Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.


Participe do fórum, é rápido e fácil

Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Entrar

Esqueci-me da senha

VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Pesquisa avançada

Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Molhou sua maquininha de cartões com o motoboy ? Veja aqui como evitar .
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyOntem à(s) 16:12 por Carlos Daia

» Massas de longa maturação, tudo o que deve saber e como trabalhar com elas!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyOntem à(s) 08:45 por HASSIN

» Sobras de massas no final do dia? Não jogue fora, aprenda como reaproveitá-las! Dicas do Cheff.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyOntem à(s) 08:44 por HASSIN

» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 19 Set 2021, 16:10 por Carlos Daia

» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2021. NESTE ANO, NÃO ESPERE ACONTECER, MAS FAÇA ACONTECER!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySab 18 Set 2021, 14:58 por Carlos Daia

» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySab 18 Set 2021, 14:56 por Carlos Daia

» Será que eu posso comer essa pizza???
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:32 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE: DÚVIDAS PÓS E PRÉ-ASSAMENTO MASSA SECRETA, OU OUTRA MASSA.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:30 por HASSIN

» ÉTICA E POSTURA COMERCIAL PARA FUNCIONÁRIOS E COLABORADORES.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:29 por HASSIN

» Pergunta feita no Youtube sobre maturação e fermentação. Dicas do Cheff Hassin!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:26 por HASSIN

» Curso p/ Donos e pizzaiollos na Escola do Fórum de Pizzas. Delicias de pizzas e variedades que você não pode perder!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:26 por HASSIN

» Não jogue suas verduras fora, aprenda como dar a elas mais tempo de vida!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:25 por HASSIN

» Como bolear as massas das pizzas, metodologia do Cheff Hassin Ghannam.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:25 por HASSIN

» Se você é pizzaiollo, pegue aqui uma dica que o transformará de bom a melhor!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:24 por HASSIN

» Você sabe me dizer porque a maioria das pizzarias trabalham sem ganhar nada? Discussão aberta pelo Cheff Hassin
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:23 por HASSIN

» Quer saber como calcular o tíquete médio das pizzas da sua pizzaria? Veja aqui! Dicas do Cheff Hassin.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:23 por HASSIN

» Resposta do Cheff Hassin a usuário no Youtube.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:22 por HASSIN

» Mas afinal, a Farinha Pastel é realmente boa para pães e pizzas ou é um mito?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:21 por HASSIN

» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:21 por HASSIN

» COMO TRABALHAR A MUSSARELA FATIADA EM SEU LOCAL.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:20 por HASSIN

» Porque a minha massa está encolhendo? Que temperatura devo usar no meu forno de esteira?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:19 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:18 por HASSIN

» Você sabia disso? Informação do Cheff Hassin Ghannam
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 16 Set 2021, 08:17 por HASSIN

» Sua massa pré assada esta com bolhas ? veja aqui como evitar !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQua 15 Set 2021, 12:20 por Carlos Daia

» forno esteira estou tendo probelmas pra regular temperatura e tempo .
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyTer 14 Set 2021, 09:19 por HASSIN

» massa fofa pode ser usada a farinha pro pastel?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyTer 14 Set 2021, 09:17 por HASSIN

»  Urgente! Preciso de um enorme ajuda... Panquecas!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyTer 14 Set 2021, 09:14 por HASSIN

» Suporte para caixas de pizzas p/ mochilas de motoboy tamanho 35 e 40 cm. Veja na descrição do tópico!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyTer 14 Set 2021, 09:12 por HASSIN

» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySeg 13 Set 2021, 15:18 por Carlos Daia

» Quer ficar elegante com conforto e qualidade ? veja nosso DOLMÃ !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySab 11 Set 2021, 16:12 por Carlos Daia

» Veja aqui um produto que ira lhe auxiliar na limpeza da sua bancada !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 10 Set 2021, 15:17 por Carlos Daia

»  Porquê devo me preparar p/o mercado de Pizzarias? Como dono, ou como iniciante? Advertência do Cheff.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 10 Set 2021, 09:29 por HASSIN

» Veja aqui como manter suas facas em ordem .
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 09 Set 2021, 15:21 por Carlos Daia

» Veja aqui como fazer uma deliciosa massa de pizza doce !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQua 08 Set 2021, 15:52 por Carlos Daia

» Manuais de Procedimentos Diários para uma Pizzaria. Documentos importantes em sua gestão!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQua 08 Set 2021, 09:59 por HASSIN

