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Masseira Moema, alguem conhece?
3 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 7° FÓRUM - EQUIPAMENTOS :: MASSEIRAS RÁPIDAS, ESPIRAIS E BASCULANTE, BATEDEIRAS
Página 1 de 1
Masseira Moema, alguem conhece?
por maurobonas Ter 08 Mar 2011, 16:10
Masseiras de 7, 15 e 25kg
- Utilização - massas para pães, pizzas, esfirras e salgados em geral.
- Capacidade para 7 kg de massa pronta;
- Produzida com 1 ou 2 velocidades;
- Pode ser utilizada com ou sem cavalete opcional e pequenos espaços.
Caracteristicas:
- Praticidade : Única masseira com sistema para drenagem de água durante a limpeza do tacho.
- Economia : Pás misturadoras projetadas com raio em forma de hélice proporcionando menos esforço mecânico, maior rendimento e menor consumo de energia elétrica.
- Versatilidade : Pode ser utilizada em pequenos espaços com ou sem cavalete em cima de pias ou mesas.
- Segurança : Construída com eixo de aço sobre rolamentos de esfera blindados. Sistema duplo de vedação Double-Ret 70 Shore- Nitrílica, Tacho em aço inox 304 e Pintura Eletrostática de alta resistência.
- Produtividade : Preparo de massas com aproximadamente 4 à 8 minutos de acordo com o tipo de massa.
Site do fabricante:http://www.maquinasmoema.com.br/paginas/masseiras.htm
- Utilização - massas para pães, pizzas, esfirras e salgados em geral.
- Capacidade para 7 kg de massa pronta;
- Produzida com 1 ou 2 velocidades;
- Pode ser utilizada com ou sem cavalete opcional e pequenos espaços.
Caracteristicas:
- Praticidade : Única masseira com sistema para drenagem de água durante a limpeza do tacho.
- Economia : Pás misturadoras projetadas com raio em forma de hélice proporcionando menos esforço mecânico, maior rendimento e menor consumo de energia elétrica.
- Versatilidade : Pode ser utilizada em pequenos espaços com ou sem cavalete em cima de pias ou mesas.
- Segurança : Construída com eixo de aço sobre rolamentos de esfera blindados. Sistema duplo de vedação Double-Ret 70 Shore- Nitrílica, Tacho em aço inox 304 e Pintura Eletrostática de alta resistência.
- Produtividade : Preparo de massas com aproximadamente 4 à 8 minutos de acordo com o tipo de massa.
Site do fabricante:http://www.maquinasmoema.com.br/paginas/masseiras.htm
maurobonas- COLABORADOR MASTER
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Re: Masseira Moema, alguem conhece?
por maurojonas brito Qua 09 Mar 2011, 06:08
QUERIDO MAURO;
PELO PREÇO PRATICADO POR ELES,NÃO VOU CONHECER O PRODUTO TÃO CEDO.
TALVEZ TENHAM SE PREOCUPADO MUITO COM A TECNOLOGIA,QUALIDADE,PRATICIDADE,ETC.....MAS ESQUECERAM DA "COMPETITIVIDADE".
ABRAÇO
MAURO
PELO PREÇO PRATICADO POR ELES,NÃO VOU CONHECER O PRODUTO TÃO CEDO.
TALVEZ TENHAM SE PREOCUPADO MUITO COM A TECNOLOGIA,QUALIDADE,PRATICIDADE,ETC.....MAS ESQUECERAM DA "COMPETITIVIDADE".
ABRAÇO
MAURO
maurojonas brito- MODERADOR FREE
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Re: Masseira Moema, alguem conhece?
por maurobonas Qua 09 Mar 2011, 11:33
Também achei caro, uma masseira basculante 7kg está em torno de R$ 1600,00 no MercadoLivre em quanto que essa masseira Moema de 7kg com 2 velocidades está por R$ 2379,75 ou seja 49% mais caro.
Vi duas vantagens na masseira Moema:
1 - sistema para drenagem de água durante a limpeza do tacho;
2 - ter 2 velocidades, não sei se é vantagem de fato, será que chega ao ponto de véu com essas 2 velocidades?
Olho a foto da maquina e acho tão frágil.
Preparo da massa de 4 a 8 minutos, não é muito rápido para massa de pizza?
Resultado: estou super curioso com esse equipamento.
Vi duas vantagens na masseira Moema:
1 - sistema para drenagem de água durante a limpeza do tacho;
2 - ter 2 velocidades, não sei se é vantagem de fato, será que chega ao ponto de véu com essas 2 velocidades?
Olho a foto da maquina e acho tão frágil.
Preparo da massa de 4 a 8 minutos, não é muito rápido para massa de pizza?
Resultado: estou super curioso com esse equipamento.
maurobonas- COLABORADOR MASTER
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Re: Masseira Moema, alguem conhece?
por belapizzaria Qua 09 Mar 2011, 12:06
eu utilizo uma parecida com essa, a marca da minha é skypan ela é basculhante de uma velocidade capacidade de 15kg masseira rápida, Prepara a massa de 4 a 8 minutos, até em tão não tive problemas com a massa;
belapizzaria- PARTICIPANTE ATIVO
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Re: Masseira Moema, alguem conhece?
por maurobonas Qua 09 Mar 2011, 12:15
belapizzaria escreveu:eu utilizo uma parecida com essa, a marca da minha é skypan ela é basculhante de uma velocidade capacidade de 15kg masseira rápida, Prepara a massa de 4 a 8 minutos, até em tão não tive problemas com a massa;
Você consegue chegar ao ponto de véu?
maurobonas- COLABORADOR MASTER
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Re: Masseira Moema, alguem conhece?
por maurojonas brito Qui 10 Mar 2011, 09:59
QUERIDO MAUROBONAS;
REALMENTE O SISTEMA DE DRENAGEM DE ÁGUA NA HORA DA LIMPEZA,É UMA VANTAGEM.
ISSO SIGNIFICA QUA ELA "NÃO" É BASCULANTE.CERTO?
ENTÃO FICOU PIOR AINDA.
NÃO DÁ.
ABRAÇO
MAURO
REALMENTE O SISTEMA DE DRENAGEM DE ÁGUA NA HORA DA LIMPEZA,É UMA VANTAGEM.
ISSO SIGNIFICA QUA ELA "NÃO" É BASCULANTE.CERTO?
ENTÃO FICOU PIOR AINDA.
NÃO DÁ.
ABRAÇO
MAURO
maurojonas brito- MODERADOR FREE
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Re: Masseira Moema, alguem conhece?
por maurobonas Qui 10 Mar 2011, 11:20
maurojonas brito escreveu:ISSO SIGNIFICA QUA ELA "NÃO" É BASCULANTE.CERTO?
O sistema de batimento parece aqueles das Máquinas domésticas de pão.
maurobonas- COLABORADOR MASTER
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Re: Masseira Moema, alguem conhece?
por maurobonas Qui 10 Mar 2011, 11:28
belapizzaria escreveu:eu utilizo uma parecida com essa, a marca da minha é skypan ela é basculhante de uma velocidade capacidade de 15kg masseira rápida, Prepara a massa de 4 a 8 minutos, até em tão não tive problemas com a massa;
Ufa
Deu trabalho para achar o site da Skypan www.siemsen.com.br/
Você usa a AMB-25?
Vou dar a idéia para Doutrinador de fazer um tópico com dados de fabricantes, tipo uma agenda.
maurobonas- COLABORADOR MASTER
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 7° FÓRUM - EQUIPAMENTOS :: MASSEIRAS RÁPIDAS, ESPIRAIS E BASCULANTE, BATEDEIRAS
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