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Mensagem por Andrita em Sab 01 Ago 2009, 14:23

Olá amigos,meu nome é Andra ou Andrita como preferirem,
Sempre trabalhei fora no ramos alimentício e tenho experiência no quesito atendimento ao cliente...e sempre tive um ótimo desempenho.
O meu problema é o seguinte:Como resolví parar um pouco para cuidar da minha familia e estou a 3 anos fora do mercado .Ando impaciente para trabalhar e fazer alguma grana para ajudar no orçamento de casa,afinal tenho 3 filhos e mais um a caminho e situação tá difícil.
Porém ,sou muito otimista e trabalhadora ,só q não queria ficar longe das crianças então decidí montar uma pizzaría delivery em minha casa ..com a minha vizinhança como clientela inicial...
No inicio terei ajuda de amigos ,e é claro como tenho pouquíssimos recursos preciso q me orientem sobre como devo iniciar da melhor forma possível para q não haja erros...
De antemão agradeço a atenção ..
Andrita
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Mensagem por Veis55 em Sab 01 Ago 2009, 15:05

primeira coisa , fazer pizzas iguais ou melhores q pizzarias normais. segundo esqece ajuda de amigos eles sao os primeiros a pensar "ele(a) nao faz pizza boa" dai vao passar adiante por suas costas dai ferrou-se. (experiencia propria) segundo , pensar se pode arriscar, pq pra entrar nessa tem q gastar muito e montar algo q funciona isso de improviso é logico q nao da certo.(so se o preço for tipo a metade + ai nao vai ter lucro) o resto é trabalhar e gastar + ainda, uns 5 meses so gastando
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Mensagem por Convidad em Sab 01 Ago 2009, 19:12

Andrita escreveu:Olá amigos,meu nome é Andra ou Andrita como preferirem,
Sempre trabalhei fora no ramos alimentício e tenho experiência no quesito atendimento ao cliente...e sempre tive um ótimo desempenho.
O meu problema é o seguinte:Como resolví parar um pouco para cuidar da minha familia e estou a 3 anos fora do mercado .Ando impaciente para trabalhar e fazer alguma grana para ajudar no orçamento de casa,afinal tenho 3 filhos e mais um a caminho e situação tá difícil.
Porém ,sou muito otimista e trabalhadora ,só q não queria ficar longe das crianças então decidí montar uma pizzaría delivery em minha casa ..com a minha vizinhança como clientela inicial...
No inicio terei ajuda de amigos ,e é claro como tenho pouquíssimos recursos preciso q me orientem sobre como devo iniciar da melhor forma possível para q não haja erros...
De antemão agradeço a atenção ..

Olá, Andrita.
Bem Vinda ao Forum.
Fico contente em poder comentar sobre seu projeto.
Eu vejo o delivery uma ótima escolha para você ter um rendimento a mais.
Porém
minha recomendação é que consulte bastante o forum, pois existem muitas
informações já postadas pelos nossos colegas e em tópicos que podem ter
situações parecidas com o seu início de negócio.
Experiências essas, que vão de receitas, marketing, administração, entre outras.
É
recomendável montar um plano de negócio, embora o nome possa parecer
meio sombrio e complexo. No fundo é o essencial para se ter uma idéia
de como começar sem tropeços.

Outros colegas do forum irão comentar ou dar opiniões.

Mas o principal é você tentar amadurecer ao máximo a sua idéia da abertura de negócio.

As experiências compartilhadas aqui são algo inédito penso eu em uma área de comércio tradicional.

Tente perguntar o que irá encontrar aqui para alguém já estabelecido no seu bairro, e verá a reação.

Proprietários de pizzarias, vem até aqui e compartilham informações que teriamos apenas após alguns anos de funcionamento.

E
sem o forum ninguém informa nada a ninguém e vc começa no escuro
perdendo tempo e dinheiro preciosos para o funcionamento de sua empresa.

Recomendo dedicar um tempo para absorver este conhecimento.

Se puder ajudar em algo mais fique a vontade para me consultar a qualquer momento.

