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Mensagem por Catarina Júlia em Seg 09 Nov 2020, 08:21

Bom dia Cheff Hassin,

Tudo bem?
Trabalho a dois anos com pizza brotinho congelada e 
em casa, tenho uma área grande que está " inutilizada" pretendo fazer uma cozinha específica para meu trabalho com pizza. Algo simples por enquanto e aos poucos vou melhorando. Quero colocar bancada de mármore, separar a área de fazer as massas com a área de recheio das pizzas. Na vdd estou na dúvida quanto a layout, quais utensílios etc. 
Se puderem me ajudar agradeço!

Catarina Júlia
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Mensagem por HASSIN em Ter 10 Nov 2020, 06:39

Bom dia Catarina Julia, seja bem vinda ao Fórum de Pizzas.
Estimada amiga, antes de qualquer ação em seu novo layout, lembre-se que as bancadas devem ser de granito e não de mármore está bem?

Gostaria de poder te ajudar em seu layout, mas estou sobre carregado com muitos serviços ainda em espera de solução.
Você poderia solicitar uma consultoria com um dos nossos consultores, o que acha?
Tratar de layout é preciso conhecer a planta do local, saber a quantidade em M2 livres para iniciar o estude e isso leva tempo e dedicação ok.
Se precisar de um consultor, me avise no meu whtasapp está bem?
(11) 96722-9386
Atte.
Cheff Hassin Ghannam

Catarina Júlia escreveu:Bom dia Cheff Hassin,

Tudo bem?
Trabalho a dois anos com pizza brotinho congelada e 
em casa, tenho uma área grande que está " inutilizada" pretendo fazer uma cozinha específica para meu trabalho com pizza. Algo simples por enquanto e aos poucos vou melhorando. Quero colocar bancada de mármore, separar a área de fazer as massas com a área de recheio das pizzas. Na vdd estou na dúvida quanto a layout, quais utensílios etc. 
Se puderem me ajudar agradeço!

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
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Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
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Mensagem por Catarina Júlia em Ter 10 Nov 2020, 07:26

Muito obrigada Cheff Hassin!

Estarei entrando em contato com vcs via whatsapp!

Tenha um excelente dia!

Catarina Júlia
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Mensagem por HASSIN em Qua 11 Nov 2020, 21:29



Catarina Júlia escreveu:Muito obrigada Cheff Hassin!

Estarei entrando em contato com vcs via whatsapp!

Tenha um excelente dia!

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A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
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