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Montando um delivery
3 participantes
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Montando um delivery
por CAROLJU Qui 08 Set 2011, 14:15
Boa tarde !
Estou querendo abrir meu primeiro negócio e me interessei pelo Delivery de pizzas. Não sou do ramo, nunca vi uma pizza sendo feita em uma pizzaria e não tenho noção de como começar a me planejar. A única coisa que tenho em vista é o ponto, é em um bairro com muitos condomínios fechados que não tem nenhuma pizzaria delivery, somente em salões. O ponto fica em uma avenida onde é a única via de entrada para todos os condomínios
Gostaria da ajuda de vocês na orientação de como começar esse negócio.
Muito obrigada,
Ana
Estou querendo abrir meu primeiro negócio e me interessei pelo Delivery de pizzas. Não sou do ramo, nunca vi uma pizza sendo feita em uma pizzaria e não tenho noção de como começar a me planejar. A única coisa que tenho em vista é o ponto, é em um bairro com muitos condomínios fechados que não tem nenhuma pizzaria delivery, somente em salões. O ponto fica em uma avenida onde é a única via de entrada para todos os condomínios
Gostaria da ajuda de vocês na orientação de como começar esse negócio.
Muito obrigada,
Ana
CAROLJU- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 40
Localização : CAMPINAS
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 01/09/2011
País :
Re: Montando um delivery
por Glauco Vendramini Qui 08 Set 2011, 15:25
CAROLJU,
Primeiramente, indico a você fazer um curso, pois, a maioria de suas dúvidas serão esclarecidas nas aulas práticas e teóricas. Em um curso você vai aprender sobre manipulação de alimentos, higienização, armazenamento, preparação das pizzas e diversas outras coisas do ramo. Pesquise aqui no fórum sobre o curso. Lógico que dúvidas sempre teremos, mas aqui no fórum você terá muita ajuda, pois essa famíla é demais!!!
Seja bem vinda!!!
Primeiramente, indico a você fazer um curso, pois, a maioria de suas dúvidas serão esclarecidas nas aulas práticas e teóricas. Em um curso você vai aprender sobre manipulação de alimentos, higienização, armazenamento, preparação das pizzas e diversas outras coisas do ramo. Pesquise aqui no fórum sobre o curso. Lógico que dúvidas sempre teremos, mas aqui no fórum você terá muita ajuda, pois essa famíla é demais!!!
Seja bem vinda!!!
Glauco Vendramini- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 40
Localização : Lavras-MG
Número de Mensagens : 372
Data de inscrição : 14/08/2011
Emprego/lazer : CONSULTOR DE VENDAS - MERCHANDISING
País :
Re: Montando um delivery
por Ana Quevedo Nantes Qui 08 Set 2011, 18:10
Olá Carolju
Assim como o nosso amigo Glauco, eu tb indico a vc que faça um curso, mas de preferência o do nosso mestre Hassin...Fiz o curso na semana passada, e posso te garantir que valeu cada centavo investido ! Vc saíra desse curso com todas suas dúvidas sanadas, e pronta pra montar seu delivery.
Boa sorte!
Ana Quevedo
Assim como o nosso amigo Glauco, eu tb indico a vc que faça um curso, mas de preferência o do nosso mestre Hassin...Fiz o curso na semana passada, e posso te garantir que valeu cada centavo investido ! Vc saíra desse curso com todas suas dúvidas sanadas, e pronta pra montar seu delivery.
Boa sorte!
Ana Quevedo
Ana Quevedo Nantes- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 52
Localização : Campo Grande ms
Número de Mensagens : 47
Data de inscrição : 29/05/2011
País :
Re: Montando um delivery
por Convidado Qui 08 Set 2011, 23:36
Caroulju,
Vou fazer uma ressalva aos comentários de meus amigos Glauco e Ana.
Acho que o ideal, é que reserve dois dias, sem interferências externas, e disseque este fórum em suas entranhas mais profundas.
Saberás ao final, um volume tal de informações e conhecimentos, que poderás encarar o curso de uma forma muita mais participativa.
Terás já uma listagem de dúvidas diretas, que poderás saná-las com o Mestre Hassin.
Terás já uma noção de como equipar sua pizzaria, de quantas pessoas precisará no seu quadro de colaboradores e etc, etc e etc.
Resumidamente, pesquise!!!
O fórum tem muito a te oferecer!!!!
Abç
Flávio
Vou fazer uma ressalva aos comentários de meus amigos Glauco e Ana.
Acho que o ideal, é que reserve dois dias, sem interferências externas, e disseque este fórum em suas entranhas mais profundas.
Saberás ao final, um volume tal de informações e conhecimentos, que poderás encarar o curso de uma forma muita mais participativa.
Terás já uma listagem de dúvidas diretas, que poderás saná-las com o Mestre Hassin.
Terás já uma noção de como equipar sua pizzaria, de quantas pessoas precisará no seu quadro de colaboradores e etc, etc e etc.
Resumidamente, pesquise!!!
O fórum tem muito a te oferecer!!!!
Abç
Flávio
Convidado- Convidado
Re: Montando um delivery
por CAROLJU Sex 09 Set 2011, 09:46
Bom dia,
Obrigada aos colegas que me deram dicas, com ctz vou fazer o curso sim.
Com a experiência de vcs, o que acham do ponto? tenho dúvidas a respeito disso...já análisei várias planilhas, estou fazendo um plano de negócios...e com ctz vcs estão me ajudando mto...obrigada de coração !
