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Problemas com exaustão Urgente !
3 participantes
Página 1 de 1
Problemas com exaustão Urgente !
por Allan Balbi Qua 09 Jan 2013, 11:15
Bom dia galera , estou abrindo uma pizza fatia em belo horizonte no centro, o aluguel so rodando, e estou tendo o problema com o meu exaustor ele esta sugando fumaça normalmente, porem e no centro de Bh e preciso de um filtro para limpar a fumaça quem souber o profissional, ou alguma maneira pratica para reduzir isso ....
Deste ja agradeço....
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Allan Balbi- PARTICIPANTE ATIVO
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Re: Problemas com exaustão Urgente !
por GILBERTO COSTA Qui 10 Jan 2013, 11:10
Bom dia galera!
Esse tipo de problema é facilmente resolvido em locais muito habitados com o uso de filtros que pode ser a base de água, como uma chuva na fumaça. É caro e que as vezes não compensa o alto investimento. Vc já pensou na possibilidade de deixar de queimar lenha e queimar outro combustível tipo pelets ou gás? Já pensou na possibilidade de adaptação de seu forno para que ele seja um Flex, use pelets e gás?
Um bom sistema de filtros não sairá por menos de R$10.000,00, podendo ser o dobro disso dependendo do nível de dificuldade do lugar.
Bom dia!
Esse tipo de problema é facilmente resolvido em locais muito habitados com o uso de filtros que pode ser a base de água, como uma chuva na fumaça. É caro e que as vezes não compensa o alto investimento. Vc já pensou na possibilidade de deixar de queimar lenha e queimar outro combustível tipo pelets ou gás? Já pensou na possibilidade de adaptação de seu forno para que ele seja um Flex, use pelets e gás?
Um bom sistema de filtros não sairá por menos de R$10.000,00, podendo ser o dobro disso dependendo do nível de dificuldade do lugar.
Bom dia!
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
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GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
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Re: Problemas com exaustão Urgente !
por GILBERTO COSTA Qui 10 Jan 2013, 11:18
Um amigo, que trabalha com esses sistemas de exaustão forçada aqui no Rio de Janeiro, fez um sistema tipo chaminé, que teve de subir a lateral de um prédio com 22 andares e montar um filtro no terraço do prédio. Foi contrato pessoal especializado para a instalação nas laterais do prédio e um contrato de uso do terraço do prédio.
Enfim, para que o dono não tivesse mais problemas com fiscalização gastou mais de R$50.000,00. E era apenas uma pequena churrascaria em loja de prédio residencial.
Hoje já existe sistemas de churrasqueiras a gás que fazem o mesmo serviço com o minimo de fumaça.
Agora vc tb pode fazer uma pesquisa no Google digitando "exaustão para fornos a lenha em BH" "exaustores para fornos a lenha em BH" e veja o resultado.
Bom dia.
Enfim, para que o dono não tivesse mais problemas com fiscalização gastou mais de R$50.000,00. E era apenas uma pequena churrascaria em loja de prédio residencial.
Hoje já existe sistemas de churrasqueiras a gás que fazem o mesmo serviço com o minimo de fumaça.
Agora vc tb pode fazer uma pesquisa no Google digitando "exaustão para fornos a lenha em BH" "exaustores para fornos a lenha em BH" e veja o resultado.
Bom dia.
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***In Memorian*** 19/05/2013
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Re: Problemas com exaustão Urgente !
por Allan Balbi Qua 16 Jan 2013, 12:31
GILBERTO COSTA escreveu:Bom dia galera!
Esse tipo de problema é facilmente resolvido em locais muito habitados com o uso de filtros que pode ser a base de água, como uma chuva na fumaça. É caro e que as vezes não compensa o alto investimento. Vc já pensou na possibilidade de deixar de queimar lenha e queimar outro combustível tipo pelets ou gás? Já pensou na possibilidade de adaptação de seu forno para que ele seja um Flex, use pelets e gás?
Um bom sistema de filtros não sairá por menos de R$10.000,00, podendo ser o dobro disso dependendo do nível de dificuldade do lugar.
Bom dia!
Bom dia gilberto, desculpe a demora, consegui um profissional que faz esse filtro para min, e tipo uma caixa de agua, onde limpa a fumaça no valor de 700.00 reais, caiu do ceu... depois vou passar o telefone e contato aki... muito obrigado pela atençao...
Allan Balbi- PARTICIPANTE ATIVO
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Re: Problemas com exaustão Urgente !
por GILBERTO COSTA Qua 16 Jan 2013, 12:44
Por nada! O valor está muito bem mesmo.
Parabéns!
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