» Você conhece o furador de massas , e qual a sua função ? Veja aqui !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySeg 06 Set 2021, 19:32 por Carlos Daia

» Pizza mais quentes a domicílio. Use termobags e nunca mais receba reclamações dos seus clientes.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySeg 06 Set 2021, 08:54 por HASSIN

» Como verificar a temperatura correta de seu forno. Veja aqui !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 05 Set 2021, 15:43 por Carlos Daia

» Treinamentos e deliciosas pizzas e variedades do curso de Agosto 2021 p/ pizzaiollo e donos!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 03 Set 2021, 12:59 por HASSIN

» Como organizar seus cremes e molhos sem desperdício ? Veja aqui !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 03 Set 2021, 12:41 por Carlos Daia

» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQua 01 Set 2021, 17:31 por Carlos Daia

» Veja aqui como organizar suas bolas de massa !
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySeg 30 Ago 2021, 16:11 por Carlos Daia

» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 27 Ago 2021, 17:29 por Carlos Daia

» Suas espátulas estão cortando as suas caixas devido ao impacto? Algumas das nossas espátulas pode ser a solução deste problema?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySeg 23 Ago 2021, 22:18 por Carlos Daia

» Se o seu negócio não vai bem, repense as suas ações e tome as atitudes corretas!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 15:32 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE: MASSEIRA RÁPIDA É ADEQUADA P/ A MINHA PIZZARIA?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 15:26 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 15:23 por HASSIN

» Bate Papo com o Cheff Hassin no Youtube e seus seguidores. Pizzas baratas dão resultado?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 15:20 por HASSIN

» Pizza de chocolate c/pimenta dedo de moça. Dica do Cheff Hassin Ghannam
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 15:15 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO MELHORAR O DESEMPENHO DO MEU FORNO CASEIRO?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 14:54 por HASSIN

» Pizzas feitas em nossos cursos!! Ai que fome!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 14:48 por HASSIN

» Mesinhas de apoio para reforçar a tampa da caixa de sua pizza e a "Mussa" não grudar!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 14:45 por HASSIN

» Por que e para que se deve selar as massas de pizzas após o boleio. Dicas do Cheff Hassin.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 14:41 por HASSIN

»  Que devo fazer para abrir a minha pizzaria ou o meu negócio?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 14:34 por HASSIN

» Armazene as suas pizzas com eficiência para os momentos de alta demanda de pedidos.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 14:33 por HASSIN

» Mitos sobre Fornos a lenha e pedras refratárias.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 14:31 por HASSIN

» Qual pizza você acredita que lhe dará lucro, as baratas, as de preços justos ou as mais caras?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 14:27 por HASSIN

» Nunca jogue suas bananas fora, congele-as e use-as congeladas. Economize!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyDom 22 Ago 2021, 14:27 por HASSIN

» Braspress é uma empresa oportunista que não respeita os seus clientes. Cuidado!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySab 21 Ago 2021, 11:37 por HASSIN

» 3 Passos importantes para o seu negócio fluir e decolar. Comprovado!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 20 Ago 2021, 07:13 por HASSIN

» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptyQui 19 Ago 2021, 19:03 por Carlos Daia

» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySeg 16 Ago 2021, 18:13 por Carlos Daia

» Mas porquê uma massa fica borrachuda? Saiba aqui e resolva este problema para sempre!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySab 14 Ago 2021, 09:09 por HASSIN

» Evite perder suas comandas e organize seus pedidos. Veja como !!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 13 Ago 2021, 18:26 por Carlos Daia

» TIJOLO MACIÇO
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 13 Ago 2021, 18:21 por Francis breda

» Uso de Termobags para manter as suas pizzas mais quentes na entrega.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 13 Ago 2021, 09:18 por HASSIN

» Se você ainda não conhece a Escola do Cheff Hassin, aqui estão as melhores fotos!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 13 Ago 2021, 09:17 por HASSIN

» Relatos de donos de pizzaria sobre trabalho infrutífero! Evite isso!!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 13 Ago 2021, 09:16 por HASSIN

» Mas para que serve as telas de alumínio p/ pizzas em sua pizzaria?
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 13 Ago 2021, 09:14 por HASSIN

» Como tornar o seu delivery 3 vezes mais rápido, e aumentar as vendas nos horários de pico!
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  EmptySex 13 Ago 2021, 09:10 por HASSIN

