Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.


Participe do fórum, é rápido e fácil

Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Entrar

Esqueci-me da senha

VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Pesquisa avançada

Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Dicas sobre qual forno elétrico usar e como fazer pedras refratárias. Dicas do Cheff
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySex 15 Mar 2024, 10:48 por JeanCarlo

» Curso de pizzaiollo na Escola do Fórum de Pizzas com o Cheff Hassin G. Inscreva-se!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 13 Mar 2024, 23:47 por Cheff Hassin

» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySeg 11 Mar 2024, 14:47 por Carlos Daia

» Ordenador, Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda no seu local!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 10 Mar 2024, 15:16 por Cheff Hassin

» Atendimento à Degustare em Santa Catarina, uma experiência fantástica com resultados incríveis!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 10 Mar 2024, 15:14 por Cheff Hassin

» Quando é importante e necessário a ajuda de um consultor em seu empreendimento?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySáb 09 Mar 2024, 13:19 por Cheff Hassin

» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySex 08 Mar 2024, 13:27 por Carlos Daia

» Cursos de Pizzaiollo e Donos de Pizzaria com o Cheff Hassin. Agenda Ano 2024
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 18 Fev 2024, 08:03 por Cheff Hassin

» Caricas Pizzas e Esfihas contrata pizzaiollo - Zona Leste - São Paulo - SP
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySáb 17 Fev 2024, 11:25 por Cheff Hassin

» Perda Cocção da Carne seca (Carne de sol)
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySex 16 Fev 2024, 09:14 por jorgemartiniano

» Vendo Forno a gás Mini Cheff, Balcão refrigerado Refrimate, Máquina de fazer Gelo Ben Max 50 kg/hora.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 14 Fev 2024, 11:15 por Cheff Hassin

» Quais alimentos merecem receber calor para realçar o sabor da sua pizza.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:55 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: MASSEIRA RÁPIDA É ADEQUADA P/ A MINHA PIZZARIA?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:53 por Cheff Hassin

» Suporte para caixas de pizzas p/ mochilas de motoboy tamanho 35 e 40 cm. Veja na descrição do tópico!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:52 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:51 por Cheff Hassin

» Como tornar o seu delivery 3 vezes mais rápido, e aumentar as vendas nos horários de pico!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:50 por Cheff Hassin

» Molhos de tomate econômicos e incríveis que farão das suas pizzas, muito, mais muito melhores!!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:49 por Cheff Hassin

» Porque a minha massa está encolhendo? Que temperatura devo usar no meu forno de esteira?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:49 por Cheff Hassin

» COMO TRABALHAR A MUSSARELA FATIADA EM SEU LOCAL.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:47 por Cheff Hassin

» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:46 por Cheff Hassin

» Mas afinal, a Farinha Pastel é realmente boa para pães e pizzas ou é um mito?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:45 por Cheff Hassin

» Resposta do Cheff Hassin a usuário no Youtube.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:44 por Cheff Hassin

» Quer saber como calcular o tíquete médio das pizzas da sua pizzaria? Veja aqui! Dicas do Cheff Hassin.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 21:41 por Cheff Hassin

» Técnicas de pré-assado de pizzas, no Hotel Sophitá no interior de São Paulo. Lugar incrível e lindo!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 25 Jan 2024, 17:51 por Cheff Hassin

» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 24 Jan 2024, 12:36 por Carlos Daia

» Por que a minha massa de pizza não cresce e fica solada? Saiba aqui porquê!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 18 Jan 2024, 23:03 por Cheff Hassin

» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 18 Jan 2024, 11:34 por Carlos Daia

» Utilitários para o La carte em bom estado. Restaurante terminou suas atividades.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 14 Jan 2024, 13:23 por Cheff Hassin

» Precificação correta é o pilar principal da existência do seu negócio.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:27 por Cheff Hassin

