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Decorações com frutas.
2 participantes
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Decorações com frutas.
por DOUTRINADOR Seg 17 Jul 2017, 16:46
Tenho estudado a tempos uma tendência antiga fora do Brasil pelas pizzas feitas com frutas.
Na maioria das vezes, estas pizzas não são assadas com as frutas, primeiro se assa o disco com alguma cobertura, em geral creme de leite ou alguma criação da casa e somente depois as frutas são inseridas, nunca indo ao forno, ou quando muito, indo ao forno apenas para aquecer.
Achei interessante deixar este registro com as imagens para todos poderem ver.
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Na maioria das vezes, estas pizzas não são assadas com as frutas, primeiro se assa o disco com alguma cobertura, em geral creme de leite ou alguma criação da casa e somente depois as frutas são inseridas, nunca indo ao forno, ou quando muito, indo ao forno apenas para aquecer.
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Re: Decorações com frutas.
por schuman Ter 18 Jul 2017, 12:10
Eu acho bonitas e realmente tem combinaçoes saborosas, pena que no Brasil pizzas doces para o povo tem que ter chocolate, preto, branco, nutella e por ai vai, tipo pizza romeu e julieta perde em saida para a base de chocolate.
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Re: Decorações com frutas.
por schuman Ter 18 Jul 2017, 12:14
E quando tem fruta é morango e em baixo chocolate.rsschuman escreveu:Eu acho bonitas e realmente tem combinaçoes saborosas, pena que no Brasil pizzas doces para o povo tem que ter chocolate, preto, branco, nutella e por ai vai, tipo pizza romeu e julieta perde em saida para a base de chocolate.
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Re: Decorações com frutas.
por DOUTRINADOR Qua 19 Jul 2017, 09:13
Questões culturais. Infelizmente.
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Re: Decorações com frutas.
por schuman Qua 19 Jul 2017, 09:24
Realmente o Brasil ficou com o sistema de engorda, ao invés de uma pizza Califórnia, vai uma pizza Nutella, com sonho de valsa, cerejas e se cliente quiser um chantilly.rs
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