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (15004)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
HASSIN (13350)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
DED (8184)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
GILBERTO COSTA (7431)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
ISA (4949)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
Carlos Daia (3832)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
MAURO LUCENA (3163)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
maurojonas brito (2375)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
AVLIS (1905)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
schuman (1399)
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 

Quem está conectado?
70 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 70 visitantes :: 2 motores de busca

Nenhum

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 576 em Dom 01 Dez 2019, 17:31
Estatísticas
Temos 58920 usuários registrados
O último usuário registrado é Juliana Botelho

Os nossos membros postaram um total de 168828 mensagens em 11701 assuntos
Os membros mais ativos do mês
HASSIN
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 
Carlos Daia
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_lcapURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Voting_barURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  Vote_rcap 

FACE DO FÓRUM
Inscreva-se em nosso canal do Youtube.

Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.

URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

4 participantes

Ir para baixo

default URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Ter 22 Abr 2014, 10:45

Caros colaboradores, achei um anuncio que pode ser interessante, gostaria da apreciação de todos:

 " Vendo disk pizza em pleno funcionamento. Com três freezers, fogão industrial, masseira, fritadeira profissional, cortador de frios. Forno a lenha ou a gás para o preparo das pizzas. Atualmente trabalhamos só com pizzas, mas possui estrutura para entrega de porções e almoço. Vendendo em torno de 650 pizzas no mês sem panfletagem. Lucro bruto de R$ 13.000. Liquido 3.000. Possui 2 moto boys de bastante confiança.
Aluguel R$ 1400 pacote. Aceito proposta e facilito."

Observações minhas: 
O local é bom, o deslocamento dos motoboys fica facilitado a atingir uma área bem populosa e com vários perfis de compradores diferentes.
Os equiptos. não parecem ser os que eu optaria na montagem de uma pizzaria nova, forno á lenha (+custo e fornear) na área existe gás encanado disponível).
Os valores apresentados (se forem verdadeiros) parecem apontar para R$20,00 o ticket médio ( 650 pizzas X R$13.000) e parece que a gestão esta fraca (bruto deR13.000 X líguido de R3.000) ou talvez funcionários fazendo o que eu possa fazer(?) .
Vejam que o proponente "aceita proposta e facilita" o que eu entendo é que ainda tem conversa. 
É uma boa oportunidade?
Com a palavra, os senhores...
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Urgente! Avaliação de anúncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $ 25.000,00

Mensagem por Silvio Pinheiro Ter 22 Abr 2014, 19:02

Prezado Colega:

Hoje pela legislação vigente neste tipo de compra e venda, v estará comprando o passivo e o ativo.

Atenção.

Boa Sorte.

Silvio Pinheiro
Silvio Pinheiro
Silvio Pinheiro
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 60
Localização : Salesópolis
Número de Mensagens : 713
Data de inscrição : 06/01/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Ter 22 Abr 2014, 19:28

É verdade heim Silvio. Eu te confesso que na empolgação não atentei a esse aspecto e pensando com calma, mesmo que ele se desfaça de todo quadro de funcionários eles tem até 5 anos para reclamar os direitos, então "acho" que só pedindo a ele encerre seu CNPJ e eu assumindo apenas a parte física. Ainda tem os fornecedores que podem ter algo á receber.

Talvez até consultar um advogado e questionar se isso é suficiente.

Obrigadão Silvio se te lembrares de mais alguma coisa por favor me escreva, abração.  

Ps vai aqui uma imagem da estrutura:

URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  1398119821_634612810_1-oportunidade-disk-pizza-no-canal-4
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Urgente! Avaliação de anúncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $ 25.000,00

Mensagem por Silvio Pinheiro Ter 22 Abr 2014, 19:36

È isso caro colega.

Pode ser até outro CNPJ, mas sendo no mesmo endereço, fica do mesmo tamanho a encrenca.

Atenção.

Boa Sorte,

Silvio Pinheiro
Silvio Pinheiro
Silvio Pinheiro
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 60
Localização : Salesópolis
Número de Mensagens : 713
Data de inscrição : 06/01/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Ter 22 Abr 2014, 20:48

Agora é a vez de nos debruçarmos sobre os números até para estimar a praça, afinal parece que o vendedor tem hoje um nicho que pode ser entregue a um novato (mesma condição técnica que a minha) o que poderia representar uma oportunidade de investimento. Não que eu queira acabar com ninguém, mas se instalar em um local "mal explorado" pode facilitar as coisas.

