Agradecimento e Ajuda :)

Bárbara Bomfá escreveu:Primeiramente gostaria de agradecer à todos por serem pessoas iluminadas e sempre prontas a ajudar e compartilharem suas experiências.
Estou há 2 semanas acompanhando alguns tópicos e ontem me cadastrei para participar  melhor do fórum.
Nos é que agradecemos a sua presença.
Bom como toda iniciante preciso de ajuda ... rsrsrsrs
Pretendo abrir minha primeira pizzaria (ainda em dúvida se só delivery ou salão tb), mas gostaria de começar certo e não ter nenhum tipo de dor de cabeça no futuro quanto a legislação, bombeiros, vigilância sanitária, CLT e toda essa parte burocrática. O que realmente precisa estar regular tanto para delivery como para salão ???
Tudo, hehehehe.
Me parece que você está pensando grande e isso é ótimo.
A maioria dos empresários da pizza iniciam seu negocio abrindo empresa e procuram estar em dia com o país, o estado e a cidade, ou seja, Federal, Estadual e Municipal.
Eu acredito que isso seja trabalho para um contador.
Ele é um profissional que entende desta área e te deixará com tempo para administrar o seu negocio.
Andei vendo alguns pontos comerciais mas acho que não valia a pena por não estarem tudo regular com esses órgãos, acredito que alugando um ponto eu consiga deixá-lo "como manda o figurino" (se é que me entendem), ou estou neurótica demais ???
Conseguirá sim. Com relação a vigilância, você poderá ter de fazer algumas adequações no prédio.
E quanto ter alguém responsável pelas "boas práticas" exigido pela vigilância ??? Onde eu poderia estar fazendo esse curso ???
Geralmente a Prefeitura oferece este curso, que é de um único dia.
Ah, e tem mais, quanto seria um "custo aproximado" para começar do zero ???

Vareia, hehehe.
Depende de sua demanda, quantas pizzas pretende produzir mensalmente?
Quais equipamentos pretende comprar?
Quanto pretende gastar com propaganda?
Terá logo de inicio funcionários registrados?
Quantos?

Nossa são tantas coisas né ??? rsrsrsrs  Mas estou super empenhada e disposta a fazer acontecer, só preciso um pouco mais de informações para não errar.

Espero poder contar com a ajuda de todos os experientes e se eu estiver muito bitolada e precisar de uns puxões de orelha, por favor não exitem em fazê-lo

Obrigada desde já !!!

Abs,

Bárbara