Bambino.
(Acesse a informação abaixo comentada, será de muita ajuda)

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O autor desta mensagem foi removido do fórum - Ver a mensagem

default Re: Dicas de como começar a minha mini pizzaria...

Mensagem por Convidad em Sab 01 Ago 2009, 19:49

Andrita Parabens!

Pela sua garra, iniciativa e pela escolha dessa turma!

Desde que encontrei esse forum tenho aprendido muito.

Me sinto orgulhosa em participar como aprendiz tendo como mestres

pessoas que amam o que fazem.

Ouça o conselho dos experts.

Um abraço.

Convidad
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default Re: Dicas de como começar a minha mini pizzaria...

Mensagem por Convidad em Sab 01 Ago 2009, 20:45

Olá Adrita, como já foi recomendado acima, você vai achar aqui tudo que necessita para um bom plano, garanto a você que vasculhando minuciosamente o fórum, vai encontrar material para dar o pontapé inicial para o seu emprendimento, depois da pesquisa, certifique-se que é isso mesmo que você quer, procure o Sebrae de sua região, e apresente seu projeto, eu considero que a informalidade não vale a pena, acho que o Sebrae tem algo sobre empresa familiar, inclusive sobre linha de financiamento.

Agora quanto a receitas, dicas, opiniões dos membros do fórum, tem um material riquissimo a seu dispor, e se surgir alguma dúvida, é só perguntar, o pessoal aqui está sempre disposto a coloborar com pessoas guereiras como você.

Um forte abraço, e boa navegação.

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default Re: Dicas de como começar a minha mini pizzaria...

Mensagem por delubiod em Sab 01 Ago 2009, 20:49

Andrita, olá e seja bem vinda.
Bom, eu diria pra você que ler todos os tópicos interessantes e pertinentes ao assunto ABRIR UMA PIZZARIA, tem muitos tópicos acredite.
Leia, tire dúvidas, poste suas dúvidas que não foram sanadas, pergunte sem receio.
Um abraço!!!
delubiod
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default Re: Dicas de como começar a minha mini pizzaria...

Mensagem por pepperoni em Dom 02 Ago 2009, 01:58

Dicas de como começar a minha mini pizzaria...

Dicas de como começar a minha mini pizzaria... Icon_post_target por Andrita



OI SEJA BEM VINDA A ESTE FÓRUM DO RAMO! E GOSTARIA DE DIZER QUE É MOTIVO DE MUITA ALEGRIA TER VC AQUI CONOSCO.

ANDRITA TENHA CALMA E ANALISE BEM ESSE RAMO SE VC ESTIVER PENSANDO E DAR UMA FORÇA NO ORÇAMENTO EM CASA ISSO É MUITO BOM MAIS NAO PENSE QUE O RETORNO VAI SER IMEDIATO, QUANDO COMECEI COM TODA A MINHA EXPERIENCIA NO RAMO E SEM DIVIDAS! E TENDO UM DELIVERY MEU EU ALI COMO DONO VI QUE NAO IA SER MOLEZA NAO, DE UMA OLHADA NAS MENSSAGENS POSTADA E VEJA QUE TODOS NÓS TEMOS ALGUMAS DIFICULDADE NESSE RAMO, MAS SE EU PUDER AJUDAR ESTAREI AQUI!!!!!!!!!!!! """Ando impaciente para trabalhar e fazer alguma grana para ajudar no orçamento de casa,afinal tenho 3 filhos e mais um a caminho e situação tá difícil"".




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default Re: Dicas de como começar a minha mini pizzaria...

Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 02 Ago 2009, 11:06

Bom, bóra colocar mãos a obra.
Tem de ter paciencia e fazer uma pesquisa de mercado.
Quem vende proximo a voce?
Quais seus concorrentes?
O que voce pretende fazer para diferenciar-se dos outros comercios?
Qual seu espaço fisico?
Pretende produzir quantas pizzas semana?
Já tem um forno?

Responda estas perguntas iniciáis e tentaremos ajudar com nossa experiencia.

[]s

_________________
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