R$ 25.000,oo é um investimento modesto, mas capaz de retornar bruto R$13.000,oo ? É possivel?

Desse bruto não esta "sobrando" proporcionalmente muito pouco R$3.000,oo? Será que as redondas dessa casa estão sub- valorizadas? Eu estimo que no local a de mussa pode ser vendida por R$19,90 e em promo R$15,90, Só para dar uma idéia.

Bora minha gente, vamos trocar inteligência...
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por DOUTRINADOR Ter 22 Abr 2014, 22:01

Marcio, achei os números bem generosos.
Isso na mão de quem tem competência é ótimo.

Mas meu desconfiômetro não para de tocar.

Achei estranho.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15004
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Qua 23 Abr 2014, 08:36

Vou tentar levantar mais informações Doutrina, por enquanto valeu o toque.  Cool
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Qua 23 Abr 2014, 16:45

Fiz uma pesquisa "meia-boca" no mercado livre para comparar anúncios de pizzarias com perfil estado de SP e valor até R$ 100.000,oo vi coisas legais, fotos das instalações, logomarcas, equipetos enfim muita coisa, e um tema estava presente quase que em todas os anúncios...

 affraid FORNO A LENHA !!! Que me desculpe o Mestre Mauro Jonas,mas forno de tijolo só se atualizado com alimentação a gás (las leñas seria um sonho) e sistema de pedras giratórias. porque lenha e forneiro parece estar matando as pizzarias que optam por agradar os clientes mais tradicionalistas. 

Claro para quem já esta no ramo e tem clientela formada é outra estória, agora para quem esta começando parece que o caminho é mesmo forno elétrico ou a gás. 

Então o negócio é iniciar com "muito gás"...

E enquanto não aparece mais ninguém para depor aqui vou escrevendo (e upando) sózinho.
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por HASSIN Qua 23 Abr 2014, 18:16

ESTIMADO MÁRCIO, QUANDO O MOVIMENTO BRUTO É BAIXO E NÃO HÁ LIQUIDEZ OU LUCROS, A PESSOA ACABA VENDENDO POR QUALQUER PREÇO, POIS ELA COMPREENDE QUE A OFERTA NÃO GARANTE QUALQUER TIPO DE LUCRO, EXCETO QUE CONSIGA VIRAR O JOGO E ATRAVÉS DE UMA BOA ADMINISTRAÇÃO ELEVAR O MOVIMENTO DA CASA MÊS A MÊS E FAZER A PIZZARIA RENDER E TER BONS LUCROS MENSAIS.

MAS TAMBÉM ALGUMA SITUAÇÃO PODE ESTAR SENDO ENCOBERTA:
- PROBLEMAS COM IMPOSTOS
- PROBLEMAS COM FUNCIONÁRIOS
- PROBLEMA COM O CONTRATO DE ALUGUEL
- PROBLEMAS COM FORNECEDORES
- PROBLEMAS FEDERAIS
- CLIENTELA QUEIMADA
ETC.

PROCURE SABER DE TUDO E TIRAR OU SOLICITAR CERTIDÕES NEGATIVAS DE TUDO.

O PREÇO É MANEIRO. HOJE SE TIVER QUE ABRIR UM LOCAL, NÃO GASTARÁ MENOS DE R$ 60.000,00
POR ISSO, BASTANTE ATENÇÃO.
ATTE.

HASSIN GHANNAM

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  DcAUBNURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
HASSIN
HASSIN
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 59
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 13350
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Qui 24 Abr 2014, 19:43

A-ten-çã-o, eis ai a palavra chave meu caro orientador.

Primeiro agradeço muito de sua parte por receber a dita "atenção". Sei, aliás não sei, mas imagino de quantos assuntos devam merecer a dita cuja, muito grato pela sua generosidade.

Isto posto, sigo a "atentar" e concluir, amparado pelos amigos do fórum, que não compensa o risco. Isso sem falar que um empreendimento novo sempre vai gerar mais impacto e curiosidade no mercado que uma faixa de "SOB NOVA DIREÇÃO".

Vou continuar "atento" as oportunidades, mas provavelmente irei viabilizar uma delivery nova com métodos que permitam pessoalmente por a mão na massa (pré-assada) e ser o pizzaiolo, posso ainda contar com a patroa para auxiliar nas compras e atendimento a pedidos, porém ela terá que deixar o emprego de milzinho por mês.

Agora o que me chama atenção não é nem tanto o valor a investir R$60.000,oo pelo menos (apesar de tentar diminuir esse numero), mas o quanto ele renderá (para sustentar a família com o casal trabalhando só na delivery) e em quanto tempo pode se retirar o pró-labore, será que me 90 dias a empresa já frutifica uns R$ 5.000,oo/mês. ???

Hoje minha estimativa seria de investir uns R$40.000,00 reservar R$20.000,oo (para esse período de implantação que não sei quanto tempo demora)e trabalhar muito a qualidade e a divulgação, acredito muito na praça, Santos é uma city pizzeira, muita demanda, mas claro muita concorrência. De novo a "atenção" nesse cenário pode fazer a diferença. 

Bom é isso só para terminar Hassin e leitores, peço que perdoe a demora de minha resposta e juro não foi por falta de "atenção". Foi apenas uma artimanha pois estou certo que seu nome no rodapé do meu tópico iria trazer mais leitores ( alias a galera esta interagindo muito pouco, vamos escrever gente!), então apesar da ansiedade procurei deixar ao menos 24Hs com sua chancela.

A-ten-ci-o-sa-men-te Márcio E.  cheers
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por DOUTRINADOR Qui 24 Abr 2014, 20:45

Marcio, com sua narrativa me veio a cabeça um pormenor interessante que vivenciei.

O faturamento bruto pode ser alto em pouquíssimo tempo, principalmente quando estamos iniciando tentando "atrair" clientes, no entanto, ao fazermos as contas o liquido pode deixar a desejar.

Um dos grandes segredos para se conseguir um meio termo seria a padronização do produto, em peso e aparência.

Pode parecer besteira, mas em meu caderno eu tenho até o peso de cada fatia de tomate e azeitona utilizados nos sabores.

Nos primeiros meses o controle de entrada e saída de material será tão importante quanto o controle financeiro, pois estão intrinsecamente ligados.

Posso dizer por experiência que é comum ter 500, 100 reais no bolso todos os dias, o que pode deslumbrar o iniciante, mas muitas vezes desta quantia, depois de repostos materiais e tomadas providencias inerentes ao ramo, falta até para a gasolina, hehehe.

Este foi um aparte que julguei interessante colocar em pauta.

Um abraço.


_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15004
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Qui 24 Abr 2014, 20:56

Graaaaaaaaaande Doutrina.

Esse pormenor,eu diria por maior, gerenciamento é mesmo muito importante obrigado por lembrar.

Faltar grana para gasolina no começo não vai, porque o carrinho vai ser alienado junto com o caminhão para poder chegar na quantia investida Very Happy , Estou rindo, mas olha, dá medo viu...

Amigão não se sinta desprestigiado por que sua mensagem foi respondida de pronto (juro comecei a escrever 20:46 min)é apenas uma variação da artimanha para demonstra que estou muito atento e espero ainda ler a tréplica essa sim vou deixar bastante tempo no rodapé do tópico para potencializar as visitas.

Valeu Doutrina sempre me apoiando, muito obrigado.
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por DOUTRINADOR Qui 24 Abr 2014, 21:20

Eu que me sinto honrado por este diálogo rápido Marcio.
Hoje é o dia das reminiscências, saudades e nostalgias.
Talvez seja falta de empreender que me leve a isso.

Quando inaugurei, não senti medo, já que a pesquisa de mercado me mostrava que quantidade de venda não seria o problema. O que realmente pegava era o preço baixo final praticado na região e na verdade este item foi o responsável pela decisão de fechamento, e realço que momentâneo, pois não tenho raízes e quem sabe aparece uma localidade melhor no futuro.

Mas posso salientar que depois de algumas horas de pedidos já estamos em outro astral, o fechamento do primeiro dia principalmente, apesar do cansaço, é uma experiência ímpar.

Espero seu texto de estreia com ansiedade.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15004
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por HASSIN Sex 25 Abr 2014, 11:52

Caro Márcio, bom dia.
Estou acompanhando o seu tópico e fico feliz com o teu entusiasmo e desejos de realizar o seu sonho.
Veja bem meu amigo.
Hoje você pode montar uma pizzaria com pouco investimento, mas infelizmente não terá uma infraestrutura de primeira e isso pode comprometer a qualidade dos seus serviços e produtos.
O mercado atualmente está infestado de pizzarias que não conseguiram entender a essência e responsabilidade do seu trabalho para com si mesmo e depois para com a população.

