Fórum de Pizzas do Cheff Hassin, pioneiro na Arte da boa pizza!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Conectar-se

Esqueci minha senha

VISITAS DIÁRIAS-
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Batedeira Orbital Industrrial, amassadeiras rápidas, semirápidas e espiral
Hoje à(s) 18:09 por maceto

» Fermentação natural, levian, massa madre
Hoje à(s) 15:44 por maceto

» Assar pão no Forno a lenha SEM com brasa dentro
Hoje à(s) 11:21 por maceto

» Dúvidas quanto a massa secreta
Ontem à(s) 23:14 por Mateus Pereira da Silva

» SR CAIXA
Ontem à(s) 15:49 por Carlos Daia

» Como organizar seus cremes e molhos sem desperdício ? Veja aqui !!!
Ontem à(s) 14:35 por Carlos Daia

» Qual o tamanho ideal do forno a lenha???
Ontem à(s) 14:24 por MAURO LUCENA

» Economize, converta seu forno de alvenaria, novo ou usado, usando o queimador EcoForno e a MiniLenha como combustível, reduza seus custos com gás, briquete e lenha, ligue 011- 4411-9796
Ontem à(s) 09:12 por Minilenha

» Forno cristal aço 44x42
Qui 27 Abr 2017, 20:06 por matheusrossi

» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
Qui 27 Abr 2017, 13:11 por Carlos Daia

» UTENSÍLIOS PARA PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS
Qui 27 Abr 2017, 12:00 por MOACIR ARAUJO

» SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!
Qua 26 Abr 2017, 19:20 por luisandreb

» como armazenar a massa de um dia para outro?
Qua 26 Abr 2017, 17:52 por rafael kato

» Aluguel de forno esteira
Qua 26 Abr 2017, 17:25 por rafael kato

» Onde comprar farinha italiana???
Qua 26 Abr 2017, 17:17 por Conrado Schneider

» Forno Rotativo ou Rotante
Qua 26 Abr 2017, 16:28 por NILTON PEREIRA

» Duvida Cruel Sobre Farinhas.
Qua 26 Abr 2017, 15:17 por ezequiel batista

» E quando o cliente pede 3 ou 4 sabores? Como dividir os sabores corretamente e do mesmo tamanho?
Qua 26 Abr 2017, 14:38 por Carlos Daia

» Ajuda: minha massa gruda na tela
Qua 26 Abr 2017, 14:21 por Alves Sousa

» Forno tonini
Qua 26 Abr 2017, 02:23 por HASSIN

» Massa crocante e tempo de descanso
Qua 26 Abr 2017, 02:18 por HASSIN

» EQUIPAMENTO PARA - ABERTURA DE MASSA
Qua 26 Abr 2017, 02:15 por HASSIN

» Masseiras: Basculante x espiral x rápida
Qua 26 Abr 2017, 01:57 por HASSIN

» Pizza sem produtos de origem animal
Qua 26 Abr 2017, 01:03 por HASSIN

» Porcionar os ingredientes
Ter 25 Abr 2017, 22:31 por thiagof

» Promova a sua empresa com nossos mini azeites de oliva Deleyda!
Ter 25 Abr 2017, 14:50 por Carlos Daia

» Massas com fermento em pó
Ter 25 Abr 2017, 14:29 por PAISA

» planilha de custo
Ter 25 Abr 2017, 11:59 por DED

» massa pre assada com borda
Seg 24 Abr 2017, 18:34 por kedma thompson

» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
Seg 24 Abr 2017, 15:42 por Carlos Daia

» troca de forno
Seg 24 Abr 2017, 13:15 por andrim

» Qual o melhor forno para esfiha?Lenha ou esteira
Seg 24 Abr 2017, 12:50 por andrim

» massa pre assada
Seg 24 Abr 2017, 10:11 por everton raffa

» Molhou sua maquininha de cartões com o motoboy ? Veja aqui como evitar .
Dom 23 Abr 2017, 17:26 por Carlos Daia

» Prgrama para pizzaria delivery
Dom 23 Abr 2017, 16:21 por Line13

» Borda crua !!
Dom 23 Abr 2017, 04:19 por HASSIN

» boleadora e divisora de massa
Dom 23 Abr 2017, 04:16 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE. Dúvidas para pré-assar!
Dom 23 Abr 2017, 04:13 por HASSIN

» Como verificar a temperatura correta de seu forno. Veja aqui !!!
Sab 22 Abr 2017, 18:48 por Carlos Daia

» Votação aberta: Equipamentos x Mão de Obra. Qual caminho o futuro nos reserva?
Sex 21 Abr 2017, 19:21 por HASSIN

