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Mensagem por alanfcsantos Ter 03 Set 2013, 11:25

Olá amigos do fórum!

Eu instalei um forno a gás na minha pizzaria, porém, não estou acertando no ponto das bordas, elas estão ficando brancas e estão demorando para assar. Vocês poderiam me dar uma "luz" para acabar com esses problemas? 
Desde já agradeço!

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Mensagem por Scarpelli Ter 03 Set 2013, 12:51

alanfcsantos escreveu:Olá amigos do fórum!

Eu instalei um forno a gás na minha pizzaria, porém, não estou acertando no ponto das bordas, elas estão ficando brancas e estão demorando para assar. Vocês poderiam me dar uma "luz" para acabar com esses problemas? 
Desde já agradeço!

Boa tarde Alan, para ficar mais facil te ajudar, fale pra gente qual é o forno que você está usando.

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