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Mensagem por Carlos Daia Seg 26 Set 2016, 14:32

Os DVds volume I e II, tratam exclusivamente dos seguintes temas:
- Procedimentos de higiene na cozinha,
- Como operar um forno a lenha
- Pista de montagem,
- Visitas operacionais em outras pizzarias
- Segredos da Arte ensinadas pelos Cheffs Hassin e Isaias, 
- Pulinhos de gato, dicas e advertências,
- Receitas exclusivas passo a passo das seguintes Massas: Massa Secreta, Massa Italiana, 
- Massa Fofa, Massa de Doce de Chocolate e de Leite Ninho, Massa da Esfiha ,
- Massa Braziliana, 3 Molhos de tomate exclusivos
- Variedades feitas com as massas das pizzas: Crostini, Calzone, Focaccia, Panini, Wrap, Taco Pizza, Pães de Alho
- Massa da esfiha, pizzas doces, pizzas salgadas, receita da massa e recheio para esfihas,
- Manual em Word que trata das funções administrativas da pizzaria, custos financeiros, entregas a domicilio, 
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O valor inclui o envio pelo correio. Carta Registrada ou PAC.
Em anexo enviamos para o seu e-mail a Apostila Técnica do curso presencial Atualizada.
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Mensagem por Carlos Daia Seg 26 Set 2016, 14:33

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Trabalhamos incansavelmente todos os dias brindando aos nossos membros informações sérias, eficientes  e corretas para que todos tenham sucesso em seus negócios, portanto, como fazemos tudo isso por amor gratuitamente, qualquer ajuda que recebermos de vocês será uma grande honra repleta de muita gratidão!

Muito obrigado!



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Mensagem por Carlos Daia Sex 07 Out 2016, 17:33

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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 08 Out 2016, 12:10

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- Como operar um forno a lenha
- Pista de montagem,
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- Receitas exclusivas passo a passo das seguintes Massas: Massa Secreta, Massa Italiana, 
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- Variedades feitas com as massas das pizzas: Crostini, Calzone, Focaccia, Panini, Wrap, Taco Pizza, Pães de Alho
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Mensagem por Carlos Daia Qui 09 Fev 2017, 13:41

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Mensagem por Carlos Daia Qua 15 Mar 2017, 13:33

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Mensagem por Carlos Daia Seg 15 maio 2017, 14:18

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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 08 Jul 2017, 03:37

Bom dia Carlos,

Que boa esta matéria e agradeço por mais uma vez divulgá-la neste tópico.

Fique com Deus meu irmão!

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