» Forno Cristal Aço
Sex 21 Abr 2017, 19:19 por HASSIN

» Forno Eletrico
Sex 21 Abr 2017, 19:13 por HASSIN

» Vendo HotBox Base + 3 Bolsas R$ 1000,00
Sex 21 Abr 2017, 02:25 por HASSIN

» Massa doce do Hassin, pode ser pré assada, tal como é feito com a Massa Secreta???
Sex 21 Abr 2017, 01:33 por HASSIN

» Abridora de massas AMP-400
Sex 21 Abr 2017, 00:57 por HASSIN

» PRATO DE PAPEL OU DISCO DE ISOPOR
Sex 21 Abr 2017, 00:55 por HASSIN

» Pedra GRES
Qui 20 Abr 2017, 23:04 por MAURO LUCENA

» Você sabe para que serve os aparadores de inox ?
Qui 20 Abr 2017, 13:44 por Carlos Daia

» Versão Atualizada da massa secreta
Qui 20 Abr 2017, 12:32 por DED

»  AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS E PIZZAIOLLOS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2017
Qui 20 Abr 2017, 12:18 por HASSIN

» Etiquetas dos prazos de validade
Qui 20 Abr 2017, 12:12 por HASSIN

» Me ajudem
Qui 20 Abr 2017, 12:06 por HASSIN

» Forno esteira da MCI
Qui 20 Abr 2017, 11:55 por HASSIN

» DICAS E TÉCNICAS PARA QUEM TRABALHA COM MASSA PRÉ-ASSADA
Qua 19 Abr 2017, 23:30 por HASSIN

» Massa - Melhorias
Qua 19 Abr 2017, 23:11 por HASSIN

» Massa de pizza
Qua 19 Abr 2017, 23:04 por HASSIN

» Quer ficar elegante com conforto e qualidade ? veja nosso DOLMÃ !!!
Qua 19 Abr 2017, 15:37 por Carlos Daia

» Pintura forno Inglu
Qua 19 Abr 2017, 08:53 por roberthac

» Veja aqui como fazer uma deliciosa massa de pizza doce !!!
Ter 18 Abr 2017, 12:40 por Carlos Daia

» Venda de Pizzaria - Cajamar/SP
Seg 17 Abr 2017, 21:24 por VeroSabor

» Opinião Sobre forno Compacta Print
Seg 17 Abr 2017, 17:16 por mimis

» Veja aqui mais uma ótima opção para o serviço à mesa !!!
Seg 17 Abr 2017, 12:39 por Carlos Daia

» Dicas para Forno à Lenha
Seg 17 Abr 2017, 12:26 por MAURO LUCENA

» alguem esta precisando de dicas para amenizar prejuizo com indenizaçoes a entregadores
Dom 16 Abr 2017, 23:52 por HASSIN

» Massa sem fermento
Dom 16 Abr 2017, 22:23 por HASSIN

» Novato na área
Dom 16 Abr 2017, 22:15 por HASSIN

» Vendo
Dom 16 Abr 2017, 22:11 por HASSIN

» Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
Dom 16 Abr 2017, 21:29 por MAURO LUCENA

» FARINHA DE TIPO 0000 ARGENTINA
Dom 16 Abr 2017, 21:18 por HASSIN

» Fornos Di Volpi e semelhantes
Dom 16 Abr 2017, 10:27 por Ramon-ce

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (14649)
 
HASSIN (10505)
 
DED (8031)
 
GILBERTO COSTA (7448)
 
ISA (4873)
 
MAURO LUCENA (2951)
 
maurojonas brito (2375)
 
AVLIS (1906)
 
Carlos Daia (1741)
 
Scarpelli (1262)
 

Quem está conectado
219 usuários online :: 4 usuários cadastrados, Nenhum Invisível e 215 Visitantes :: 2 Motores de busca

andersonfei, HASSIN, LUCINALDO, VINI

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 540 em Ter 02 Ago 2011, 23:18
Estatísticas
Temos 52813 usuários registrados
O último usuário registrado atende pelo nome de Mizael_PB

Os nossos membros postaram um total de 157921 mensagens em 10956 assuntos
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Busca avançada

Guia prático de como montar a sua pizzaria do Fórum de Pizzas.
BAIXE AQUI O APLICATIVO DO FÓRUM DE PIZZAS
MEGA FEIRÃO DO FÓRUM DE PIZZAS.

Os preços das pizzas e o seu impacto na balança financeira do seu negócio.

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

default Os preços das pizzas e o seu impacto na balança financeira do seu negócio.

Mensagem por HASSIN em Dom 02 Abr 2017, 02:33

Por quanto você vende a sua pizza de 35 cm?

