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Mensagem por Nimário Ferreira Qua 02 Dez 2009, 01:11

Caros


Colegas,


Estou iniciando meu negócio, ou seja, minha pizzaria e gostaria de receber dicas, informaões sobre a montagem e quais os equipamentos que devo compara agora no inicio, espero contar com ajuda de todos. ok!
meu email nimario@hotmail.com

Grato


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Mensagem por Cheff Hassin Qui 03 Dez 2009, 00:13

Caro Nimário,

Posso lhe oferecer o curso de pizzaiollo que darei em março de 2010 para você aprender e ter um bom suporte técnico e prático dessa profissao, que ao meu ver é uma das mais importantes, pois é das vendas da qualidade de suas pizzas que sobreviverá a sua pizzaria.
Outros cursos serao adaptados pouco a pouco.

Se lhe for favorável apesar de ser em Sao Paulo, a lista de incriçao está aqui:
http://forumdepizzas.forumeiro.com/cursos-f17/cursos-para-mestres-pizzaiollos-do-hassin-em-sao-paulo-inscricoes-abertas-t1582-50.htm


Boa sorte e sucesso meu querido!

Hasisn Ghannam

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Mensagem por Nimário Ferreira Qui 03 Dez 2009, 02:14

Muito bom, vou me programar, tenho muito interesse em participar ok!



Grato





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Mensagem por Nimário Ferreira Qui 03 Dez 2009, 02:31

Senhores vejam essa resposta que encontre na net. O Link está a baixo.

O que os senhores acham dessa resposta?

Tenho um dinheiro e quero montar um negócio, qual é melhor negócio para se montar hoje?

Atualmente a maior chance é de não dar certo.
Com o real supervalorizado, um comercio não suporta a concorrência, difícil é a relação entre custo e lucros a maioria dos casos o lucro não paga todas as despesas.
Apesar de existirem tantos pequenos negócios é difícil compreender como conseguem se mantiver quando o lucro médio na maioria não é compatível com as despesas.
Então os bancos bancam, há muitos negócios onde o investimento de 100 tem dividas n ordem de 250 mil, o tempo de existência depende muito do tipo e movimento.
Quando quebrar vendo pra outro, que agüenta lá entre 3 a 6 anos alguns até um pouco mais, mas o resultado acaba em um só dividas.
E que um capital girando no mercado, poderá com saneamento durar ate 10 anos.
Investe 100 mil reais num negócio, e vai saneado com compras a prazo, e empréstimos, compensando cheques e outros conseguem arrastar ou rolar as dividas até que não de mais.
Para se ter um lucro razoável nos negócio é preciso ter solidez e ter um movimento expressivo.
Imagine uma pizzaria, para zerar o custo (apenas o custo) é necessário vender no mínimo 2 mil pizzas. Ou supondo para zerar as despesas do negócio. 3 mil pizzas mês.
Isso representa 100 por dia na media.
porem para ter alguma expectativa de sucesso necessário o dobro.
Não é mole ser empresário tá difícil ganhar dinheiro, pois a concorrência aumenta mais rápido que o consumo e o desenvolvimento.3 anos atrás


Assinado Barte



http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070423124516AAaiAhH



Colaboração Nimário Ferreira
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Ajuda! Empty Re: Ajuda!

Mensagem por Cheff Hassin Qui 03 Dez 2009, 04:04

Nimário, no mundo do business, tudo é possível.
Porém, achar que algo nao vai dar certo antes de começar, já é uma derrota antecipada.
A pessoa que escreveu isso nao está totalmente errado, mas também, nao está totalmente certo.
Há empresas que duram toda a vida e tudo depende de quem as administra.
Ter um negócio nao é sinônimo de riqueza ou estar rico.
Um negócio é um trabalho igual qualquer outro com a diferença que em um você é o empregado, e no outro, você é o patrao e empregado juntos.
Aumenta a responsabilidade e atribuiçoes, porém, é você quem está no comando fazendo as coisas do teu jeito.

A concorrência desleal é que gera a instabilidade comercial.
Quem trabalha por amor e com amor, vence todas as instabilidades e se mantém no mercado ainda que a duras penas.
O dinheiro é um faca de duas pontas e sempre será.
O importante é saber trabalhar bem e feliz e viver bem com o fruto desse trabalho na medida do possível.

Só nao há crise financeira para os banqueiros internacional e porquê?
Porque o produto que eles vendem é o próprio dinheiro que nos repassa em empréstimos com altos juros.
Fabricar dinheiro é muito mais fácil que fabricar pizzas, concorda?

Entao que podemos esperar:
Uma economia decrescente, mórbida, apertada e cheia de corrupçoes e oportunistas.
Assim mesmo, quem defende a moral e a honestidade na sua sobrevivência, vive mais que qualquer um deles e de cabeça erguida e consciência elevada e sem medo.