Bjs,
Carol
Obrigada aos colegas que me deram dicas, com ctz vou fazer o curso sim.
Com a experiência de vcs, o que acham do ponto? tenho dúvidas a respeito disso...já análisei várias planilhas, estou fazendo um plano de negócios...e com ctz vcs estão me ajudando mto...obrigada de coração !
Bjs,
Carol
CAROLJU- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 40
Localização : CAMPINAS
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 01/09/2011
País :
Re: Montando um delivery
por Glauco Vendramini Sex 09 Set 2011, 10:57
Carol,
Você mencionou o seguinte:
1º A região tem muitos condomínios.
2º A pizzaria estaria então em uma avenida "principal".
3º Você tem dúvidas neste processo de analise do ponto e de como começar.
Minha opinião:
Sugiro que você siga a grande sugestão do FLAVIO. Ou seja, pesquise aqui no fórum sobre (cursos, equipamentos necessários, procure também orientar-se sobre o tamanho necessário da pizaria para o seu tipo de serviço, métodos de divulgação, e outros...Faça suas perguntas e esclareça suas dificuldades que com certeza os membros do fórum te ajudarão.
Você mencionou o seguinte:
1º A região tem muitos condomínios.
2º A pizzaria estaria então em uma avenida "principal".
3º Você tem dúvidas neste processo de analise do ponto e de como começar.
Minha opinião:
Sugiro que você siga a grande sugestão do FLAVIO. Ou seja, pesquise aqui no fórum sobre (cursos, equipamentos necessários, procure também orientar-se sobre o tamanho necessário da pizaria para o seu tipo de serviço, métodos de divulgação, e outros...Faça suas perguntas e esclareça suas dificuldades que com certeza os membros do fórum te ajudarão.
Glauco Vendramini- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 40
Localização : Lavras-MG
Número de Mensagens : 372
Data de inscrição : 14/08/2011
Emprego/lazer : CONSULTOR DE VENDAS - MERCHANDISING
País :
Re: Montando um delivery
por Convidado Sex 09 Set 2011, 23:37
Carol,
Faço minhas as palavras do Glauco.
Quando chegamos aqui no fórum, queremos objetividade nas respostas, ou soluções pré formatadas a nossas necessidades.
Eu também fui assim. Hoje, estou a 11 dias da inauguração do meu delivery, após 16 meses de fórum.
De um sonho mirabolante, tenho hoje um negócio baseado em conhecimentos compartilhados que me tornaram um ser capaz de evoluir e não apenas montar um negócio empírico. Me sinto capaz de lidar com quase todos os problemas que advirão no dia a dia.
Entenda que quem provoca conhecimento é você. Poste, pergunte e as idéias serão esclarecidas.
O universo que relatas, todos nos gostaríamos de ter. Mas cada um de nós imagina um cenário que pode, e infelizmente pode não ser, o seu.
Seja mais explícita.
Vá um pouco mais devagar. Eleja suas prioridades, e a medida do possível, todos nós a ajudaremos. Sou testemunha de que é possível!!!
Abç
Flávio
Faço minhas as palavras do Glauco.
Quando chegamos aqui no fórum, queremos objetividade nas respostas, ou soluções pré formatadas a nossas necessidades.
Eu também fui assim. Hoje, estou a 11 dias da inauguração do meu delivery, após 16 meses de fórum.
De um sonho mirabolante, tenho hoje um negócio baseado em conhecimentos compartilhados que me tornaram um ser capaz de evoluir e não apenas montar um negócio empírico. Me sinto capaz de lidar com quase todos os problemas que advirão no dia a dia.
Entenda que quem provoca conhecimento é você. Poste, pergunte e as idéias serão esclarecidas.
O universo que relatas, todos nos gostaríamos de ter. Mas cada um de nós imagina um cenário que pode, e infelizmente pode não ser, o seu.
Seja mais explícita.
Vá um pouco mais devagar. Eleja suas prioridades, e a medida do possível, todos nós a ajudaremos. Sou testemunha de que é possível!!!
Abç
Flávio
Convidado- Convidado
Re: Montando um delivery
por Glauco Vendramini Sáb 10 Set 2011, 18:35
Pessoal, desculpe o desvio de conversa, mas quero dar meus parabéns ao meu amigo FLAVIO pela inauguração de seu delivery e desejo a você muito sucesso meu velho!!! Deus te abençõe!!!
Um grande abraço!!!
Um grande abraço!!!
Glauco Vendramini- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 40
Localização : Lavras-MG
Número de Mensagens : 372
Data de inscrição : 14/08/2011
Emprego/lazer : CONSULTOR DE VENDAS - MERCHANDISING
País :
Re: Montando um delivery
por Convidado Sáb 10 Set 2011, 18:46
Glauco,
Obrigado meu camarada.
Vou começar a jogar no time dos "donos de pizzaria".
Deixo com muta tristeza o time dos "aspirantes".
Agora não poderei mais postar nenhuma besteira.
Flávio
Obrigado meu camarada.
Vou começar a jogar no time dos "donos de pizzaria".
Deixo com muta tristeza o time dos "aspirantes".
Agora não poderei mais postar nenhuma besteira.
Flávio
Convidado- Convidado
Re: Montando um delivery
por Glauco Vendramini Sáb 10 Set 2011, 18:54
kkkkkkkkk....um dia a gente se encontra na série A...por enquanto tenho alguns meses no time de dente de leite!!!
Glauco Vendramini- PARTICIPANTE COLABORADOR
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Data de inscrição : 14/08/2011
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