A R$10,00 ?
A R$15,00 ?
A R$20,00 ?
A R$25,00 ?
A R$30,00 ?
A R$35,00 ?


Afinal, observando a variação de preços que ocorre no mercado atual de pizzas será que os valores acima garantem lucratividade aos seus produtores?



As vezes você acha que está se dirigindo ao caminho certo,simplesmente porque a maioria segue este caminho, no entanto, a maioria das pessoas trabalham sem obter algum lucro, você sabia disso?

Ver uma casa cheia de clientes comprando, ou um montão de motoqueiros na porta da pizzaria, não significa ou garante que o dono deste local esteja obtendo lucros em suas vendas.

Mas a maioria das pessoas que estão neste ramo não consegue enxergar o que de fato está acontecendo com eles.

Dentro de uma visão imediatista, ao ver que no final do dia lhe renderam alguns dois ou três mil reais eles acreditam piamente que estão vendendo bem e que estão ganhando muito dinheiro!

Mas qual a surpresa está por acontecer se todo dia entrar no caixa uma média deR$ 2.000,00 reais, e logo, ter certeza que no final de um mês trabalhado você calculará um movimento bruto de R$ 60.000,00 porém, do outro lado, na balança dos custos você terá por pagar R$ 70.000,00 mil reais?

E o mais interessante é que a pessoa não percebe este déficit ou esta diferença porque os pagamentos ou os custos não caem todos no mesmo dia.

Alguns levam dias, semanas, meses e até um ano inteiro para aparecerem e serem pagos como a 13° salário, férias proporcionais, rescisões contratuais, demandas judiciais, indenizações, investimento em equipamentos que quebraram, roubaram, estragaram etc.

Por exemplo, se você comprar no seu cartão a 40 dias, muito dinheiro irá entrar antes de 40 dias, pois você está trabalhando com o dinheiro dos seus fornecedores, então, você verá muito dinheiro em caixa, mas quando o cartão vencer, seu caixa irá evaporar e você não percebe porque outras compras foram feitas no seu cartão e você ficará nesse círculo vicioso por muito tempo, sempre indo mais para trás ou caindo num buraco que não consegue ver, e só verá quando já não tiver mais meios de se recuperar, e então, já é tarde demais.

Tudo isso acontece com administradores que querem ganhar o mercado com preços baixos, e alta produção.

Fazem isso para verem movimento,para afrontar os seus concorrentes, e não percebem que eles serão os primeiro a serem afetados com a falência eminente que se aproxima sobre suas cabeças.

Essa atitude promove uma situação que prejudica todo o mercado do segmento pizzeiro, uma vez que, ela produz um efeito no qual chamo de “referência de preços”.


Toda referência de preços produz aquela sensação de que oque estiver acima desta referência é caro, e portanto, prejudica a todos aqueles que estão trabalhando corretamente, ou seja, vendendo nos preços justos, nos preços que garantem a perpetuação do negócio.

Vejo o nosso segmento formado por centenas de milhares de pessoas que não sabem trabalhar, não sabem fazer contas, não sabem matemática, não sabem nada de estratégias inteligentes, desconhecem o companheirismo, a lealdade, a camaradagem, e o respeito pelo seu cliente, pelo alimento que ele mesmo fabrica e pelo seu concorrente.

Isso tem feito do mercado de pizzas, uma baixaria, um prostíbulo, uma profissão onde as pessoas precisam ficar de quatro para venderem as suas pizzas, oferecendo bebidas (Dolly), duas pizzas e pagando uma, entrada em cinemas, viagens a Disneylandia e coisas do tipo...

É como que faltasse dar as pizzas de graça para que alguém as aceite e as leve para casa, e durante este processo os preços vão despencando e caindo cada vez mais até chegar ao ponto no qual você trabalha para pagar e não para ganhar.

Não há nenhum orgulho naquilo que se faz, naquilo que se vende, apenas o desespero de ganhar e de tentar salvar alguma coisa.

Tudo isso acontece e aconteceu por conta da referência de preços que os próprios donos de pizzarias criaram para o mercado o que levou o publico amante das pizzas a exigir preços cada vez mais baratos; hoje, parece que você não vende mais uma pizza para o seu publico, pois ele está mais interessado na bebida de dois litros, na oferta que você pode lhe oferecer, do que na pizza propriamente dita.

Vamos entender uma realidade:


- Pizzas de R$10,00: Proposta totalmente suicida, sem qualquer cogitação!

- Pizzas de R$15,00: Proposta igual a anterior, nunca ganhará alguma
coisa.

