Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Conectar-se

Esqueci minha senha

VISITAS DIÁRIAS-
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» massa de esfiha pre assada e resfriada
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyOntem à(s) 21:49 por Convidado

» Você conhece o furador de massas , e qual a sua função ? Veja aqui !!!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySex 05 Jun 2020, 14:42 por Carlos Daia

» SR CAIXA. AS MELHORES CAIXAS DE PIZZA INDICADAS PELO CHEFF HASSIN.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySex 05 Jun 2020, 14:41 por Carlos Daia

» Pizzas congeladas com tomate e cebola
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQui 04 Jun 2020, 10:44 por rscafutovieira

» Dicas de Decoração e Design de Ambientes
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 03 Jun 2020, 21:53 por robertoclc

» A higiene no ambiente de trabalho é muito importante. Este acessório ira lhe ajudar !!!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 03 Jun 2020, 17:06 por Carlos Daia

» Hot Box, pizzas muito, mais muito mais quentes a domicílio! Veja aqui o que é e como funcionam!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 03 Jun 2020, 12:44 por TAIAH_GHANNAM

» Massa de pizza para pessoas intolerantes ao glúten ou celíacas do Cheff Hassin Ghannam
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 03 Jun 2020, 12:37 por TAIAH_GHANNAM

» Quer dar um maior uso às suas telas de alumínio?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 03 Jun 2020, 12:23 por TAIAH_GHANNAM

» Como produzir e definir uma boa pizza e os seus cuidados.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 03 Jun 2020, 12:13 por TAIAH_GHANNAM

» Sobras de massas no final do dia? Não jogue fora, aprenda como reaproveitá-las! Dicas do Cheff.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyTer 02 Jun 2020, 17:53 por Ivaneide Rosa Rodrigues

» Veja aqui como manter suas facas em ordem .
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyTer 02 Jun 2020, 16:15 por Carlos Daia

» minha pizza esta ficando com a massa dura
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 31 Maio 2020, 22:32 por Convidado

» Farinha brasileira para longa fermentação
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 31 Maio 2020, 13:10 por mariliacavenaghi

» Molhou sua maquininha de cartões com o motoboy ? Veja aqui como evitar .
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 30 Maio 2020, 14:03 por Carlos Daia

» QUAL É O TEMPO IDEAL PARA QUE A MASSA FIQUE EM REPOUSO NO PERÍODO DE DESCANSO P/ ABRIR O DISCO DE PIZZA?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 30 Maio 2020, 11:38 por Ivaneide Rosa Rodrigues

» forno iglu lenha, nao esquenta
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySex 29 Maio 2020, 20:37 por Convidado

» Blog Pizzaiolo Gourmet...
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySex 29 Maio 2020, 11:34 por Convidado

» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQui 28 Maio 2020, 17:21 por Carlos Daia

» Veja o que a abridora de massas AMP-400 da Skymsen pode fazer por você e pela sua empresa!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQui 28 Maio 2020, 10:05 por Luis Gustavo

» Como melhorar a apresentação das pizzas à mesa ? veja aqui !!!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 27 Maio 2020, 18:16 por Carlos Daia

» Vendo equipamentos em perfeito estado - Balneário Camboriú - SC
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyTer 26 Maio 2020, 21:22 por HASSIN

» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyTer 26 Maio 2020, 16:48 por Carlos Daia

» Congelamento de pizzas, dúvidas - Mara Oliveira
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyTer 26 Maio 2020, 14:45 por FELIPE CAMBOIM

» Massa da pizza na geladeira
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyTer 26 Maio 2020, 09:59 por HASSIN

» MASSA PIZZA
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyTer 26 Maio 2020, 09:54 por HASSIN

» como trabalhar com esfihas abertas?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySeg 25 Maio 2020, 04:16 por HASSIN

» Duvidas sobre direitos do Pizzaiolo
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySeg 25 Maio 2020, 03:59 por HASSIN

» Massa gruda na forma de alumínio, porque?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySeg 25 Maio 2020, 03:43 por HASSIN

» Como organizar seus cremes e molhos sem desperdício ? Veja aqui !!!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 23 Maio 2020, 16:43 por Carlos Daia

» Pizzas mais quentes à domicílio! Temos sim solução!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySex 22 Maio 2020, 12:18 por TAIAH_GHANNAM

» E quando o cliente pede 3 ou 4 sabores? Como dividir os sabores corretamente e do mesmo tamanho?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQui 21 Maio 2020, 15:39 por Carlos Daia

» Como identificar uma mussarela no ponto certo na hora de comprar?. Dicas do Cheff Hassin.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQui 21 Maio 2020, 07:39 por HASSIN

» Pizza Presse, esquema elétrico alguém têm?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQui 21 Maio 2020, 07:36 por HASSIN

» Suas espátulas estão cortando as suas caixas devido ao impacto? Algumas das nossas espátulas pode ser a solução deste problema?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 20 Maio 2020, 17:44 por Carlos Daia

» massa muito mole ajudem por favor
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 20 Maio 2020, 01:46 por HASSIN

» Curso de Maio de 2020 com o Cheff Hassin Ghannam. Esperamos por você!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyTer 19 Maio 2020, 00:06 por HASSIN

» Veja aqui mais uma ótima opção para o serviço à mesa !!!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySeg 18 Maio 2020, 18:05 por Carlos Daia

» Elogios dos nossos clientes quanto ao rolo de poli comprado em nossa loja.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySeg 18 Maio 2020, 16:35 por HASSIN

» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 17 Maio 2020, 18:56 por Carlos Daia

