INAUGURAÇÃO DA MINHA PIZZARIA

por flavio da vinci Sáb 31 Out 2009, 23:24

ESTOU PRESTES A INAUGURAR A MINHA PIZZARIA, GOSTARIA QUEM PUDER ME AJUDAR EM ALGUNS DETALHES QUE PRECISO ME ATENTAR NOS PRIMEIROS DIAS OBRIGADO DESDE JÁ

por Convidad Dom 01 Nov 2009, 00:07

Boa noite Flávio!

Que excelente notícia!

Boa sorte pra ti!!!!!!!!!!!!!

Bom, para começar você deve estar calmo e confiante! rsrs Depois é deixar sua estrutura redondinha! Deixe tudo preparado, não deixe para preparar os ingredientes quando já estiver com a casa aberta, claro que tem coisas que devem ser preparadas na hora, mas o que puder deixar pronto antes, faça! Tenha um estoque suficiente para não te deixar na mão! Se atente para não deixar faltar nenhum ingrediente, porque por incrível que pareça se faltar algum ingrediente de uma das pizzas do seu cardápio, fatalmente essa pizza será pedida! rsrsrs
Deixe estabelecido a forma de comandas para que não haja confusão na colocação e leitura das mesmas. Procure facilitar sua vida, sem incluir procedimentos complicados e trabalhosos porque na hora do movimento isso atrapalha!
Se for inaugurar de final de semana se previna com motoboy, tendo alguns na "manga".
Tenha um cardápio impresso em ordem alfabética para agilizar o atendimento enquanto seus/ suas atendentes não decoram o mesmo. Fique de olho nas pizzas que saem para entrega, sempre conferindo os pedidos para não cometer erros na entrega.

Acho que é só! rsrs

Te desejo muito sucesso em seu negócio!

Ótimas vendas e conte conosco!

Grande abraço

por maurojonas brito Dom 01 Nov 2009, 03:19

QUERIDO "FLÁVIO DA 20";

A ISA,DISSE TUDO COM CARINHO,E EU DOU MEUS ANTECIPADOS PARABÉNS E VOTOS SUCESSO E MUITO ÊXITO NA SUA CAMINHADA.

E CONTE SEMPRE COM OS AMIGOS DESSE FÓRUM BEM COMO DOS MODERADORES UNIDOS.

ABRAÇO

MAURO

por jmnascim Seg 28 Dez 2009, 13:52

Tbém tenho que te agradecer mais uma vez Isa, pela sua generosidade junto com a de outros amigos aqui do forum, que ajudam a nós iniciantes, gostaria tbém da opinião de vcs sobre qual o melhor dia para inaugurar a casa????
Grande abraço a todos.

INAUGURAÇÃO DA MINHA PIZZARIA

INAUGURAÇÃO DA MINHA PIZZARIA

Re: INAUGURAÇÃO DA MINHA PIZZARIA

Re: INAUGURAÇÃO DA MINHA PIZZARIA

Re: INAUGURAÇÃO DA MINHA PIZZARIA