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Inaugurei a Pizzaria
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15 participantes
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Inaugurei a Pizzaria
por Paulo Cam Seg 13 Jul 2009, 17:30
Finalmente, depois de quase quatro longos meses, inaugurei por coincidencia no dia 10 de julho (Dia da Pizza). Logo de cara encaramos um final de semana chuvoso e os pedidos foram uma loucura. Gostaria de agradecer ao forum pelas contribuições e dizer que foi de extrema utilidade para meu desenvolvimento e me trouxe uma nova visão do mundo das redondas. Depois vou postar as fotos da ECCO PIZZA, que fica no Rio de Janeiro,164/Lj G - Botafogo.
Abraço a todos
Abraço a todos
Paulo Cam- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 64
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 115
Data de inscrição : 03/04/2009
País :
Re: Inaugurei a Pizzaria
por eduardorp Seg 13 Jul 2009, 17:40
Sucesso Paulo! depois posta as fotos pra gente ver!
eduardorp- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 39
Localização : são paulo
Número de Mensagens : 18
Data de inscrição : 13/07/2009
País :
Re: Inaugurei a Pizzaria
por carla merinas Seg 13 Jul 2009, 18:22
Parabéns Paulo, que continuem chovendo muitos pedidos pra vc!!
E não esquece de colocar as fotos sim.
Logo serei eu a estar inaugurando a minha!!
Um abraço
E não esquece de colocar as fotos sim.
Logo serei eu a estar inaugurando a minha!!
Um abraço
carla merinas- INSTRUTOR
- Sexo :
Idade : 54
Localização : Litoral - SP
Número de Mensagens : 80
Data de inscrição : 05/07/2009
País :
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Convidad Seg 13 Jul 2009, 18:39
Meus votos de sucesso para você Paulo, que Deus ilumine sua pizzaria, você e toda família.
Que essa nova empreitada seja um marco na sua vida, colha bons frutos, bons clientes e bons amigos. Já conhecemos o seu empenho, sua dedicação, tenho certeza que muito em breve virá a ser mais um mestre das pizzas, em nosso fórum.
Um grande abraço
Que essa nova empreitada seja um marco na sua vida, colha bons frutos, bons clientes e bons amigos. Já conhecemos o seu empenho, sua dedicação, tenho certeza que muito em breve virá a ser mais um mestre das pizzas, em nosso fórum.
Um grande abraço
Convidad- Convidado
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Convidad Seg 13 Jul 2009, 18:43
Olá, Paulo.
Parabéns pelo início do empreendimento.
Pelas mensagens que li já é uma pessoa de sucesso nos teus outros empreendimentos, vejo que este será mais um que terá sem a menor dúvida.
E já começou na frigideira hein!, justamente no dia da pizza.
O bom é que você nos anos subsequentes de funcionamento da Ecco Pizza você faz uma super promoção no mesmo dia.
Dia da Pizza e Aniversário todos os dois juntos.
Dá uma boa campanha de marketing.
Novamente desejo sucesso no empreendimento.
E o forno de esteira como foi? Atendeu as expectativas? Recomenda mesmo?
Parabéns pelo início do empreendimento.
Pelas mensagens que li já é uma pessoa de sucesso nos teus outros empreendimentos, vejo que este será mais um que terá sem a menor dúvida.
E já começou na frigideira hein!, justamente no dia da pizza.
O bom é que você nos anos subsequentes de funcionamento da Ecco Pizza você faz uma super promoção no mesmo dia.
Dia da Pizza e Aniversário todos os dois juntos.
Dá uma boa campanha de marketing.
Novamente desejo sucesso no empreendimento.
E o forno de esteira como foi? Atendeu as expectativas? Recomenda mesmo?
Convidad- Convidado
Re: Inaugurei a Pizzaria
por DOUTRINADOR Seg 13 Jul 2009, 21:06
Parabens pela inauguração e muito sucesso.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
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Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: Inaugurei a Pizzaria
por VITOR TOKORO Seg 13 Jul 2009, 21:39
Paulo,
parabéns pela dedicação, entusiasmo e vontade de aprender que culminaram na inauguração de sua pizzaria.
