BOA TARDE PESSOAL

por willian1987 Seg 20 Jun 2011, 13:55

BOM GALERA TO FASENDO UMA LISTA DOS EQUIPAMENTOS NECESSARIOS PARA MONTAR UMA PIZZARIA VOU LISTAR ABAIXO OS QUE ESTAM NA MINHA LISTA CASO ESTEJA FALTANDO ALGUM ME AVISEM...
HA EU COSTUMO TABALHAR NA MÃO MESMO COMO FASER A MASSA E ABRIR OS DISCOS COM ROLO, SE PODEREM TAMBEM ME DA UMA BASE DOS PREÇOS DOS EQUIPAMENTOS AJUDARIA BATANTE...

01
FORNO A GÁS CAPACIDADE DE ATE 3 PIZZAS

02 GRELHAS PARA CADA TAMANHO DE PIZZA

01 LIQUIDIFICADOR INDUSTRIAL

01 FOGÃO INDUSTRIAL DE 04 BOCAS

01 SANDUICHEIRA/CHAPA

01GELADEIRA DE 460LITROS.

01 FREEZER HORIZONTAL 540 LITROS.

03 PANELAS GRANDES.

03 PANELAS MÉDIAS.

01 PÁ PARA FORNEAR.

01 MESA DE GRANITO NA MEDIDA DE 2,00 X 0,90 METROS

01 LINHA TELEFÔNICA OI FIXO

1 ROLO PARA ABRIR MASSA..

10 CONJUNTO DE CADEIRAS COM
MESA DE PLASTICO

03 BOTIJÕES DE GÁS DE 13 KILOS.

01 JOGO DE COLHERES INDUSTRIAIS,

01 JOGO DE FACAS,

02 ESPÁTULAS

02 PEGADORES.

40
PRATOS PEQUENOS

40
JOGOS DE TALHERES

40 TARÇAS

TRABALHO EM UMA LANCHONETE E PIZZARIA A 6 ANOS E 5 COMO PIZZAIOLO "MEU PRIMEIRO EMPREGO" AS VENDAS SÃO EM MEDIA DE 250 A 300 PIZZAS POR MÉS TENHO CERTEZA QUE DA PARA MELHORAR POIS OS DONOS NUMCA FIZERAM NEM UMA PROMOÇÃO; DETALHER TRABALHO SOZINHO DURANTE A SEMANA, E A CIDADE É SO DE 60 MIL HABITANTES E NAS FERIAS CHEGA A UNS 150 MIL HABITANTES TEM MAIS 3 PIZZARIAS E CHURRASCARIA 2 NÃO MUITO BOAS

POR FIM GOSTARIA DA AJUDA DE VOCÊS NESSE MEU SONHO DE MONTAR MINHA PIZZARIA POIS ACHO QUE JA ESTA MAIS QUE NA HORA DE MONTALA....

OUTRA DUVIDA É MELHOR COMEÇAR DEVAGAR COM MEU PROPIO CAPITAL OU TENTAR UM FINACIAMENTO.... E QUAL O MELHOR FINANCIAMENTO DA AREA???

OBRIGADO A TODOS.....

por edson martins de souza Seg 20 Jun 2011, 18:46

1- Caixas plasticas para colocar as bolas de massa.

2- Peneira para farinha.

3- Escova para varrer a farinha da pizza ou da mesa.

4- Vassoura para varrer o forno.

5- Ralador para queijo ou processador.

6- Fatiador para cebola, tomate, etc

7- Fatiador para presunto, calabresa, lombinho, etc

8- Bandejas para garçom.

9- Bandejas para servir pizza e maior quantidade de pegadores.

10- Condimentadora ou suporte e potes para os recheios.

11- Galheteiro para as mesas.

12- suportes para cervejas.

13- Porta guardanapos.

14- Suportes para toalhas de papel.

15- Espremedor para laranjas.

16- Jarras para vinho e sucos.

17- Copos para sucos.

18- Coqueteleira.

19- Não use pratos pequenos.

Mais dicas virão, sobre o financiamento acredito que o BNDES seria o melhor.

Força e pensamento positivo.

edson