos com suas postagens.
Boa tarde a todos.

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Mensagem por Scarpelli em Qui 10 Maio 2012, 16:00

Até quando poderemos postar as fotos?
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Mensagem por Fernandinha em Qui 10 Maio 2012, 16:05


Olá amigo!

Podemos postar até o dia 12/06/2012, conforme o regulamento.

Atenciosamente

Fernandinha

Scarpelli escreveu:Até quando poderemos postar as fotos?

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Mensagem por HASSIN em Qui 10 Maio 2012, 16:32

Grande Scarpelli!

Respondo a sua pergunta e aumento o prazo deste campeonato para 30/06/2012.

grande abraço.

Hassin


Os vencedores serão agraciados ao término da Campanha, que começa hoje dia 07/05/2012 e termina no dia 30/06/2012.


Scarpelli escreveu:Até quando poderemos postar as fotos?

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Mensagem por HASSIN em Qui 10 Maio 2012, 16:33

Sim Fernandinha, porém, estou ampliando o prazo para:

Os vencedores serão agraciados ao término da Campanha, que começa hoje dia 07/05/2012 e termina no dia 30/06/2012.

Fernandinha escreveu:
Olá amigo!

Podemos postar até o dia 12/06/2012, conforme o regulamento.

Atenciosamente

Fernandinha

Scarpelli escreveu:Até quando poderemos postar as fotos?

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Mensagem por cesarfranco em Qui 10 Maio 2012, 21:11

Amigos, acho que o campeonato nao está desvalorizado. todo mundo sabe da qualidade das redondas e estao todos bolando maravilhas e esculturais pizzas. espera ate o fim do prazo que vai chover pizza. ahhh estou bolando a minha... abraço a todos... e nao digo boa sorte e sim bom apetite apos a produção.
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Mensagem por graziano em Ter 15 Maio 2012, 10:58

Amigos, onde estão suas fotos? Publiquem suas especialidades, o que menos importa é quem ira ficar em primeiro e sim conhecer o que o outro faz de melhor, a criatividade e a vontade de ensinar novas preparações.

Abraços a todos!!
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Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 15 Maio 2012, 11:39

Acho que na última hora vai chover pizzas!!!!!! A galera deve estar bolando cada receita maravilhosa. Mas não se preocupem amigos com ingredientes requintados e recheios mirabolantes, o que vai pesar na hora da avaliação é o conteúdo, aparência e a apresentação da pizza!
Vamos que Vamos galera!!!!!

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Mensagem por ISAIAS SOARES em Ter 15 Maio 2012, 20:57

Com certeza a galera está se preparando e logo teremos belissimas redondas na aréa...
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Mensagem por HASSIN em Qui 17 Maio 2012, 00:27

SALVE IRMAO ISAIAS,
SABIA QUE O IRMAO ESTÁ CONVIDADO A POSTAR IMAGENS DAS SUAS PIZZAS AQUI?
ALIÁS, TODOS ESTÃO CONVIDADOS.

QUANDO FALAMOS EM ARTE, TUDO É CONSIDERADO, POR ISSO ESTAMOS ESPERANDO MAIS AMIGOS POR AQUI POSTANDO AS SUAS ARTES.

UM GRANDE ABRAÇO MEU IRMAO E MUITA LUZ!

HASSIN

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Mensagem por ISAIAS SOARES em Sex 18 Maio 2012, 00:18

Vou preparar algumas redondas meu Mano e Mestre e logo estarei postando...

Grande abraço
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Mensagem por DED em Sex 18 Maio 2012, 17:27

UP

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Mensagem por Convidad em Dom 20 Maio 2012, 13:58

POSTAGEM Nº 004

NOME DA PIZZA: CALABRESA DA ILHA

MASSA FRESCA

ABERTA NA MÃO

RECHEIO: MOLHO DE TOMATE

MUSSARELA

CALABRESA FATIADA

CEBOLA (BANHADA EM AGUA GELADA)

AZEITONA FATIADAS VERDES

FORNO DI VOLP

LASTRO DE FERRO FUNDIDO.

TEMPERATURA 200º

TEMPO DE ASSAMENTO: 1' 30"

FOTO DESFOCADA, POR INCOMPETENCIA DE UM EX FOTOGRAFO(EU MESMO)

NEWTON












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Mensagem por Wagner G Fonseca em Seg 21 Maio 2012, 11:06

Boa Dia,


Pessoal, otimo topico para descontracao e tmb uma forma de mostrar as redondas que cada membro do forum fazem!!

quando meu forno chegar(daqui a 1 mes..rsrs), vou entrar tmb na farra!!!


abracos a todos
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Mensagem por GILBERTO COSTA em Seg 21 Maio 2012, 11:12

Bonita pizza Newton!!! Vc está muito bom na abertura da massa na mão, está muito legal a borda.
Parabéns!

Amigo Wagner, esperamos que vc tb participe desse Concurso!

Bom dia a todos!

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Mensagem por HASSIN em Seg 21 Maio 2012, 11:28

Newton, apesar das fotos estarem desfocadas, sua pizza está belíssima e todos os sentidos!
Jogo de cores perfeito, combinação apetitosa, massa fina aberta à mão!

Meus parabéns meu amigo!

Tu podes se quiser, voltar a tirar novas fotos e postá-la aqui novamente Newton.

Tem a minha garantia para isso ok!

Meus parabéns e um grande abraço.

Atte.

Hassin

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Mensagem por graziano em Seg 21 Maio 2012, 11:36

Bom dia Hassim, umas sugestão, porque a medidade que o pessoal for colocando as fotos e receitas algum adm vai montando um topico somente com as fotos e a receita para ser mais f acil a visualizão?

abraços e otima semana

Eduardo Graziano
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Mensagem por HASSIN em Seg 21 Maio 2012, 11:38

OLÁ AMIGO GRAZIANO, UMA EXCELENTE IDÉIA E PENSEI NISSO, PORÉM, AO COMPLETAR 10 FOTOS, ASSIM TEREMOS UMA PÁGINA MAIS BONITA E VISTOSA.
MAS CONSIDERE ESTA POSSIBILIDADE APROVADA OK!

ATTE.

HASSIN

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