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Mensagem por MrPizza Seg 01 Abr 2013, 22:24

Pessoal,

Fuçando na internet acabei dando de cara com o vídeo abaixo.
Vejam que interessante...

Ele pincela a borda com ovo ou é impressão minha?


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Mensagem por fbnetto23 Seg 06 maio 2013, 21:35

Rapaz minha net, ta lenta demais mas pelo pouco q vi o cara manda muito bem nas pizzas

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Mensagem por LUIZ MORAES Ter 07 maio 2013, 10:34

Só a borda deve custar o preço de outra pizza, obra de arte.

Luiz Moraes
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Mensagem por fbnetto23 Ter 07 maio 2013, 21:07

Luiz podemos adaptar para nossas redondas ^^

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Mensagem por ponquio Qua 08 maio 2013, 13:51

O cara do video é o Wilian Gazal, o cara é fera mesmo nas bordas
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Mensagem por ninaribeiro Ter 18 Jun 2013, 13:17

Prezados, nao posso ver os videos..........nao carregam....Alguma orientacao? obrigada. Nina
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Mensagem por el_patron Ter 18 Jun 2013, 18:15

nossa animal! ele falou que da curso.. alguem sabe o contato?
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Mensagem por DED Ter 18 Jun 2013, 20:11

Boa noite!

O Branzani tem o contato dele. Peça por MP que ele te passa, ok?
Um abraço.

el_patron escreveu:nossa animal! ele falou que da curso.. alguem sabe o contato?

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Mensagem por Carlosnh Ter 18 Jun 2013, 21:55

Bem legal o vídeo, mas aqui no Sul muitas pessoas entendem que borda serve para a pizzaria poupar produtos. Só aqui mesmo!
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Mensagem por garciaz Qua 19 Jun 2013, 01:44

Carlosnh,
aqui faço sempre a borda trançada...
por incrivel que pareça já tive reclamações de alguns clientes falando que a pizza é gostosa mas que a borda é muito "massuda" e tira a quantidade de recheio.
Tem gente que ta acostumado a comprar pizzas pre-assada de 14,00 que não tem borda,mas muito também nem tem recheio...sempre procuro caprichar nos meus recheios para ficar bem equilibrado(pois é pizza e não torta né rsrsrs) sempre com pizzas de 1 kilo a 1 kilo e 200 gramas em media.Mas mesmo assim sempre escutaremos algum tipo de reclamação.Quando a critica é construtiva é bom,mas quando não é....Sorte que os elogios sempre são em numero superior.
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Mensagem por LUIZ MORAES Qua 19 Jun 2013, 09:36

Carlos,

O Brasil são vários países mesmos, cada região tem seus costumes e as vezes é difícil mudar.

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Mensagem por LUIZ MORAES Qua 19 Jun 2013, 09:38

Garciaz,

Estamos pertinho.

E quanto as reclamações, você costuma tomar alguma ação e/ou retornar para o cliente?


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Mensagem por garciaz Qua 19 Jun 2013, 22:19

LUIZ MORAES escreveu:Garciaz,

Estamos pertinho.

E quanto as reclamações, você costuma tomar alguma ação e/ou retornar para o cliente?


Luiz Moraes

Olá Luiz!
somos praticamente vizinhos,rsrsrsr
Bem,nas vezes que escutei esse tipo de reclamação,procurei explicar ao cliente os pontos positivos das nossas pizzas,como quantidade e qualidade de recheio,produtos de boa procedencia,etc...
Alem disso no final todos concordam que a massa secreta do mestre Hassin é uma massa diferenciada e saborosissima (já teve um cliente que quando fez seu segundo pedido quando perguntei se poderia acrescentar cebola ao pedido me falou que se eu mandasse só a massa c/ o molho ele já estaria satisfeito,rsrsrsrs)
Abraços!
garciaz
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