»  Porquê devo me preparar p/o mercado de Pizzarias? Como dono, ou como iniciante? Advertência do Cheff.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:14 por Cheff Hassin

» Manuais de Procedimentos Diários para uma Pizzaria. Documentos importantes em sua gestão!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:12 por Cheff Hassin

» Pizza mais quentes a domicílio. Use termobags e nunca mais receba reclamações dos seus clientes.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:11 por Cheff Hassin

» Treinamentos e deliciosas pizzas e variedades feitas em nossos cursos p/ pizzaiollo e donos!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:10 por Cheff Hassin

» Se o seu negócio não vai bem, repense as suas ações e tome as atitudes corretas!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:09 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:08 por Cheff Hassin

» Bate Papo com o Cheff Hassin no Youtube e seus seguidores. Pizzas baratas dão resultado?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:07 por Cheff Hassin

» Pizza de chocolate c/pimenta dedo de moça. Dica do Cheff Hassin Ghannam
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 20:05 por Cheff Hassin

» Sua massa de pizza está encolhendo? O que você deve fazer p/ evitar isso!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 10 Jan 2024, 19:58 por Cheff Hassin

» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyTer 09 Jan 2024, 11:45 por Carlos Daia

» Veja aqui como organizar as bolas de massa !
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySeg 08 Jan 2024, 11:07 por Carlos Daia

» Buffet e Eventos, uma proposta que irá mudar p/ melhor o segmento pizzeiro em 2024!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySex 05 Jan 2024, 23:39 por Cheff Hassin

» E quando o cliente pede 3 ou 4 sabores? Como dividir os sabores corretamente e do mesmo tamanho?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 03 Jan 2024, 10:02 por Carlos Daia

» Faça uma consultoria com o Cheff Hassin Ghannam e compare a sua pizzaria "antes e depois!"
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 31 Dez 2023, 12:51 por Cheff Hassin

» CURSO DE BUFFET E EVENTOS - TUDO O QUE PRECISA SABER PARA INICIAR E DECOLAR.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 31 Dez 2023, 12:15 por Cheff Hassin

» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2024. INSCREVA-SE E SEJA MAIS UM ALUNO PARCEIRO DO FÓRUM DE PIZZAS!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 31 Dez 2023, 12:14 por Cheff Hassin

» Feliz Natal aos nossos membros e visitantes e um próspero Ano Novo!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyTer 26 Dez 2023, 07:32 por Cheff Hassin

» Pizzas congeladas com tomate e cebola
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyTer 26 Dez 2023, 06:54 por Cheff Hassin

» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyTer 19 Dez 2023, 11:41 por Carlos Daia

» O que acontece quando as bordas da sua pizza ficam brancas e a pizza precisa ser retirada forno? O que se pode fazer para evitar este problema?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySeg 18 Dez 2023, 12:11 por Carlos Daia

» Sua massa pré assada esta com bolhas ? veja aqui como evitar !!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 13 Dez 2023, 11:36 por Carlos Daia

» Aprenda a trabalhar com a sua massa maturada. Dicas do Cheff Hassin.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQua 13 Dez 2023, 07:58 por Cheff Hassin

» A expertise do Ifood fazendo os donos de pizzaria trabalharem grátis para eles, e pra você, nada!! Repense em utilizar este aplicativo.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyTer 12 Dez 2023, 15:30 por Admin

» Você sabia que abrir um negócio sem realizar um Plano de Negócio pode levar a perder todo o seu investimento?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySáb 09 Dez 2023, 20:01 por Cheff Hassin

» FORMULÁRIO DE INSCRIÇÃO CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA DONOS DE PIZZARIAS E PIZZAIOLLOS ANO 2024.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyQui 07 Dez 2023, 12:51 por Cheff Hassin

» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyTer 05 Dez 2023, 11:17 por Carlos Daia