» Dúvida na fermentação da esfiha aberta.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 16 Maio 2020, 21:35 por HASSIN

» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2020. Que Seja um ano bem vindo e abençoado!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 16 Maio 2020, 20:26 por Isabel

» amassadeira gpaniz 15l
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 16 Maio 2020, 17:23 por HASSIN

» Massa Fermentando no final do dia com cheiro forte de pinga.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 16 Maio 2020, 17:20 por HASSIN

» Dúvidas sobre massa secreta
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 16 Maio 2020, 17:17 por HASSIN

» Qual o tipo de Fubá usar para abrir a massa.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 16 Maio 2020, 15:09 por TAIAH_GHANNAM

» Deliciosas Pizzas Gourmet feitas no curso de Donos de Pizzaria em Março de 2020.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 16 Maio 2020, 15:01 por TAIAH_GHANNAM

» Satisfação dos alunos do Cheff Hassin no Fórum de Pizzas
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 16 Maio 2020, 14:53 por TAIAH_GHANNAM

» Por que o Cheff Hassin utiliza maçã em suas receitas e principalmente na Massa Secreta? Saiba aqui!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySab 16 Maio 2020, 14:48 por TAIAH_GHANNAM

» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySex 15 Maio 2020, 22:28 por Carlos Daia

» Está aberto o 2° Torneio da melhor pizza fotografada pelos nossos membros! Inscreva-se aqui e concorra aos nossos prêmios.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySex 15 Maio 2020, 13:56 por TAIAH_GHANNAM

» Alguns detalhes podem melhorar em muito o sabor de suas pizzas.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySex 15 Maio 2020, 13:53 por TAIAH_GHANNAM

» Cheff Hassin Ghannam fala sobre a crise atual e a melhor maneira de superá-la.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySex 15 Maio 2020, 13:44 por TAIAH_GHANNAM

» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQui 14 Maio 2020, 15:45 por Carlos Daia

» Depoimento de aluno dos nossos cursos, emocionante! Entusiasme-se com essas boas notícias!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 13 Maio 2020, 22:49 por HASSIN

» Qual a melhor masseira???
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 13 Maio 2020, 17:39 por HASSIN

» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 13 Maio 2020, 17:05 por Carlos Daia

» Que forno usar para esfihas? Esteira? Elétrico ? Ou a gás?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyQua 13 Maio 2020, 02:34 por HASSIN

» Sirva suas pizzas com elegância e praticidade. Veja aqui !
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyTer 12 Maio 2020, 14:56 por Carlos Daia

» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptySeg 11 Maio 2020, 18:47 por Carlos Daia

» Quanto pagar de comissão por revenda de mini-pizzas?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 17:33 por Fabricio Souza dos Santos

» Pizzaria: Delivery ou salão? Como devo começar?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 00:24 por HASSIN

» Trabalhando com a Massa de Esfiha do Cheff Hassin. Dúvidas do usuário. Respostas do Cheff para o Marcos
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 00:23 por HASSIN

» Porque a minha massa está encolhendo ?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 00:20 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE: ONDE ENCONTRAR INSUMOS PARA PIZZAS? E QUAIS MUSSARELAS COMPRAR?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 00:16 por HASSIN

» VIGILÂNCIA SANITÁRIA E ALVARÁ DE FUNCIONAMENTO
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 00:13 por HASSIN

» Porque a mussarela geralmente ferve quando a pizza é levada ao forno e como evitar esta situação?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 00:10 por HASSIN

» Inscreva-se no canal do Cheff Hassin no Youtube e fique por dentro das novidades!
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 00:08 por HASSIN

» Bate Papo com o Cheff Hassin no Youtube e seus seguidores. Pizzas baratas dão resultado?
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 00:06 por HASSIN

» Cheff Hassin responde no seu canal do Youtube sobre os preços das pizzas no Brasil.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! EmptyDom 10 Maio 2020, 00:06 por HASSIN

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (15095)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 
HASSIN (12928)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 
DED (8223)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 
GILBERTO COSTA (7448)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 
ISA (4953)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 
Carlos Daia (3541)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 
MAURO LUCENA (3174)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 
maurojonas brito (2375)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 
AVLIS (1906)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 
schuman (1400)
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_lcapUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Voting_barUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! Vote_rcap 

Quem está conectado
48 usuários online :: Nenhum usuário registrado, Nenhum Invisível e 48 Visitantes :: 2 Motores de busca

Nenhum

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 576 em Dom 01 Dez 2019, 17:31
Estatísticas
Temos 58439 usuários registrados
O último usuário registrado atende pelo nome de João Paulo Malaquias

Os nossos membros postaram um total de 169426 mensagens em 11882 assuntos
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Busca avançada

Loja Virtual do Fórum de Pizzas
FORNO A LENHA DUAL
2° Encontro Nacional de Donos de Pizzarias. Reserve aqui o seu convite!

Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas!

Responder ao tópico

Ir em baixo

default Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas!

Mensagem por HASSIN em Ter 05 Maio 2020, 21:48


As dicas deixadas neste vídeo deverão ajudar a todos aqueles que possuem estes fornos combinados com queimadores infravermelhos no intuito de alcançar melhores resultados e máxima economia. Dicas do Cheff Hassin Ghannam
Inscreva-se em nossos cursos em São Paulo e abar a sua pizzaria com conhecimento para vencer:
http://bit.ly/CURSODONOS2I0qsbM


_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Uso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! DcAUBNUso de infravermelhos em fornos com porta Guilhotina ou similares. Dicas! NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:





HASSIN
HASSIN
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 12928
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

Voltar ao Topo


 
Permissão deste fórum:
Você pode responder aos tópicos neste fórum
############################################