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Oxidação câmara forno (Venancio FIP110)

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Oxidação câmara forno (Venancio FIP110) Empty Oxidação câmara forno (Venancio FIP110)

Mensagem por tripp Dom 10 Ago 2014, 17:05

Olá amigos, sou novo aqui no fórum e como leigo no assunto gostaria de saber a opinião de vocês.

Estou querendo comprar um forno Venancio FIP110 usado. Vou precisar dar uma geral nele, mas meu medo é que ele está com as paredes internas, esteira e queimadores oxidados. Devo me preocupar ou passando uma lixa resolve? Qual a opinião de vocês? 
Pelo que observei a ferrugem está em um nível inicial e não apresenta pontos de corrosão.

Desde já agradeço!

tripp
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Oxidação câmara forno (Venancio FIP110) Empty Re: Oxidação câmara forno (Venancio FIP110)

Mensagem por DOUTRINADOR Seg 11 Ago 2014, 09:30

Seja bem vindo tripp.

É comum isso acontecer quando se utiliza calor em chapas comuns.
Se não existe furos nas paredes, é só lixar e passar um óleo de cozinha com um chumaço de estopa, depois retirar com um pano limpo e proceder uma queima.

A esteira deve ser a grelha, é isso?
Isso pode-se tratar com o mesmo procedimento acima ou encomendar outra, diretamente com a Venancio ou através de uma loja credenciada.

Já o queimador, é questão de testar.
A chama deve estar azulada, se estiver amarela ou vermelha pode ser sujeira nos furos, ou a corrosão aumentou os furos a ponto de perder pressão.

Substitui-se a peça por uma nova se houver corrosão, ou se faz uma limpeza bem apurada no caso de sujeira entupindo os furos.

Uma lixada por fora ajuda a melhorar a estética, mas não o funcionamento.

Um abraço.

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Oxidação câmara forno (Venancio FIP110) Empty Re: Oxidação câmara forno (Venancio FIP110)

Mensagem por tripp Seg 11 Ago 2014, 09:43

Doutrinador, fico muito grato por sua ajuda! Já esclareceu bastante aqui pra mim, vou passar uma lixa e fazer como você falou.

* A esteira é a grelha.

tripp
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Oxidação câmara forno (Venancio FIP110) Empty Re: Oxidação câmara forno (Venancio FIP110)

Mensagem por DOUTRINADOR Seg 11 Ago 2014, 10:41

Disponha meu amigo e depois nos conte o resultado.

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Oxidação câmara forno (Venancio FIP110) Empty Re: Oxidação câmara forno (Venancio FIP110)

Mensagem por tripp Seg 18 Ago 2014, 17:54

Acabei de lixar por dentro e tem umas partes que a ferrugem está mais avançada com "bolhas" em alto relevo nos suportes que seguram a grelha. Minha dúvida é a seguinte, desculpe se a pergunta for muito sem noção: posso passar WD-40 nessa ferrugem dentro do forno ou esse produto pode liberar alguma substancia tóxica quando eu for assar? Ou passando um óleo de cozinha só éstá legal?

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Oxidação câmara forno (Venancio FIP110) Empty Re: Oxidação câmara forno (Venancio FIP110)

Mensagem por DOUTRINADOR Ter 19 Ago 2014, 06:30

Pode passar o WD 40 e depois de um tempo, limpe aquele excesso de óleo que ele deixa com uma estopa ou pano e ligue o forno.
Deixe ligado por uns 20 minutos, desligue e deixe esfriar.
Então pode passar o óleo comum.

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Oxidação câmara forno (Venancio FIP110) Empty Re: Oxidação câmara forno (Venancio FIP110)

Mensagem por tripp Ter 19 Ago 2014, 08:12

Ok, valeu!

tripp
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