» Necessito esfiheiro com o sem prática, p/ trabalho imediato em Alphaville.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySeg 04 Dez 2023, 07:38 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO MELHORAR O DESEMPENHO DO MEU FORNO CASEIRO?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:35 por Cheff Hassin

» Pizzas feitas em nossos cursos!! Ai que fome!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:34 por Cheff Hassin

» Mesinhas de apoio para reforçar a tampa da caixa de sua pizza e a "Mussa" não grudar!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:29 por Cheff Hassin

» Por que e para que se deve selar as massas de pizzas após o boleio. Dicas do Cheff Hassin.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:27 por Cheff Hassin

»  Que devo fazer para abrir a minha pizzaria ou o meu negócio?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:20 por Cheff Hassin

» Armazene as suas pizzas com eficiência para os momentos de alta demanda de pedidos.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:19 por Cheff Hassin

» Qual pizza você acredita que lhe dará lucro, as baratas, as de preços justos ou as mais caras?
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:17 por Cheff Hassin

» Curso donos de pizzaria na Escola do Fórum de Pizzas. Veja as melhores fotos e cenas!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:07 por Cheff Hassin

» Pensa numa pizzaria bonita!! Pizzaria Gasparotti, São Paulo - Imirim - Zona Norte.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:04 por Cheff Hassin

» As vezes as palavras sobram...
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:03 por Cheff Hassin

» Nunca jogue suas bananas fora, congele-as e use-as congeladas. Economize!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:03 por Cheff Hassin

» Como servir um bom pedaço de pizza e ainda fazer um marketing eficiente p/ os seus clientes.
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptyDom 03 Dez 2023, 19:02 por Cheff Hassin

» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySex 01 Dez 2023, 11:19 por Carlos Daia

» Como verificar a temperatura correta de seu forno. Veja aqui !!!
tela de pizza pode assar ou so montar ? EmptySeg 27 Nov 2023, 12:52 por Carlos Daia

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (15003)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
Cheff Hassin (14398)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
DED (8184)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
GILBERTO COSTA (7431)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
ISA (4949)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
Carlos Daia (4222)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
MAURO LUCENA (3164)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
maurojonas brito (2375)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
AVLIS (1905)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
schuman (1399)
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 

Tópicos semelhantes
Quem está conectado?
145 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 145 visitantes :: 2 motores de busca

Nenhum

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 1244 em Qui 01 Fev 2024, 21:18
Estatísticas
Temos 59338 usuários registrados
O último membro registrado é RonaldoMarreira

Os nossos membros postaram um total de 170374 mensagens em 12086 assuntos
Os membros mais ativos do mês
Cheff Hassin
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
Carlos Daia
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 
JeanCarlo
tela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_lcaptela de pizza pode assar ou so montar ? Voting_bartela de pizza pode assar ou so montar ? Vote_rcap 

Prêmio do Fórum de Pizza

Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.

tela de pizza pode assar ou so montar ?

+8
jmnascim
Saulo Saccenti
maurojonas brito
Saulera
Gunnarbrs
OLIVEIRA
delubiod
marcelo chiacchio
12 participantes

Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por marcelo chiacchio Ter 19 maio 2009, 01:04

ola,


tirem minha duvida, alguns dizem que a tela de pizza naoe para assar com ela e so serve para montagem . poderiam esclarecer por favor.
marcelo chiacchio
marcelo chiacchio
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 45
Localização : niteroi
Número de Mensagens : 32
Data de inscrição : 18/05/2009
Emprego/lazer : chef pizzaiolo
Humor : alegre
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Convidad Ter 19 maio 2009, 01:17

Olá, sim você pode assar a pizza nela também.

Além de ser prático é mais higienico.

Aqui no forum tem algumas discursões sobre o assunto.

Recomendo uma pequena busca que encontrará informações muito esclarecedoras por quem as usa diariamente.

Bambino....