- Pizzas de R$20,00: Idem!

- Pizzas de R$25,00: Idem! Mas perceba que a de R$ 10,00 é a pior de
todas!

- Pizzas de R$30,00: Você precisará vender um mínimo de 2.000 pizzas
para empatar.

- Pizzas de R$35,00 : Você precisa vender 1.700 pizzas para chegar ao
ponto de equilíbrio.

- Pizzas de R$40,00 : Você precisa vender 1.400 pizzas para chegar ao
ponto de equilíbrio.

- Pizzas de R$45,00 : Você precisa vender 1.200 pizzas para chegar ao
ponto de equilíbrio

- Pizzas de R$50,00 : Você precisa vender 1.000 pizzas para chegar ao
ponto de equilíbrio

- Pizzas de R$ 55,00 : Você precisa vender 800 pizzas para chegar ao ponto de equilíbrio

Desconhecer esses pontos de equilíbrio redundará em um trabalho sem serventia, ou um mega trabalho e esforço, para alcançar resultados patéticos e inexpressivos.

Está na horada nossa classe despertar e entender que não pode chegar a um resultado promissor sem o devido respeito a aquilo que se faz, ao alimento que produz, e a importante união da nossa classe de modo a buscar o valor mínimo de venda considerando-o a partir de
R$ 40,00 para as pizzas de 35 cm. 



Aqueles que não entenderem e não aceitarem fazer estas modificações, pagarão um alto preço, perdendo seus negócios, tudo que investiu, o seu precioso tempo e por fim a própria família por descrédito da perda da imagem de um mantenedor capaz e eficiente.


Proponho aos nossos membros donos de pizzarias um Congresso para que afinemos esta proposta e sejamos suficientes e numerosos para após esse congresso, haja uma conscientização a um nível considerável para que ela seja acatada e praticada em nosso território nacional.


Durante o Congresso,provarei a vocês que o maior problema dos nossos consumidores, não é o que se pode pagar, mas a referência que criou este monstro que hoje assola todas as pizzarias bem intencionadas e principalmente as más intencionadas.


Existe apenas um caminho para a sua liberdade financeira, a conscientização!


Se você concorda com essa proposta e deseja participar neste congresso, diga que sim, que iremos inscrever e calcular quantos simpatizantes nós teremos e seremos neste grandioso dia, o dia que daremos o primeiro passo à nossa liberdade e crescimento material por justiça e merecimento.!

Cordialmente,


Cheff Hassin Ghannam

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo: http://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
avatar
HASSIN
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 10505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: Os preços das pizzas e o seu impacto na balança financeira do seu negócio.

Mensagem por FRANCIS RONNIER em Dom 02 Abr 2017, 13:56

Boa tarde à todos!

Sou ou recém chegado neste maravilhoso fórum e estou impressionado com a qualidade das informações e com o profissionalismo dedicado a propagação de boas técnicas para a melhoria de processos e produtos.
Moro em Manaus e recentemente comecei uma pesquisa sobre este ramo o qual pretendo desenvolver em plenitude juntamente com minha esposa e filhos. Lamentavelmente percebi que aqui na cidade existe uma certa prostituição de preços gritante que variam de uma pizza 35 de boa qualidade que custa R$ 65,00 à uma ridícula promoção de duas pizzas 35 e mais um refrigerante de 2 litros regional por R$ 20,00! E sem contar que devido a distância do restante do país a matéria prima e insumos aqui são muito mais caros que o restante do país, além da variação constante do preço da mussarela que ora está R$ 21,00 o kilo ora está R$ 12,90 o kilo (da mussarela em barra) devido as cheias dos rios que afetam diretamente a bacia leiteira da região. 
Não consigo entender como é possível um empresário cumprir com seus encargos trabalhistas e tributários e ainda encontrar margem de lucro numa operação dessas! Entendo ainda que é questão de tempo até darem adeus ao mercado pois fatalmente quebrarão más me preocupa é que outras pessoas que assim como eu estão chegando no ramo e que não tendo o cuidado de pesquisarem e de fazerem o custo do produto como tem de ser, acabam assumindo o lugar daquele que a pouco fechou as portas.
Estou buscando atuar com um produto de qualidade e diferenciado por um preço justo, tanto no delivery quanto na produção de massas pré-assadas. Em breve estarei adquirindo a receita da massa secreta e de demais ferramentas disponíveis na loja virtual pois identifiquei em tudo o que vi o caminho das pedras, embora saiba que o sucesso de toda receita está na forma do manuseio.
Espero logo estar relatando aqui ter alcaçado êxito neste difícil e complicado mercado manauara, adquirido com ajuda dos senhores e em especial a do verdadeiramente mestre Hassim.
Parabéns pelo o fórum, pelo o profissional e ser humano que demonstra ser!
Saudações,
Francis Ronnier.'.

