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Mensagem por Guloso Qui 10 Jan 2013, 20:45

Caros,

para um forno a lenha do tipo iglú, para uso em pizzadas com amigos em residência, faz diferença entre 0,85 e 1,00 metro de diâmetro interno?

Outra pergunta é se alguém sabe se aquele revestimento Refracon vale a pena (iglu revestido, custa praticamente o dobro do modelo sem revestimento).

Obrigado!! Abraços!
Fernando
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Tamanho é documento? Empty Re: Tamanho é documento?

Mensagem por REDCLEAF Ter 15 Jan 2013, 02:45

BOM DIA "GULOSO" ! RS... TUDO BEM ?!
SEJA BEM VINDO !
PARA TIRAR AS SUAS DÚVIDAS, O MAURO LUCENA É A PESSOA INDICADA.
ELE É CONSTRUTOR DE FORNOS E COM CERTEZA VAI TE DAR UMA INFORMAÇÃO CORRETA.
BOA SORTE !
ABRAÇOS !
REDCLEAF
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Tamanho é documento? Empty Re: Tamanho é documento?

Mensagem por GILBERTO COSTA Ter 15 Jan 2013, 11:20

Já foi passado um alerta para nosso Mestre Mauro Lucena. Em breve ele estará te respondendo.
Bom dia!

_________________
***In Memorian***  19/05/2013




Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo.  Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
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