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por delubiod Ter 19 maio 2009, 11:44

Assando na tela, você tem a praticidade de tirar a pizza da mesma depois de assada, além de formar uma bolsa de ar mais quente entre a pizza e a pedra, o que dá um aspecto melhor à pizza.
Eu uso e recomendo.
delubiod
delubiod
COLABORADOR MASTER
COLABORADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 53
Localização : Goiânia
Número de Mensagens : 580
Data de inscrição : 05/02/2009
Emprego/lazer : Dono de Pizzaria
Humor : de boa
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Convidad Ter 19 maio 2009, 18:14

no mister pizza eles abrem a massa na prensa,colocam sobre a tela e armazenam em um armario
Qdo é feito o pedido,o pizzaiolo termina de montar,coloca a pizza no forno(com a tela) e retira a tela passado alguns minutos para assar por baixo

Convidad
Convidado


Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por OLIVEIRA Ter 28 Jul 2009, 00:52

Por favor, alguem pode me informar o preço dessas telas, obrigado.
OLIVEIRA
OLIVEIRA
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 61
Localização : Mesquita/RJ
Número de Mensagens : 37
Data de inscrição : 23/07/2009
Emprego/lazer : Ag. de Automoveis
Humor : Muito bom, quase sempre.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Gunnarbrs Ter 28 Jul 2009, 01:31

essa telas servem pra forno a lenha???
Gunnarbrs
Gunnarbrs
INSTRUTOR
INSTRUTOR

Sexo : Masculino
Idade : 42
Localização : Teresina_Piauí
Número de Mensagens : 690
Data de inscrição : 01/04/2009
Humor : Tranquilo
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty telas de pizza preços

Mensagem por marcelo chiacchio Ter 28 Jul 2009, 01:34

ola,

o efeito na tela e muito bom, a massa nao fica diretamente em contato com a pedra isso para forno a gas. no a lenha coloque direto na pedra mas tem que a formula de sua receita pode variar os ingredientes como a gordura que acrescenta. alem disso ajuda dar a crocancia ,mas tem que saber o tempo certo no forno. fornecedores:
www.newpan.com.br
http://www.humaita.com.br
www.principado.com.br
pergunta se o material e de boa qualidade e se tem aro nas ponta na tela como se fosse uma moldura , for muito barata desconfia , senao durara pouco tempo.
preço varia 45 cm = r$ 8,00 a 17,80 . (exemplo) ate mais um pouco , negocia.
ok abraço

EDITADO PELO MODERADOR BAMBINO
ENDEREÇO HUMAITALOUCAS.COM.BR NÃO CONSTA NA INTERNET, O QUE ESTÁ FUNCIONANDO É O http://www.humaita.com.br
29/07/2009 - 02:37
marcelo chiacchio
marcelo chiacchio
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 45
Localização : niteroi
Número de Mensagens : 32
Data de inscrição : 18/05/2009
Emprego/lazer : chef pizzaiolo
Humor : alegre
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Saulera Ter 28 Jul 2009, 12:01

Marcelo

Entrei no Newpan mas nao tinha em estoque e o site deles parece ser meio ruim

Quanto aos outros 2 enderecos que voce colocou eles nao existem.

voce poderia confirmar p/ nos o endereco certo das lojas que vendem as telas de pizza.

Eu comprei umas na www.engefrio.com.br - fica em Recife a loja, mas pelo menos eles tinha em estoque. O valor foi R$ 17,00 e alguma coisa a de 35cm e 8,00 as de 20cm

Obrigado
Saulera
Saulera
PARTICIPANTE ATIVO
PARTICIPANTE ATIVO

Sexo : Masculino
Idade : 48
Localização : Sao Paulo
Número de Mensagens : 158
Data de inscrição : 20/04/2009
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Saulera Ter 28 Jul 2009, 12:03

Desculpe a confusao - o site da Principado esta funcionando sim.
Saulera
Saulera
PARTICIPANTE ATIVO
PARTICIPANTE ATIVO