FRANCIS RONNIER
INICIANTE
INICIANTE

Sexo : Masculino
Idade : 38
Localização : MANAUS
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 02/04/2017
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: Os preços das pizzas e o seu impacto na balança financeira do seu negócio.

Mensagem por HASSIN em Dom 02 Abr 2017, 22:36

Francis Ronnier,

Seja muito bem vindo ao Fórum de Pizzas!
Mais um amigo e membro que o Fórum acaba de receber e ganhar, trazendo consigo sua bagagem do bem e repleto de boas intenções.

Fiquei impressionado e lisonjeado com as suas palavras e ao mesmo tempo agradecido.

É muito bom ter pessoas do seu nível cultural e educacional em nossa membresia Francis.

Conte sempre conosco nesta nova caminhada meu irmão!

Forte abraço!

Hassin Ghannam

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo: http://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
avatar
HASSIN
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 10505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: Os preços das pizzas e o seu impacto na balança financeira do seu negócio.

Mensagem por Lielson Fernandes em Seg 03 Abr 2017, 11:27

Passoal tudo bem??? Moro em Salvador subúrbio ferroviário
Por favor quem pode mim ajudar  na seguinte consulta
Tenho uma pizzaria DELIVERY quero ampliar com vendas de  calzones
Mais não tenho experiência sobre tamanho e preços na nossa região gostaria de uma orientação de alguns de vcs​ colegas
Entrei no fórum o ano passado e tenho sido muito ajudado por vários amigos
Um abraço a todos

Chefe Hassin Ghannam felicidades pra ti

Lielson Fernandes
INICIANTE
INICIANTE

Sexo : Masculino
Idade : 39
Localização : Salvador ba
Número de Mensagens : 5
Data de inscrição : 07/10/2016
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: Os preços das pizzas e o seu impacto na balança financeira do seu negócio.

Mensagem por HASSIN em Seg 03 Abr 2017, 12:14

Olá Lielson, bom dia.
Obrigado pelo carinho!
Receba um cordial abraço.

Amigo, calzones são na verdade pizzas comuns que foram dobradas.
Elas normalmente possuem menos recheios que uma pizza normal.
Porém, por se tratar de um produto artesanal e que leva um pouco mais que o dobro do tempo para ser assado no seu forno, você pode trabalhar com os mesmos preços das pizzas que você já vende habitualmente, e os tamanhos podem seguir o padrão
dos tamanhos das pizzas que você oferece normalmente.

Combinado meu amigo?

Forte abraço e muito sucesso!

Cheff Hassin Ghannam

Lielson Fernandes escreveu:Passoal tudo bem??? Moro em Salvador subúrbio ferroviário
Por favor quem pode mim ajudar  na seguinte consulta
Tenho uma pizzaria DELIVERY quero ampliar com vendas de  calzones
Mais não tenho experiência sobre tamanho e preços na nossa região gostaria de uma orientação de alguns de vcs​ colegas
Entrei no fórum o ano passado e tenho sido muito ajudado por vários amigos
Um abraço a todos

Chefe Hassin Ghannam felicidades pra ti

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo: http://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
avatar
HASSIN
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 10505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: Os preços das pizzas e o seu impacto na balança financeira do seu negócio.

Mensagem por Lielson Fernandes em Sex 07 Abr 2017, 12:25

OK Meu mestre obrigado pela orientação
Não trabalho com Pizza tamanho 25 pra começar vou fazer os calzones desses​ tamanho com o preço básico de 15 a 20 reais e como será a aceitação dos nossos clientes

Lielson Fernandes
INICIANTE
INICIANTE

Sexo : Masculino
Idade : 39
Localização : Salvador ba
Número de Mensagens : 5
Data de inscrição : 07/10/2016
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: Os preços das pizzas e o seu impacto na balança financeira do seu negócio.

Mensagem por HASSIN em Sab 08 Abr 2017, 04:16

Lielson, bom dia.

Perfeito meu amigo, apenas observe o preço justo para os seus calzones:

R$ 20,00 a R$ 25,00

Assim trabalhará com lucro.

Atte.

Hassin Ghannam

Lielson Fernandes escreveu:OK Meu mestre obrigado pela orientação
Não trabalho com Pizza tamanho 25 pra começar vou fazer os calzones desses​ tamanho com o preço básico de 15 a 20 reais e como será a aceitação dos nossos clientes

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo: http://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
avatar
HASSIN
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 10505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo


 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum