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RECEITAS DE PIZZAS PARA RODÍZIO
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roberto.cr
Grace
6 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
Página 1 de 1
RECEITAS DE PIZZAS PARA RODÍZIO
por Grace Qui 14 Jan 2010, 15:26
QUERIDOS AMIGOS:
Preciso da colaboração de vocês:
Gostaria que vocês dessem sugestões de pizzas para rodízio, nada com ingredientes caros, pois o nosso rodízio é só R$ 12,90, mas coisas diferentes e com bom paladar.
Temos os sabores tradicionais, mas sinto que precisamos inovar.
Por favor, ao listarem os ingredientes, coloquem em ordem de montagem.
As nossas massas são pré assadas e o nosso forno é a gás.
Inclusive, quem tiver fotos, seria muito interessante, pra gente poder visualisar bem.
Conto com vocês, pizzeiros maravilhosos!
Beijos.
Grace
Preciso da colaboração de vocês:
Gostaria que vocês dessem sugestões de pizzas para rodízio, nada com ingredientes caros, pois o nosso rodízio é só R$ 12,90, mas coisas diferentes e com bom paladar.
Temos os sabores tradicionais, mas sinto que precisamos inovar.
Por favor, ao listarem os ingredientes, coloquem em ordem de montagem.
As nossas massas são pré assadas e o nosso forno é a gás.
Inclusive, quem tiver fotos, seria muito interessante, pra gente poder visualisar bem.
Conto com vocês, pizzeiros maravilhosos!
Beijos.
Grace
Grace- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 67
Localização : General Salgado e Auriflama- S.P.
Número de Mensagens : 61
Data de inscrição : 27/10/2009
Emprego/lazer : Pizzaria Chopp'ana
Humor : geralmente bom
País :
Re: RECEITAS DE PIZZAS PARA RODÍZIO
por roberto.cr Sáb 16 Jan 2010, 16:22
não ligo de ter só receitas tradicionais em rodízios de pizzaria, contanto que estejam bem-feitas
agora o que não pode faltar é uma boa receita de pizza doce, é o que todos aguardam ao final de um bom rodízio! alguém tem uma receita boa de pizza de brigadeiro com morango, chocolate com canela, etc?
agora o que não pode faltar é uma boa receita de pizza doce, é o que todos aguardam ao final de um bom rodízio!
alguém tem uma receita boa de pizza de brigadeiro com morango, chocolate com canela, etc?
roberto.cr- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 36
Localização : São Paulo, SP, Brasil
Número de Mensagens : 98
Data de inscrição : 03/08/2009
Emprego/lazer : http://PizzaPerto.com
País :
Re: RECEITAS DE PIZZAS PARA RODÍZIO
por ana oliver Seg 01 Fev 2010, 13:30
VARIEDADES DE PIZZAS,
SALGADAS
M USSARELA
MARGUERITA,
PORTUGUESA,
4 QUEIJOS,
CATUPIRY,
ALHO E OLEO,
CALABRESA,
ATUM,
CHEDDAR,
NAPOLITANA,
CHESTER ,
RICOTA,
ALHO PORÓ,
CALABRESA C/ CATUPIRY, PRESUNTO,
TOMATE CEREJA
TOMATE SECO E RUCULA,
CHAMPIGNON,
BACON
PRESUNTO C/ CATUPIRY
BACON C/ CHAMPIGNON, ETC
DOCES:
B ANANA CANELA E MEL,
CHOCOLATE, MORANGO,
ROMEU E JULIETA,
CASTANHA C DOCE DE LEITE,
BANANA C GOTAS DE CHOCALATE, CHOCOLATE C MORANGO, ETC
TUDO ISSO COM UMA BOA MASSA AJUDA MUITO BEIJOS
SALGADAS
M USSARELA
MARGUERITA,
PORTUGUESA,
4 QUEIJOS,
CATUPIRY,
ALHO E OLEO,
CALABRESA,
ATUM,
CHEDDAR,
NAPOLITANA,
CHESTER ,
RICOTA,
ALHO PORÓ,
CALABRESA C/ CATUPIRY, PRESUNTO,
TOMATE CEREJA
TOMATE SECO E RUCULA,
CHAMPIGNON,
BACON
PRESUNTO C/ CATUPIRY
BACON C/ CHAMPIGNON, ETC
DOCES:
B ANANA CANELA E MEL,
CHOCOLATE, MORANGO,
ROMEU E JULIETA,
CASTANHA C DOCE DE LEITE,
BANANA C GOTAS DE CHOCALATE, CHOCOLATE C MORANGO, ETC
TUDO ISSO COM UMA BOA MASSA AJUDA MUITO BEIJOS
ana oliver- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 46
Localização : rj
Número de Mensagens : 77
Data de inscrição : 15/09/2009
Humor : feliz
País :
Re: RECEITAS DE PIZZAS PARA RODÍZIO
por Gunnarbrs Ter 02 Fev 2010, 23:12
alguem aqui trabalha com rodizio???
Gunnarbrs- INSTRUTOR
- Sexo :
Idade : 42
Localização : Teresina_Piauí
Número de Mensagens : 690
Data de inscrição : 01/04/2009
Humor : Tranquilo
País :
Re: RECEITAS DE PIZZAS PARA RODÍZIO
por Lauri Reboucas Sex 11 Fev 2011, 13:13
Olha a minha doce mais pedida é a de abacaxi
calda de abaxi feito com pedaços da fruta com açucar , cuidado pra não deixar queimar e muçarela, muito simples mas muito saborosa, Lembrando a calda fica por baixo do queijo mas é importante não ficar tudo coberto.
calda de abaxi feito com pedaços da fruta com açucar , cuidado pra não deixar queimar e muçarela, muito simples mas muito saborosa, Lembrando a calda fica por baixo do queijo mas é importante não ficar tudo coberto.
Lauri Reboucas- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 39
Localização : ceara
Número de Mensagens : 26
Data de inscrição : 10/02/2011
País :
Re: RECEITAS DE PIZZAS PARA RODÍZIO
por maristela lunedo Seg 14 Fev 2011, 00:20
Oi, faço a de mousse de limão, quebra um pouco o doce, por isso sirvo uma de chocolate e a seguir essa.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
suco de 02 limões.
bater tudo no liquidificador. fica bem consistente devido ao limão, deixar gelar.( dura 05 dias sob refrigeração)
Passar uma camada generosa no disco e cobrir com raspas da casca de limão.
podes aquecer bem.
abração e boa sorte.
Maristela
Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
suco de 02 limões.
bater tudo no liquidificador. fica bem consistente devido ao limão, deixar gelar.( dura 05 dias sob refrigeração)
Passar uma camada generosa no disco e cobrir com raspas da casca de limão.
podes aquecer bem.
abração e boa sorte.
Maristela
maristela lunedo- VISITANTE ESPORÁDICO
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
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