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Sucesso em nossa pizzaria

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default Sucesso em nossa pizzaria

Mensagem por Parreira27 em Dom 06 Out 2013, 11:25

Olá, pessoal,

Estive um tempo sem postar, mas estou aqui novamente para lhes dizer sobre o sucesso da nossa pizzaria. Ontem tivemos o prazer em escutar de uma criança de uns 10 anos ou 12 dizendo a seus pais que nossa pizza é muito mais gostosa que de uma pizzaria famosa daqui do nosso Estado. Ficamos felizes em ouvir isso, pois vários clientes estão comentando e o pai desta criança perguntou ao meu pai se sabia como ele havia chegado em nossa pizzaria. Meu pai respondeu que não. Aí ele disse que foi devido a panfletagem que fizemos na feira de domingo que fica na tangente da nossa pizzaria e mostrávamos para as pessoas que estávamos entregando os panfletos que a pizzaria estava localizada em menos de 50m dali, apontando o local. Esta família vieram de outro setor próximo e disse que por mais que demorem voltar, eles voltarão. Só temos a agradecer que nosso sucesso está sendo devido a este fórum maravilhoso e um curso que meu pai havia adquirido antes de eu ter conhecido o fórum. Quero adquirir a coletânea dos DVDs do Hassin. Em breve estaremos fazendo o pedido. No mais, muito obrigada pelas orientações que vocês, pizzaiolos, auxiliares e amantes de uma boa pizza puderam fornecer aqui. Abç. a todos.

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default Re: Sucesso em nossa pizzaria

Mensagem por AFONSO COELHO em Dom 06 Out 2013, 12:25

Parreira, meu amigo.

Fico muito feliz em receber essas notícias. Nada é mais gratificante quando recebemos um feedback do cliente nessas proporções.

Parabéns meu amigo!

Agora vem o grande desafio nosso que é manter esse padrão, mas já com essas informações não tenho dúvida nenhuma de que o amigo irá superar esse padrão.

Agora só falta o amigo nos dar o endereço para podermos um dia passar aí por Goiania e saborear a redonda.

Vez ou outra costumo aparecer na sua terra para prestar consultoria a uma concessionária de uma empresa automobilística e que fica em Aparecida de Goiania, porém fico em um hotel Bristol em Goiania mesmo e que fica próximo a um parque enorme e muito bonito. 

Quando for por essas bandas lhe comunico.

Um grande abraço

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Mensagem por Parreira27 em Dom 06 Out 2013, 15:16

AFONSO COELHO escreveu:Parreira, meu amigo.

Fico muito feliz em receber essas notícias. Nada é mais gratificante quando recebemos um feedback do cliente nessas proporções.

Parabéns meu amigo!

Agora vem o grande desafio nosso que é manter esse padrão, mas já com essas informações não tenho dúvida nenhuma de que o amigo irá superar esse padrão.

Agora só falta o amigo nos dar o endereço para podermos um dia passar aí por Goiania e saborear a redonda.

Vez ou outra costumo aparecer na sua terra para prestar consultoria a uma concessionária de uma empresa automobilística e que fica em Aparecida de Goiania, porém fico em um hotel Bristol em Goiania mesmo e que fica próximo a um parque enorme e muito bonito. 

Quando for por essas bandas lhe comunico.

Um grande abraço

Afonso
Caro amigo Afonso,

Nossas pizzas são diferenciadas, não são redondas. Uma novidade na nossa região. Há alguns anos atrás conhecemos a pizza a metro e por isso resolvemos inovar aqui no nosso empreendimento. Será bem-vindo quando vier aqui em nossa pizzaria. Os clientes costumam ficar pouco perdidos quanto a questão do tamanho para servi-los, porém, utilizei as fórmulas de áreas das pizzas redondas e das nossas de metro e assim comparamos nossas pizzas para mostrar ao cliente as diferenças. Veja só os resultados. Como dá para perceber, nossa pizza de 50cm equivale a pizza família. Outro diferencial daqui é que usamos forno à lenha e nosso espaço por ser próprio, fizemos um investimento que deixou o ambiente bem agradável. Será um prazer em recebê-lo em nossa casa. Como posso enviar o endereço da nossa pizzaria para vc?