Sexo : Masculino
Idade : 48
Localização : Sao Paulo
Número de Mensagens : 158
Data de inscrição : 20/04/2009
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por maurojonas brito Ter 28 Jul 2009, 12:36

atenção: telas com aro (igual uma peneira) ou tela lisa(tipo chapa com furinhos)
ambas são otimas para trabalhar em qualquer tipo de forno mas vc tem que queimar uns discos prá se acostumar e saber o ponto e tempo certo para cada operação.
as pizzas saem bem forneadas e limpas.
abraço.
MAURO - RIO CLARO - SP
maurojonas@bol.com.br
maurojonas brito
maurojonas brito
MODERADOR FREE
MODERADOR FREE

Sexo : Masculino
Idade : 67
Localização : RIO CLARO /SÃO VICENTE- SÃO PAULO
Número de Mensagens : 2375
Data de inscrição : 12/06/2009
Emprego/lazer : PIZZAIOLO
País : JAPAN

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por marcelo chiacchio Qua 29 Jul 2009, 01:48

ola,


principado.com.br

humaita.com.br

esses estao funcionando , acabei de visitalos. ok

paz
marcelo chiacchio
marcelo chiacchio
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 45
Localização : niteroi
Número de Mensagens : 32
Data de inscrição : 18/05/2009
Emprego/lazer : chef pizzaiolo
Humor : alegre
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Saulo Saccenti Qui 06 Ago 2009, 17:31

Site bom com sistema SSL de segurança para comprar.

http://www.planetadasformas.com.br/
Saulo Saccenti
Saulo Saccenti
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 40
Localização : Jundiaí-SP
Número de Mensagens : 58
Data de inscrição : 13/05/2009
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Saulera Qui 06 Ago 2009, 21:01

Eh isso ai Saulo - tinha que ser meu xara - e olha que o nome nao eh tao comum.

Bem legal o site das telas de pizza e o preco ta bom sim - ate agora eh o melhor que eu achei.

Boa dica.
Saulera
Saulera
PARTICIPANTE ATIVO
PARTICIPANTE ATIVO

Sexo : Masculino
Idade : 48
Localização : Sao Paulo
Número de Mensagens : 158
Data de inscrição : 20/04/2009
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Saulo Saccenti Sex 07 Ago 2009, 12:01

Pois é amigo, nosso nome não é tão comum vi poucos até agora! rs.

Comprei ontem pelo site e já está a caminho o pessoal é atencioso e responde e-mails de dúvidas rápido, recomendo. Assim que chegar o produto (tela) e o forno(tb ta encomendado), irei postar resultados.

[]'s
Saulo Saccenti
Saulo Saccenti
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 40
Localização : Jundiaí-SP
Número de Mensagens : 58
Data de inscrição : 13/05/2009
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por jmnascim Qua 17 Fev 2010, 03:59

Assar a pizza fica show !!!!!!!!!!!!
jmnascim
jmnascim
PARTICIPANTE
PARTICIPANTE

Sexo : Masculino
Idade : 52
Localização : Vila Velha - Es
Número de Mensagens : 132
Data de inscrição : 20/05/2009
Emprego/lazer : Microempresário / Jogador de Basquete
Humor : Tudo azul !!!!!!!!!!!!!
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Alexandre1980 Seg 14 maio 2018, 15:23

Alguém de aracaju pra informar onde posso comprar essas telas

Alexandre1980
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Masculino
Idade : 43
Localização : Aracajú - SE
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 14/05/2018
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Henrique Ramos Seg 14 maio 2018, 15:45

Alexandre1980 escreveu:Alguém de aracaju pra informar onde posso comprar essas telas
Olá, Alexandre


No link abaixo você encontra telas de ótima qualidade nos tamanhos que você precisar.


Sucesso sempre!