Que você tenha muita persistência, paciência, inconformismo. O sucesso é decorrência de seu empenho.
um abraço,
Vitor.
parabéns pela dedicação, entusiasmo e vontade de aprender que culminaram na inauguração de sua pizzaria.
Que você tenha muita persistência, paciência, inconformismo. O sucesso é decorrência de seu empenho.
um abraço,
Vitor.
VITOR TOKORO- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 60
Localização : Mato Grosso do Sul
Número de Mensagens : 576
Data de inscrição : 29/04/2009
Emprego/lazer : Pizza/Pizza
Humor : :)
País :
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Iury Seg 13 Jul 2009, 21:39
Parabens Paulo!!!
SUCESSO
SUCESSO
SUCESSO
SUCESSO
e muita pizza!!!
abraço
SUCESSO
SUCESSO
SUCESSO
SUCESSO
e muita pizza!!!
abraço
Iury- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 37
Localização : Florianópolis/SC
Número de Mensagens : 34
Data de inscrição : 28/05/2009
Humor : Sempre Tranquilo
País :
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Paulo Cam Seg 13 Jul 2009, 22:04
Agradeço de coração pelas palavras e reintero que esse forum é realmente especial. O forno esteira surpreendeu e superou minhas expectativas. No primeiro dia deixamos umas vinte massas pré assadas e complicou um pouco mas no sábado fizemos uns 70 discos e a pizza começou a chegar com 20 minutos na casa do cliente. Ainda faltam acertar muitos detalhes que só o tempo consegue alinhar. Alguém sabe dizer onde compro o chocolate cremoso para fazer uma bela pizza?
Forte abraço,
Paulo
Forte abraço,
Paulo
Paulo Cam- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 64
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 115
Data de inscrição : 03/04/2009
País :
Re: Inaugurei a Pizzaria
por almirabraao Ter 14 Jul 2009, 00:26
Paulo muito sucesso na SSUUAA PPIIZZAARRIIAA ''' ECCO PIZZA '''' que DEUS esteja te dando nada mais que possa carregar, e forca muito trabalho e vamos la.
abracos
almir
abracos
almir
almirabraao- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 56
Localização : Cincinnati Ohio EUA
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Data de inscrição : 14/06/2009
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Dan- PARTICIPANTE
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Emprego/lazer : Controles / Pizzaria
Humor : Viva a vida simplesmente.
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Luiz R- PARTICIPANTE
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Emprego/lazer : micro empresário / viagem
Humor : 90% tranquilo.
País :
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Convidad Ter 14 Jul 2009, 11:23
parabens paulo, e muito boa sorte no seu empreendimento.logo logo, tb ja inauguro a minha. sorte a nos todos.
Convidad- Convidado
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Convidad Ter 14 Jul 2009, 11:27
na semana q vem,tambem inaugurarei,e to nervoso com tanta responsabilidade,mas aqui tenho encontrado dicas valiosas e bons professores. Sorte ai p vc.
abraço
abraço
Convidad- Convidado
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Convidad Ter 14 Jul 2009, 12:12
Aqui usamos chocolate Nutella, eh facil de achar em qualquer supermecado ou atacados da vida..., o preço é um pouco elevado( R$7,00 por pizza), mas a qualidade não se compara com os chocolates HIDROGENADOS forneaveis que experimentei.
Sucesso na ECCO PIZZA!!!
Sucesso na ECCO PIZZA!!!
Paulo Cam escreveu:Agradeço de coração pelas palavras e reintero que esse forum é realmente especial. O forno esteira surpreendeu e superou minhas expectativas. No primeiro dia deixamos umas vinte massas pré assadas e complicou um pouco mas no sábado fizemos uns 70 discos e a pizza começou a chegar com 20 minutos na casa do cliente. Ainda faltam acertar muitos detalhes que só o tempo consegue alinhar. Alguém sabe dizer onde compro o chocolate cremoso para fazer uma bela pizza?
