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Cortador de frios ou processador industrial?

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default Cortador de frios ou processador industrial?

Mensagem por fabiovr em Qua 26 Ago 2009, 09:37

Relembrando a primeira mensagem :

Prezados amigos do Fórum:
Vai chegando a hora de eu iniciar minhas atividades também como pizzaria e isso está me deixando louco e acaba fazendo com que eu venha a incomodar vocês. Estou aqui com uma duvida cruel sobre equipamentos e gostaria de poder contar com a ajuda de vocês.
A duvida é sobre: CORTADOR DE FRIOS OU PROCESSADOR INDUSTRIAL. Acredito que o ideal seria possuir os dois, mas meu capital está um pouco que limitado para isso. Eu andei pesquisando em lojas de equipamentos(que não são muitas na minha região), procurando equipamento que me economizasse tempo na preparação de recheio de minhas pizzas evitando que eu tenha de deixar tudo pronto com horas de antecedência e levando muitas sobras no final do expediente(ex: frios cortados, queijos ralados e etc), e fui informado por uma que o processador industrial fazia a função de ralador e cortador de legumes, linguiças e outros, que a economia de tempo seria enorme com esse produto. Em outra loja, já fui informado que esse equipamento até faria tal função, porém, o mesmo não acarretaria a economia e o padrão desejado porque no caso o corte de liguiças seria muito grosso e sujeriu um cortador de frios e um ralador eletrico(que juntos ficariam um pouco mais caro que o processador) me atenderiam melhor na parte custo/beneficio, padrão/qualidade.
No caso gostaria de obter a opinião de vocês quanto a isso.
Agradeço desde já a ajuda de vocês e espero não estar abusando da boa vontade.
Um abraço a todos.
Fábio
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default Re: Cortador de frios ou processador industrial?

Mensagem por Lielson Fernandes em Seg 31 Out 2016, 10:43

Pessoal bom dia
Moro em Salvador por favor quem souber de alguém que esteja vendendo um ralador de queijo usado mim informar
Pois comecei uma pizzaria delivery com um processador doméstico o eixo do produto já quebrou três vezes e eu não estou no momento em condições de comprar um profissional na loja peço quem puder mim ajudar indicando alguém que esteja vendendo um usado eu ficaria muito grato.

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default Re: Cortador de frios ou processador industrial?

Mensagem por MAURO LUCENA em Seg 07 Nov 2016, 11:42

Lielson bom dia..
Conheço uma pessoa na Ribeira que tem um semi novo da SKYEMSEN . vi  o equipamento sexta feira passada.
Caso queira o contato me envie uma solicitação pelo meu zap 11 9 9777-4006.

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