Obrigado Henrique, aproveito para mostrar as=os nossos membros
a melhor maneira de dar longevidade ao uso das telas de alumínio.
Desa forma elas durarão muito tempo!
Atte.
Hassin Ghannam



Clique na imagem para saber mais sobre Tela de alumínio!
Henrique Ramos
Henrique Ramos
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 62
Localização : RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 211
Data de inscrição : 23/08/2016
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Alexandre1980 Ter 15 maio 2018, 15:41

OBRIGADO HENRIQUE , BOA TARDE A TODOS, ESTOU MONTANDO UMA DELIVERY EM ARACAJU , SEMPRE QUANDO FAÇO A MASSA E COLOCO NO FORNO A PARTE DA BORDA SAI CROCANTE , ALGUÉM PODERIA ME DAR UMA DICA , SERÁ QUE É O FORNO COM TEMPERATURA DE MAIS

Alexandre1980
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Masculino
Idade : 43
Localização : Aracajú - SE
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 14/05/2018
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Henrique Ramos Ter 15 maio 2018, 16:39

Alexandre1980 escreveu:OBRIGADO HENRIQUE , BOA TARDE A TODOS, ESTOU MONTANDO UMA DELIVERY EM ARACAJU , SEMPRE QUANDO FAÇO A MASSA E COLOCO NO FORNO A PARTE DA BORDA SAI CROCANTE , ALGUÉM PODERIA ME DAR UMA DICA , SERÁ QUE É O FORNO COM TEMPERATURA DE MAIS
Caríssimo,  isso pode acontecer por uma série de fatores.  Inicialmente, eu sugiro que você poste a composição de sua massa para que o Hassin e outros feras daqui do fórum possam analisar e ver se é necessário alguma mexida.

Agora, pode ter algo a ver com o tempo de cocção.  Diga qual é o forno que você utiliza, em qual temperatura assa suas pizzas e em quanto tempo.

Sucesso sempre!
Henrique Ramos
Henrique Ramos
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 62
Localização : RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 211
Data de inscrição : 23/08/2016
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Henrique Ramos Ter 15 maio 2018, 16:42

Em tempo:

Também estou para inaugurar meu delivery. Já aluguei o espaço e amanhã faço a mudança.  
É provável que tenhamos dificuldades semelhantes.  
Vamos trocar figurinhas por aqui.  Não nos esquecendo do farto material para consultas e da grande boa vontade e cordialidade de toda a equipe do fórum e demais foristas.

Sucesso sempre!
Abraço.
Henrique Ramos
Henrique Ramos
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 62
Localização : RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 211
Data de inscrição : 23/08/2016
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Cheff Hassin Sáb 19 maio 2018, 20:03

Obrigado meu grande amigo Henrique por toda ajuda prestada! 

Aproveito para mostrar aos nossos membros
a melhor maneira de dar longevidade ao uso das telas de alumínio.

Dessa forma elas durarão muito mais tempo!

Alexandre, esta foi para você!

Atte.
Hassin Ghannam





Clique na imagem para saber mais sobre Tela de alumínio!


As telas de alumínio são encontradas em duas categorias: As econômicas e as reforçadas. 
Atenção: As fotos acima em exposição, não representam um jogo,  
e sim uma mera ilustração dos tamanhos à disposição do cliente!
Tela de alumínio Redonda
Abaixo uma lista de medidas
consolidadas sempre em estoque:
 
- 15 cm - Tela Simples
- 20 cm - Tela Simples
- 30 cm - Tela Simples
- 35 cm - Tela Simples
- 40 cm - Tela Simples
- 45 cm - Tela Simples
- 26 cm - Tela Reforçada 
- 30 cm - Tela Reforçada 
- 36 cm Tela Reforçada 
- 40 cm - Tela Reforçada 
- 45 cm - Tela Reforçada  
- 47 cm - Tela Reforçada 
- 50 cm - Tela Reforçada 
 
Ambas atendem as mesmas funções, porém, as telas reforçadas duram mais por terem maior espessura e melhor qualidade. As econômicas sendo bem usadas podem durar mais de ano. O uso das telas em uma pizzaria possui as seguintes funções:
 
1 - Evitar que a base da pizza toque a pedra do forno se esta estiver muito quente, evitando assim um acidente, queima total ou parcial da base pizza e até que a mesma fique grudada à pedra sem poder removê-la sem danificá-la.
 