Temos muitas pizzarias que não estão faturando nem para pagar as contas básicas e por isso mesmo estão fechando.
Onde está o erro?

- Falta de conhecimento administrativo
- Falta de conhecimento financeiro
- Falta de conhecimento na manipulação dos alimentos
- Falta de um marketing eficiente, econômico e objetivo
- Falta de mão de obra qualificada
- Falta de conhecimento para escolher o público alvo
- Falta de conhecimento para posicionar-se no mercado
- Falta de conhecimento na escolha dos equipamentos
- Falta de juízo e cálculos matemáticos na elaboração dos  preços de vendas
- Falta de ética
- E achar que este trabalho é fácil e que com pouco tempo já estaremos ganhando muito dinheiro.

A lista podia ser aumentada Márcio, porque são muitas as variáveis a serem observadas para termos sucesso e êxito neste empreendimento.

Gostaria de propor ao amigo que venha fazer o nosso curso de 4 dias antes de iniciar o projeto e assim, inteirar-se de tudo que é vital para garantir o sucesso do seu empreendimento.

Claro que você pode ganhar até acima dos valores mencionados, mas é preciso pisar no chão com conhecimento para obter este sucesso.
Estamos a disposição!
Atte.
Hassin

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  DcAUBNURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
HASSIN
HASSIN
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 59
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 13350
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por DOUTRINADOR Sex 25 Abr 2014, 21:11

Boa noite.
Existem alunos talhados para este curso, e é o caso do Marcio.

Com o que ele conseguiu obter em conhecimento até agora, suas duvidas devem ser bem especificas e direcionadas.


_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15004
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por DOUTRINADOR Sex 25 Abr 2014, 21:16

E sobre pensar que pizzaria é coisa fácil, como o Hassin disse, não é.

Muitas vezes estamos pregados de cansaço, prontos pra fechar e chega um cliente...

Dá vontade de mandar ele...





...Sentar, ficar bem a vontade que a pizza já está saindo.

 affraid 

Faturar é preciso.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15004
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por HASSIN Sex 25 Abr 2014, 22:50

rsrsrsrsrs
Esse menino é muito espirituoso...
Parabéns!
Hassin

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  DcAUBNURGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.  NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
HASSIN
HASSIN
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 59
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 13350
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Sab 26 Abr 2014, 13:46

Hassin não tenha dúvida que seus ensinamentos encabeçam a lista de prioridades, antes mesmo da aquisição de muitos equipos.

Não vejo outra maneira de superar as adversidades que não pelo preparo e compartilhamento de experiências. Por hora fica a promessa de assim que definido ser este mesmo o rumo a seguir (pizza) e transformado em capital o patrimônio que hoje me sustenta realmente ocorrerem.

Enquanto isso não acontece (e não é fácil trocar uma atividade que bem ou mal funciona, mas não satisfaz e não me dá horizonte de melhora) vou me cercando de informações, viabilidades e pesquisas.

Sem querer me distanciar muito do tópico, aproveito para formular outra questão:

Seria possível aproveitar a estrutura da delivery de pizzas para fornecer refeições prontas (que faço questão de não tratar  por mamitex). Uma cozinheira contratada (deve ser a única) pode após o almoço auxiliar de alguma forma visto que seu turno deve se encerrar as 17:00hs?

Eu sei que não será fácil tocar 2 empreendimentos um de manhã e o outro a noite, fins de semana e feriados nunca mais, porem o trabalho não me assusta, pelo contrario, a falta dele é que me tira o sono. Logo prefiro, se for possível ter uma rentabilidade mais segura em 2 frentes que um dia menos ativo e as contas apertadas.
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por DOUTRINADOR Sab 26 Abr 2014, 19:50

Marcio, sou um dos que montaram uma "TUDORIA".

As 6 da matina vendia pão e leite, o pão eu revendia com baixíssimo lucro, mas servia para popularizar o negocio.
Fila todo dia, ótimo negócio.
Durante o dia até as 18:
Pasteis, lanches, salgados, refrigerantes e etc.
As sextas, sabados e domingos:
Frango assado, recheado, porções, pratos "especiais" tipo acarajé, vatapá e outros em marmitex para viagem.
"TODOS" os dias, de segunda a segunda:
Pizzas.

É puxado.