Forte abraço,
Paulo
Convidad- Convidado
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Convidad Ter 14 Jul 2009, 12:45
Parabéns Paulo e muitas felicidades!
Hoje utilizo barras de chocolate ao leite da Nestlé(Dois frades)NÃO hidrogenado.(1kg + ou - $ 14,00) para várias pizzas.
Vc deixa ralado (utilizo a PA14...o mesmo disco para mussarela)e deixe reservado.
Depois de assada a pizza, vc espalha e fecha a embalagem...o próprio calor da pizza faz com que se derreta na temperatura ideal.
Abçs e boa sorte!
Hoje utilizo barras de chocolate ao leite da Nestlé(Dois frades)NÃO hidrogenado.(1kg + ou - $ 14,00) para várias pizzas.
Vc deixa ralado (utilizo a PA14...o mesmo disco para mussarela)e deixe reservado.
Depois de assada a pizza, vc espalha e fecha a embalagem...o próprio calor da pizza faz com que se derreta na temperatura ideal.
Abçs e boa sorte!
Convidad- Convidado
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Gunnarbrs Ter 14 Jul 2009, 13:34
Parabens Paulo... massa o nome viu. Tb to inaugurando a minha..ja abri o delivery em beve abro as mesas...
Tem alguma tecnica espcial pra preassar as massas? passar um pincel com agua emcima? quardar de um dia pro outro?
obrigado e boa soorte!!!
Tem alguma tecnica espcial pra preassar as massas? passar um pincel com agua emcima? quardar de um dia pro outro?
obrigado e boa soorte!!!
Gunnarbrs- INSTRUTOR
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Re: Inaugurei a Pizzaria
por Paulo Cam Ter 14 Jul 2009, 14:36
Obrigado a todos! Gunnarbrs, estou pre assando com molho de tomate por cima, o que ajuda a preservar a maciez da massa e deixa crocante por baixo. Quanto ao chocolate, vou experimentar uma cobertura forneavel da Harald e testar o resultado.
Abs,
Paulo
Abs,
Paulo
Paulo Cam- PARTICIPANTE
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Re: Inaugurei a Pizzaria
por Paulo Cam Ter 14 Jul 2009, 14:44
Segue a capa do meu folheto
http://img198.imageshack.us/content.php?page=done&l=img198/603/laminafinalweb.jpg
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Paulo Cam- PARTICIPANTE
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Re: Inaugurei a Pizzaria
por Convidad Ter 14 Jul 2009, 14:52
Não Gostei!!
Senti uma certa inveja!!!!
heheheh.
Ficou ótimo.
Já é final???? Aceita sugestão????????????????
Desculpa sou meio doente!!!
Colocar em italiano pizzaria al taglio, não me senti curioso o suficiente para ler as letras menores.
Está fazendo uma coisa muito legal que é vender pizza por pedaço.
Não teria como destacar mais esse fato?
Sem deixar a entender que sua pizzaria vende somente pizza aos pedaços claro?
Eu colocaria uma foto de um pedaço de pizza bem tentadora em um balãozinho do lado direito um pouco acima da pizza e citaria isso que colocou.
Seu Pedaço de Pizza feito na Hora!!!
Por favor me desculpe por e se atrapalhei com o comentário. Mas já está excelente!!!
Senti uma certa inveja!!!!
heheheh.
Ficou ótimo.
Já é final???? Aceita sugestão????????????????
Desculpa sou meio doente!!!
Colocar em italiano pizzaria al taglio, não me senti curioso o suficiente para ler as letras menores.
Está fazendo uma coisa muito legal que é vender pizza por pedaço.
Não teria como destacar mais esse fato?
Sem deixar a entender que sua pizzaria vende somente pizza aos pedaços claro?
Eu colocaria uma foto de um pedaço de pizza bem tentadora em um balãozinho do lado direito um pouco acima da pizza e citaria isso que colocou.
Seu Pedaço de Pizza feito na Hora!!!
Por favor me desculpe por e se atrapalhei com o comentário. Mas já está excelente!!!
