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Forno eletrico domestico "quase profissional"
3 participantes
Página 1 de 1
Forno eletrico domestico "quase profissional"
Bom dia caros colegas!
Uso um forno elétrico da marca Fischer há vários anos. Fiz muita pizza nele e outros tipos de assados. Recentemente os suportes do grill superior se desmancharam, restante do forno também já não esta lá esta maravilhas. Já tentei de tudo neste forno para obter pizzas tipo “profissional”, o resultado sempre foi o mesmo. Já assei com ele ligado no Maximo, com os dois grils ligados há mesmo tempo, sem a proteção da resistência inferior, comprei pedra refrataria, já deixei o forno pré aquecendo por mais de 25min, e nada disso foi suficiente para ter uma pizza com aspecto mais profissional.
Então aproveitando que este forno esta indo pro beleleu resolvi que vou investir um pouco mais, mas gostaria de um forno diferenciado, para fazer pizza somente.
Como moro em apartamento ele tem que ser do tamanho do meu ou pouco coisa maior.
Teria de ser 110 v (não obrigatoriamente, mas de preferência).
Dei uma ligada para o pessoal do Ekoforno, mas infelizmente o preço deles é totalmente fora da minha realidade, pois pagar R$ 2900,00 em um forno para fazer pizza em casa não é para qualquer um.
O mini cheff seria uma bela opção, mas como ele é a gás fica complicado.
Alguém teria um forno mais profissional, elétrico, que custe menos de R$ 2000,00?
De antemão já agradeço a atenção de quem puder colaborar.
Alguém já viu isto aqui em funcionamento? Deve ficar uma bela borracha a pizza, hahaha
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=RjJCSolxHoE
Rudinei Basteiro- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 48
Localização : Alvorada - RS
Número de Mensagens : 589
Data de inscrição : 14/05/2012
País :
Re: Forno eletrico domestico "quase profissional"
Rudinei, este forno do vídeo é mais um bronzeador de pizza.
Uma clássica forma de não se aproveitar a energia dispendida.
Então, já pensou em fazer a pizza em um DAKO qualquer?
Qualquer forno de fogão serve para pizzas, desde que bem adaptado.
Uma clássica forma de não se aproveitar a energia dispendida.
Então, já pensou em fazer a pizza em um DAKO qualquer?
Qualquer forno de fogão serve para pizzas, desde que bem adaptado.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: Forno eletrico domestico "quase profissional"
O problema amigo Doutrinador, é que na cozinha do meu apertamento o meu fogão é cooktop, aqueles de por no granito, ai nao teria como ter outro fogão. Se não fosse por isto eu compraria um que vi da Eletrolux que tem dois fornos.
Rudinei Basteiro- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 48
Localização : Alvorada - RS
Número de Mensagens : 589
Data de inscrição : 14/05/2012
País :
Re: Forno eletrico domestico "quase profissional"
Sabem porque os americanos usam tanto energia elétrica? Porque lá, ela é muito barata e normalmente limpa. Os moradores de uma cidade através de seus conselhos, participam ativamente de reuniões e decisões sobre assuntos que poderão lhes trazer despesas. A energia elétrica é uma delas. Então vários dispositivos geradores e distribuidores de energia são testados e cada um pode ter o seu independente da normal vinda da rua.
Igual aqui não acham?
Igual aqui não acham?
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
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