Perde o foco?

Nunca tive este problema.

Quanto a administração, não digo o mesmo.
Embolou o meio de campo.
Tua lista de compra fica enorme. Aumenta os problemas com estocagem, fornecedores, espaço, controle, atendimento (visto que o povo é sem noção e mistura os horários), e outros quesitos.

Mas eu faria de novo.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15004
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Dom 27 Abr 2014, 18:11

TUDORIA é osso, e digo isso por que já li o post (aliás já li o frango sarado também) 

Meu passo vai ser mais suave, nas refeições vou focar na construção civil só entregas de segunda a sexta e as 11:00hs. Claro vou ter que começar cedo para estar entregando no horário, mas vou contar com apoio da patroa para  montagem dos kit's (nada de socar arros,feijão e mistura, vai tudo separadinho em embalagens individuais+farinha/pão+fruta/gelatina), compro 4 kit's ganhou tubaina de 2L.

Além da patroa haverá uma única contratada da casa (para me enquadrar como MEI) que será a cozinheira.
 
Enquanto elas cozinham (tudo já estará comprado um dia antes) eu vou a rua oferecer os quites e é claro panfletar para pizzaria. Volto para base por volta das 10:30 quando começam as entregas de kit's quero tratar pessoalmente com os "entregadores" (alias vou oferecer demanda diurna e noturna para os motoboys, espero arrancar alguma dedicação a mais deles ou de suas cooperativas) as entregas devem esfriar por volta do meio dia (repito, foco na construção civil).

Logo sobra uma janela de tempo que me permite visitar mais clientes, formular e matar a lista de compras para o dia seguinte enquanto patroa almoça com a cozinheira, controla o descanso e solta as tarefas da tarde referentes a reorganização da cozinha e pré turno das pizzas. 

Volto para empresa por volta das 16:00hs para iniciar os preparativos da night, dou uma folga para patroa até as 19:00 quando ela retorna para atender o fone, 23:30 ela esta liberada.
  
Imagino aceitar pedidos até meia noite, limpar e organizar tudo até 01:00 vou nanar dia seguinte as 7:00 a patroa e eu estamos de pé GRAÇAS A DEUS. 

Resumo: 
_______________Segunda a sexta
*Patroa pega as 8:00hs almoça 12:00/13:00, para as 16:00, volta as 19:00 e sai as 23:00
*Cozinheira entra as 8:00 almoça 12:00/13:00 sai as 17:00 hs
*Eu pego as 8:00 descanso quando e se der e vou até a 1:00 +/-.

____________Sábados, Domingos e Feriados
*Patroa/EU começamos as 16:00 vamos até fechar
*Cozinheira só no sábado das 16:00 as 20:00h.

_____Talvez não haja pizza na segunda mas kit com certeza vai ter, também posso aproveitar esse dia para pré-assar os discos com toda atenção e preparar o molho.

 bounce  bounce  bounce  E ai é viável? Ou estou sonhando?
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por DOUTRINADOR Dom 27 Abr 2014, 19:22

Boa noite meu amigo.
Claro que é viável.

E é também claro que sempre existirão contratempos, que terminarão por criar a famosa adaptação ao caso.

Apenas uma dica:

Procure separar os estoques, tanto o resfriado quanto o seco.

Crie fichas de estoque (lembra do kardex?), e promova com o tempo "responsáveis separados" para cada um deles.

O local de preparo pode ser o mesmo.

A lógica seria:

Prepara a refeição.
Termina o horário de refeição.
Limpeza e organização do material.

Começa o preparo das pré-assadas.
Terminado o serviço, limpeza e preparo da praça para a noite.
(Pode até ter um tempo de descanso aqui)

Doutrinador.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15004
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: URGENTE! Avaliação de anuncio pelo forum, vale a pena comprar delivery por $25.000.

Mensagem por márcio e. Qua 30 Abr 2014, 19:51

Então é para isso que vou direcionar meu Plano de Negócios, para essas 2 frentezinhas.

Ideias não faltam vejo muitas maneiras de explorar um cozinha, mas por hora, para não atropelar o início e perder o foco vamos de "soluções em refeição pronta" e delivery de pizzas.

"Acreditar é só o começo !!!"
márcio e.
márcio e.
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Santos/ SP
Número de Mensagens : 131
Data de inscrição : 28/10/2012
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

Ir para o topo


 
Permissão neste fórum:
Você não pode responder aos tópicos
############################################