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    Mensagem por IBERE em Seg 29 Abr 2013, 00:34

    Amigos do fórum
    A pedido do mestre Hassin, estou publicando no Youtube um vídeo produzido durante o curso para donos de pizzaria ministrado por ele em Abril 2013, com suas instruções detalhadas sobre a operação do forno Mini-Cheff. O vídeo pode ser acessado no endereço abaixo.
    https://youtu.be/etvp4em_CEE
    Acredito que o vídeo seja bastante esclarecedor, e possa ajudar às pessoas que já o possuam ou estejam interessadas na sua aquisição.
    Abraço,
    Iberê

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    default Re: INSTRUÇÕES UTILIZAÇÃO MINI-CHEFF - VÍDEO MESTRE HASSIN

    Mensagem por Wagner G Fonseca em Seg 29 Abr 2013, 01:50

    Valeu por compartilhar Iberre.


    Deu pra ver os detalhes a serem percebidos/utilizados, para trabalhar de forma correta.
    Eu estou namorando alguns fornos ultimamente , e esse quero ter com certeza.

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    default Re: INSTRUÇÕES UTILIZAÇÃO MINI-CHEFF - VÍDEO MESTRE HASSIN

    Mensagem por Scarpelli em Seg 29 Abr 2013, 12:10

    Nem vou comentar nada por ser suspeito rsrs... Brincadeiras a parte o que posso falar é que esse forno é fantastico tanto para massa pré assada quanto para massa fresca. Na massa fresca costumo assar com pedra a 350ºC e cupula a 400ºC fica fantastica e cocção inferior a 2 minutos.


    Parabens pelo video,
    Scarpelli

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    default Re: INSTRUÇÕES UTILIZAÇÃO MINI-CHEFF - VÍDEO MESTRE HASSIN

    Mensagem por DED em Seg 29 Abr 2013, 17:13

    Valeu Iberê!

    Essa demonstração vai facilitar muito o nosso trabalho.

    Um abração e sucesso!!

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    Forno compacto Mini-chef só no Fórum de Pizzas.

    Clique aqui e assista ao vídeo para conhece-lo.


    Discos de massa pré-assada na região do Rio de Janeiro - Niterói.
    (21) 97255-2323 / 97255-2330 / 98912-7921Pedidos c/ a Kiuza.
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    default Re: INSTRUÇÕES UTILIZAÇÃO MINI-CHEFF - VÍDEO MESTRE HASSIN

    Mensagem por DOUTRINADOR em Seg 29 Abr 2013, 18:07

    Parabéns pelo vídeo.

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    default Re: INSTRUÇÕES UTILIZAÇÃO MINI-CHEFF - VÍDEO MESTRE HASSIN

    Mensagem por HASSIN em Ter 31 Mar 2020, 03:40


    Amigos do fórum
    A pedido do mestre Hassin, estou publicando no Youtube um vídeo produzido durante o curso para donos de pizzaria ministrado por ele em Abril 2013, com suas instruções detalhadas sobre a operação do forno Mini-Cheff. O vídeo está logo na sequência.



    Acredito que o vídeo seja bastante esclarecedor, e possa ajudar às pessoas que já o possuam ou estejam interessadas na sua aquisição.
    Abraço,
    Iberê

    _________________
    Hassin Ghannam
    Admin. do Fórum de Pizzas.

    A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
    INSTRUÇÕES UTILIZAÇÃO MINI-CHEFF - VÍDEO MESTRE HASSIN DcAUBNINSTRUÇÕES UTILIZAÇÃO MINI-CHEFF - VÍDEO MESTRE HASSIN NAAHAR




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