490cm²25cmPequenaRedonda
706,5cm²30cmMédia
961,625cm²35cmGrande
1256cm²40cmFamília
1589,625cm²45cmSuper Família 
625cm²25cm Metro
1250cm²50cmFamília
1875cm²75cm
2500cm²100cm 
Att.,
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Mensagem por AFONSO COELHO em Dom 06 Out 2013, 17:06

Meu amigo Parreira.
Pode mandar para o meu endereço eletrônico:
afonso.gerson@gmail.com.
Será um prazer conhecê-lo pessoalmente e seu estabelecimento.

Ah! Só mais uma coisa. Como eu tenho uma barriguinha discreta uma de 2,5 metros já tá de bom tamanho, rsrsrsrsrsrsrsrsrs!

Brincadeira a parte Parreira, me tira uma dúvida:
Você já pensou em usar forno de esteira para esse tipo de pizza, ou não se recomenda?

É fácil colocar e tirar a pizza a metro dentro de um forno a lenha? Pá especial?

Um grande abraço Parreira

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Mensagem por Parreira27 em Dom 06 Out 2013, 18:49

AFONSO COELHO escreveu:Meu amigo Parreira.
Pode mandar para o meu endereço eletrônico:
afonso.gerson@gmail.com.
Será um prazer conhecê-lo pessoalmente e seu estabelecimento.

Ah! Só mais uma coisa. Como eu tenho uma barriguinha discreta uma de 2,5 metros já tá de bom tamanho, rsrsrsrsrsrsrsrsrs!

Brincadeira a parte Parreira, me tira uma dúvida:
Você já pensou em usar forno de esteira para esse tipo de pizza, ou não se recomenda?

É fácil colocar e tirar a pizza a metro dentro de um forno a lenha? Pá especial?

Um grande abraço Parreira

Afonso
Boa noite, Afonso,

Não tenho informações sobre usar forno de esteira para pizza a metro, afinal, o local que conhecemos de onde tiramos a ideia para inovar na nossa região é utilizado forno à lenha. É fácil colocar e tirar a pizza. Não sei se será igual para as pizzas redondas, pois não temos experiências e como começamos agora nosso empreendimento, logo não sei te informar quanto a isso. Em relação à pá, sim, tivemos que adaptar. Meu pai conseguiu um local que fizeram as pás para nós. Só uma dica: o senhor que fez a pá nos orientou que a outra pizzaria que vende no metro coloca as pizzas de 50cm em 50cm, ou seja, se pedirem 1m de pizza a gente assa 2 de 50cm e assim sucessivamente. Isso é para facilitar o forneamento. Quando vc vier aki poderá ver como é feito e quem sabe poder inovar tbm aí em seu empreendimento. Abç.

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Mensagem por AFONSO COELHO em Seg 07 Out 2013, 06:53

Parreira, muito obrigado pela informação.

Vamos sim um dia marcar esse encontro.

Um grande abraço.

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Mensagem por Parreira27 em Qui 10 Out 2013, 15:38

AFONSO COELHO escreveu:Parreira, meu amigo.

Fico muito feliz em receber essas notícias. Nada é mais gratificante quando recebemos um feedback do cliente nessas proporções.

Parabéns meu amigo!

Agora vem o grande desafio nosso que é manter esse padrão, mas já com essas informações não tenho dúvida nenhuma de que o amigo irá superar esse padrão.

Agora só falta o amigo nos dar o endereço para podermos um dia passar aí por Goiania e saborear a redonda.

Vez ou outra costumo aparecer na sua terra para prestar consultoria a uma concessionária de uma empresa automobilística e que fica em Aparecida de Goiania, porém fico em um hotel Bristol em Goiania mesmo e que fica próximo a um parque enorme e muito bonito. 

Quando for por essas bandas lhe comunico.

Um grande abraço

Afonso
Caro amigo, Afonso,

O hotel no qual vc menciona fica próximo ao Parque Areião e ao Hospital de Urgências de Goiânia. Veja então como chegar até nosso estabelecimento pelo Google Maps:

https://maps.google.com.br/maps?q=hotel+bristol+goiania&ie=UTF-8&ei=zPJWUvX6MISJqgHokoHgCA&ved=0CAgQ_AUoAg. Ficaremos aguardando sua visita e poderá ficar à vontade em relação a sugestões ou qualquer outra coisa. Abç.

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Mensagem por AFONSO COELHO em Sab 12 Out 2013, 09:16

É isso mesmo.

Fica ao lado do hospital.

Valeu meu amigo pelo mapa. Já me localizei.

Pode ficar tranquilo que quando voltar a Goiania. Estaremos aí. Lhe comunico antes.

Um grande abraço

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