2 - As telas também servem para auxiliar aqueles que possuem forno de esteira para a condução segura das suas pizzas dentro da câmara contínua.
 
3 - Servem também para produzir uma maior e mais rápida transferência de calor para aqueles que usam os fornos tradicionais a gás com porta tipo basculante ou guilhotina. Para aumentar a rapidez dos assados das pizzas nestes fornos, basta posicionar a grelha do forno apenas 5 centímetros sobre a pedra, e monitorar a temperatura do seu forno no termômetro analógico a 350°C. Sua pizza sobre a tela e esta sobre a grelha assará em apenas 3 minutos e não precisará usar mais as assadeiras de alumínio. Suas pizzas ficarão bem assadas por cima e por baixo. Faça um teste!
 
4 - As telas também servem como separadoras nas pilhas de armazenamento de massas pré-assadas quando estas estão sendo empilhadas, brindando padronização e uma boa respiração às massas.
 
5 - Servem também para pré-assar os discos de pizzas promovendo um maior crescimento à massa e retendo maior umidade comparada ao mesmo processo assado diretamente a pedra forno (lastro).
 
6 - Atenção: Telas no formato retangular ou quadradas também são feitas, porém, sua produção e preços depende da quantidade e medidas solicitadas.  Favor entrar em contato previamente para pedidos desta natureza, através do e-mail: hassinrg@terra.com.br

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

tela de pizza pode assar ou so montar ? DcAUBNtela de pizza pode assar ou so montar ? NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin
Cheff Hassin
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14398
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por udo Rafael Ter 22 maio 2018, 22:30

Henrique Ramos escreveu:
Alexandre1980 escreveu:OBRIGADO HENRIQUE , BOA TARDE A TODOS, ESTOU MONTANDO UMA DELIVERY EM ARACAJU , SEMPRE QUANDO FAÇO A MASSA E COLOCO NO FORNO A PARTE DA BORDA SAI CROCANTE , ALGUÉM PODERIA ME DAR UMA DICA , SERÁ QUE É O FORNO COM TEMPERATURA DE MAIS .

Boa Noite, sou novo aqui. A soluçao que tive nesse problema de a borda ficar crocante foi passar Margarina na borda, assim ela ficou dourada e macia. No caso usando um forno tupasy de esteira.

udo Rafael
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Masculino
Idade : 37
Localização : Venâncio Aires - RS
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 22/05/2018
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por udo Rafael Ter 22 maio 2018, 22:31

Boa Noite, sou novo aqui. A soluçao que tive nesse problema de a borda ficar crocante foi passar Margarina na borda, assim ela ficou dourada e macia. No caso usando um forno tupasy de esteira.

udo Rafael
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Masculino
Idade : 37
Localização : Venâncio Aires - RS
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 22/05/2018
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

tela de pizza pode assar ou so montar ? Empty Re: tela de pizza pode assar ou so montar ?

Mensagem por Cheff Hassin Qui 24 maio 2018, 07:26

Bom dia Udo, agradecemos a sua gentileza e informação!
Tenha um ótimo dia!
Hassin Ghannam

udo Rafael escreveu:Boa Noite, sou novo aqui. A soluçao que tive nesse problema de a borda ficar crocante foi passar Margarina na borda, assim ela ficou dourada e macia. No caso usando um forno tupasy de esteira.

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

tela de pizza pode assar ou so montar ? DcAUBNtela de pizza pode assar ou so montar ? NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin
Cheff Hassin
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14398
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

Ir para o topo

- Tópicos semelhantes

 
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
############################################