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Pergunta de um seguidor no Youtube: Quanto deve custar uma pizza de 35 cm?
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 2ª FÓRUM: PRODUTOS E SERVIÇOS DO FÓRUM DE PIZZAS :: DICAS E VÍDEOS DO CHEFF HASSIN
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Pergunta de um seguidor no Youtube: Quanto deve custar uma pizza de 35 cm?
Thiago Vieira
• há 2 dias
Qual o valor ideal pra uma pizza de 35 centímetros ?
Resposta do Cheff Hassin Ghannam:
Thiago, se desejar você pode fazer outra pergunta para avaliar uma boa resposta.
Para uma pessoa adulta qual a quantidade ideal de alimento para ela comer e se sentir bem?
Em média são 400 gramas de alimento.
Claro que podemos comer mais, porém, com 400 gr de comida uma pessoa já não fica desnutrida, correto?
Bem, os pratos comerciais oferecidos nos negócios de comida, possuem entre 350 a 500 gr de alimento e custam em média entre R$ 25,00 e R$ 35,00.
Tomemos o ponto médio: R$ 30,00 = 400 gr de alimento
Uma pizza de 35 cm pesa em média 1.200 kg ou seja 3 porções de 400 gramas.
Logo, se eu proporcionalmente calcular este custo, uma pizza de 35 cm deveria custar R$ 90,00
Devido ao volume de alimentos que ela oferece.
No entanto, as pessoas não calculam que uma pizza de 35 cm não é uma refeição individual e sim uma refeição baseada para três pessoas.
Mas, convenientemente elas acham que a pizza deve custar o mesmo de um prato comercial, e por isso querem pagar apenas R$ 30,00 ou R$ 35,00 reais em um alimento que será compartilhado entre três pessoas minimamente.
Entendeu agora?
Como não podemos vender uma pizza de 35 cm a R$ 90,00 já que as pessoas não estão preparadas para entenderem estes cálculos de forma justa, te sugiro que miseravelmente venda a sua pizza de 35 cm
por minimamente R$ 65,00
Trata-se de um preço justo, muito mais econômico que um prato comercial e lembrando que este valor, comem três pessoas e não apenas uma.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
• há 2 dias
Qual o valor ideal pra uma pizza de 35 centímetros ?
Resposta do Cheff Hassin Ghannam:
Thiago, se desejar você pode fazer outra pergunta para avaliar uma boa resposta.
Para uma pessoa adulta qual a quantidade ideal de alimento para ela comer e se sentir bem?
Em média são 400 gramas de alimento.
Claro que podemos comer mais, porém, com 400 gr de comida uma pessoa já não fica desnutrida, correto?
Bem, os pratos comerciais oferecidos nos negócios de comida, possuem entre 350 a 500 gr de alimento e custam em média entre R$ 25,00 e R$ 35,00.
Tomemos o ponto médio: R$ 30,00 = 400 gr de alimento
Uma pizza de 35 cm pesa em média 1.200 kg ou seja 3 porções de 400 gramas.
Logo, se eu proporcionalmente calcular este custo, uma pizza de 35 cm deveria custar R$ 90,00
Devido ao volume de alimentos que ela oferece.
No entanto, as pessoas não calculam que uma pizza de 35 cm não é uma refeição individual e sim uma refeição baseada para três pessoas.
Mas, convenientemente elas acham que a pizza deve custar o mesmo de um prato comercial, e por isso querem pagar apenas R$ 30,00 ou R$ 35,00 reais em um alimento que será compartilhado entre três pessoas minimamente.
Entendeu agora?
Como não podemos vender uma pizza de 35 cm a R$ 90,00 já que as pessoas não estão preparadas para entenderem estes cálculos de forma justa, te sugiro que miseravelmente venda a sua pizza de 35 cm
por minimamente R$ 65,00
Trata-se de um preço justo, muito mais econômico que um prato comercial e lembrando que este valor, comem três pessoas e não apenas uma.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.



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"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 61
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14114
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :

» Quanto deve pesar uma pizza de 35 cm e como calcular de forma correta este peso? Saiba aqui!
» Membro no Facebook, pergunta ao Cheff Hassin se deve ou não comprar uma pizzaria existente e se é viável tal negociação.
» de quanto vcs achma que deve ser meu capital de giro inicial
» Membro no Facebook, pergunta ao Cheff Hassin se deve ou não comprar uma pizzaria existente e se é viável tal negociação.
» de quanto vcs achma que deve ser meu capital de giro inicial
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 2ª FÓRUM: PRODUTOS E SERVIÇOS DO FÓRUM DE PIZZAS :: DICAS E VÍDEOS DO CHEFF HASSIN
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