Enfim, trabalhar dignifica qualquer ser humano.
Ficar vegetando ou guardar o dinheiro no banco isso sim é ser um parasita!

Nao é o nosso caso!

Um grande abraço!!

Hassin Ghannam

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Mensagem por Nimário Ferreira Qui 03 Dez 2009, 08:56

Caro



Hassin,





Sempre quando alguém está abrindo ou investindo em um negócio, aparecem os pessimistas para opinar se posicionando contra. Eu acredito que quando temos determinação, amor no que se faz e um bom planejamento são fatores que leva ao êxito, nada vence a força do trabalho, você colocou muito bem, um bom administrador é aquele que sobrevive os alto e os baixos na vida de uma empresa, sabemos que em tempo das vagas magras é que surge a capacidade profissional. Minha intenção em colocar esse texto foi para despertar os colegas que tudo é possível e crise está na cabeça das pessoas, sempre houve crises, concorrências e todos os tipos de dificuldades, afinal ter e manter um negócio lucrativo é coisa para gente grande e competente. Tudo é reflexo da nossa Mete.



Muito Obrigado pelo seu comentário, você foi muito preciso e claro em suas palavras, o mundo dos negócios precisa de gente como você, que através de uma idéia maravilhosa como essa do fórum onde permitem a socialização do conhecimento é fundamental para ajudar a todos principalmente os que estão iniciando. Tenho aprendido muito com todo o material que encontrei no fórum.



Parabéns e minha gratidão a todos os colaboradores.
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Ajuda! Empty Re: Ajuda!

Mensagem por VITOR TOKORO Qui 03 Dez 2009, 13:13

Meu caro Nimário,

vejo que já refletiu sobre as palavras de Mestre Hassin.

minha opinião: se quiser abrir um negócio, faça algo que vá realmente
te proprorcionar realização. Não faça-o somente pelo dinheiro. E
estude, procure o SEBRAE, vá atrás de informação, aprenda a gerir o
negócio. E prepare-se porque muitos problemas irão aparecer em sua
frente e você terá que resolvê-los sem postergar.

Outra coisa: a resposta que passou não possui embasamento algum. É uma
visão muito simplista e negativa. Um negócio bem gerido será sempre lucrativo. Não se deixe levar por estas respostas negativas.

Aqui no Fórum você terá total apoio dos membros com as mais varias
experiências e a grande maioria é formada de empresários de sucesso que
amam o que fazem. Aproveite!!

um abraço,
Vitor Tokoro.

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Ajuda! Empty Re: Ajuda!

Mensagem por Cheff Hassin Qui 03 Dez 2009, 14:31

Lindas as palavras, do Nimário e do Vitor Tokoro!

Nimário, eu entendi as suas colocaçoes.
E vejo claramente que és um vencedor!
Um próspero empresário que possui educaçao, visao, sabedoria, e o tempero baiano da amizade e do carísma para seguir uma linha de sucesso!
Felicito-te pela grandeza de alma meu amigo!

E repito estas palavras ao grande e respeitado amigo Vitor Tokoro!

Vamos em frente
porque a nossa uniao
Faz crescer o coraçao,
de toda gente!!

Forte abraço!

Hassin Ghannam

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Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

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"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
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Mensagem por VITOR TOKORO Qui 03 Dez 2009, 16:30

opaa,

em tempo: não sei se fui claro, mas quis dizer que a resposta do tal Barte é que não tem embasamento.

Nimario, suas colocações são de quem enxerga longe.

Abraços,

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Vitor Tokoro
"Vamos em frente!"

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Mensagem por Nimário Ferreira Qui 03 Dez 2009, 23:25

Vitor Takoro





Muito obrigado pela sua contribuição, espero contar com sua ajuda na mediado do possível, como também dos demais membros do fórum. Aproveitando o ensejo, caso tenha dicas e informações que são importantes para um iniciante, por gentileza envia para o meu email. Nimario_f@hotmail.com





Grato
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Mensagem por Convidad Dom 31 Jan 2010, 20:55

Tou tomando a liberdade de upar este topico, porque achei muito interessante este diálogo entre o Nimário, Hassin e o Vitor Tokoro.
vale a pena ler
abraços
Newton

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Ajuda! Empty Re: Ajuda!

Mensagem por Convidad Dom 31 Jan 2010, 22:00

Valeu Newton, eu não tinha visto esse tópico ainda, aliás em dezembro, eu não vi nada.

Abraços


Mydiay escreveu:Tou tomando a liberdade de upar este topico, porque achei muito interessante este diálogo entre o Nimário, Hassin e o Vitor Tokoro.
vale a pena ler
abraços
Newton

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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 01 Fev 2010, 00:21

Tambem agradeço, pois não tinha visto.

Abraços

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