Convidad- Convidado
Re: Inaugurei a Pizzaria
por Paulo Cam Ter 14 Jul 2009, 15:55
Bambino, seu comentario esta perfeito e tudo isso consta no verso do folheto. Valeu muito pelo interesse.
abs,
Paulo
abs,
Paulo
Paulo Cam- PARTICIPANTE
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Re: Inaugurei a Pizzaria
por SIDNEY LIMA Ter 14 Jul 2009, 16:03
Olha..eu que estou só no projeto..adorei..PARABÉNS E MUITAS FELICIDADES...
Preciso depois de uns conselhos..como Equipamentos, etc....
A minha esta em projeto..mas sou PERSISTENTE..Deus quer que eu chego lá..
Abraços,
Preciso depois de uns conselhos..como Equipamentos, etc....
A minha esta em projeto..mas sou PERSISTENTE..Deus quer que eu chego lá..
Abraços,
SIDNEY LIMA- VISITANTE ESPORÁDICO
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Idade : 62
Localização : Rio de Janeiro
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Data de inscrição : 13/07/2009
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Re: Inaugurei a Pizzaria
por aninha Ter 14 Jul 2009, 18:46
Parabéns Paulo,
muito sucesso...muita pizza..rsrsrsr
Em breve estarei com a minha pizzaria..
Aninha..
muito sucesso...muita pizza..rsrsrsr
Em breve estarei com a minha pizzaria..
Aninha..
aninha- VISITANTE ESPORÁDICO
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Localização : Promissao/SP
Número de Mensagens : 11
Data de inscrição : 13/07/2009
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Re: Inaugurei a Pizzaria
por PedroCarrancas-MG Ter 14 Jul 2009, 19:20
Opa Paulo!
Tambem inaugurei a miha pizzaria e calzoneria no dia 10... Na cidade de Carrancas no sul de Minas.
Fiquei feliz pela coincidência de ser o mesmo dia da Pizza. Espero que isso nos de sorte.w
No primeiro dia fiz a festa de aniversário de uma amiga e foram mais de 50 convidados... uma correria danadwa mas foi bom começar a casa cheia. Comecei com o pé direito.
Boa sorte e abraços!
Pedro Henrique
Tambem inaugurei a miha pizzaria e calzoneria no dia 10... Na cidade de Carrancas no sul de Minas.
Fiquei feliz pela coincidência de ser o mesmo dia da Pizza. Espero que isso nos de sorte.w
No primeiro dia fiz a festa de aniversário de uma amiga e foram mais de 50 convidados... uma correria danadwa mas foi bom começar a casa cheia. Comecei com o pé direito.
Boa sorte e abraços!
Pedro Henrique
PedroCarrancas-MG- VISITANTE ESPORÁDICO
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Localização : Carrancas - MG
Número de Mensagens : 3
Data de inscrição : 09/07/2009
País :
Re: Inaugurei a Pizzaria
por CracArte Ter 14 Jul 2009, 20:14
Paulo e Pedro
Que Deus lhes abençoem meus Amigos!!!
Muito Trabalho, Sabor e Reconhecimento, que só vem através de mais clientes!!!
É isso aí!!!
Abraços
Cleber Luis
Que Deus lhes abençoem meus Amigos!!!
Muito Trabalho, Sabor e Reconhecimento, que só vem através de mais clientes!!!
É isso aí!!!
Abraços
Cleber Luis
Última edição por CracArte em Ter 14 Jul 2009, 20:17, editado 1 vez(es) (Motivo da edição : Esqueci do Pedro)
CracArte- PARTICIPANTE
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Localização : Guaíba RS
Número de Mensagens : 140
Data de inscrição : 08/03/2009
Emprego/lazer : Até agora Marceneiro/passear com os filhos
Humor : Vai melhorar ao inaugurar minha pizzaria
País :
Pizzaifesta- PARTICIPANTE
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Idade : 49
Localização : Recife PE
Número de Mensagens : 107
Data de inscrição : 01/07/2009
Emprego/lazer : Primeiro a chegar / último a sair.
Humor : Extrovertido
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