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Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram?

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Mensagem por HASSIN em Qua 16 Dez 2015, 13:12

Boa tarde Givanglei,


Receba um cordial abraço.
Sim meu amigo os cremes podem ser guardados e armazenados sob
refrigeração em recipientes  apropriados veja aqui alguns deles:


http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/bisnaga-dispensadora-de-cremes-e-molhos-pr-639-396619.htm


O tempo destes cremes devem obedecer uma estrita observação refrigerados  entre 3 a 5°C são os seguintes:


Creme de alho: 20 dias
Creme de sonho: 7 dias
Creme Parisiense: 7 dias
Crème Brulée: 7 dias 
Creme de palmito: 7 dias
Creme de milho: 10 dias
Creme de champinhones: 7dias
Cremes de modo geral: 7 dias
Ganash de chocolate: 10 dias
Pestos de modo geral: 30 dias
Merengues: 7 dias



Mas lembre-se, se não observar a temperatura limite colocada acima, eles poderão perder com muita facilidade ok!


Conheça aqui o documento do Cheff Hassin com as receitas de cremes, pestos, ganash e outros cremes:


http://bit.ly/CREMES-E-GANASH2sHx3yb







Pronto meu amigo.
Atte.
​Hassin Ghannam




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           (11) 3205-4872





Em Ter 15/12/15 23:01, Givanglei Queiroz g.queiroz@xxxxxx escreveu:
Boa noite ou bom dia.
Por gentileza poderia tirar uma duvida.
Os cremes doces e salgados pode ser armazenado e por quanto tempo?
          Desde já obrigado.


Givanglei.


Última edição por HASSIN em Dom 26 Jan 2020, 14:25, editado 1 vez(es)

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Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:





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default Re: Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram?

Mensagem por HASSIN em Seg 09 Dez 2019, 07:38

Boa tarde Givanglei,


Receba um cordial abraço.
Sim meu amigo os cremes podem ser guardados e armazenados sob
refrigeração em recipientes  apropriados veja aqui alguns deles:


http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/bisnaga-dispensadora-de-cremes-e-molhos-pr-639-396619.htm


O tempo destes cremes devem obedecer uma estrita observação refrigerados  entre 3 a 5°C são os seguintes:


Creme de alho: 20 dias
Creme de sonho: 7 dias
Creme Parisiense: 7 dias
Crème Brulée: 7 dias 
Creme de palmito: 7 dias
Creme de milho: 10 dias
Creme de champinhones: 7dias
Cremes de modo geral: 7 dias
Ganash de chocolate: 10 dias
Pestos de modo geral: 30 dias
Merengues: 7 dias



Mas lembre-se, se não observar a temperatura limite colocada acima, eles poderão perder com muita facilidade ok!


Conheça aqui o documento do Cheff Hassin com as receitas de cremes, pestos, ganash e outros cremes:


http://bit.ly/CREMES-E-GANASH2sHx3yb







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Em Ter 15/12/15 23:01, Givanglei Queiroz g.queiroz@xxxxxx escreveu:
Boa noite ou bom dia.
Por gentileza poderia tirar uma duvida.
Os cremes doces e salgados pode ser armazenado e por quanto tempo?
          Desde já obrigado.


Givanglei.


Última edição por HASSIN em Dom 26 Jan 2020, 14:24, editado 1 vez(es)

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default Re: Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram?

Mensagem por TAIAH_GHANNAM em Sab 25 Jan 2020, 21:06

Boa tarde Givanglei,

Receba um cordial abraço.
Sim meu amigo os cremes podem ser guardados e armazenados sob
refrigeração em recipientes apropriados veja aqui alguns deles:

http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/bisnaga-dispensadora-de-cremes-e-molhos-pr-639-396619.htm

O tempo destes cremes devem obedecer uma estrita observação refrigerados entre 3 a 5°C são os seguintes:

Creme de alho: 20 dias
Creme de sonho: 7 dias
Creme Parisiense: 7 dias
Crème Brulée: 7 dias
Creme de palmito: 7 dias
Creme de milho: 10 dias
Creme de champinhones: 7dias
Cremes de modo geral: 7 dias
Ganash de chocolate: 10 dias
Pestos de modo geral: 30 dias
Merengues: 7 dias

Mas lembre-se, se não observar a temperatura limite colocada acima, eles poderão perder com muita facilidade ok!

Conheça aqui o documento do Cheff Hassin com as receitas de cremes, pestos, ganash e outros cremes:

http://bit.ly/CREMES-E-GANASH2sHx3yb


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default Re: Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram?

Mensagem por TAIAH_GHANNAM em Ter 25 Fev 2020, 18:17

HASSIN escreveu:Boa tarde Givanglei,


Receba um cordial abraço.
Sim meu amigo os cremes podem ser guardados e armazenados sob
refrigeração em recipientes  apropriados veja aqui alguns deles:


http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/bisnaga-dispensadora-de-cremes-e-molhos-pr-639-396619.htm


O tempo destes cremes devem obedecer uma estrita observação refrigerados  entre 3 a 5°C são os seguintes:


Creme de alho: 20 dias
Creme de sonho: 7 dias
Creme Parisiense: 7 dias
Crème Brulée: 7 dias 
Creme de palmito: 7 dias
Creme de milho: 10 dias
Creme de champinhones: 7dias
Cremes de modo geral: 7 dias
Ganash de chocolate: 10 dias
Pestos de modo geral: 30 dias
Merengues: 7 dias



Mas lembre-se, se não observar a temperatura limite colocada acima, eles poderão perder com muita facilidade ok!


Conheça aqui o documento do Cheff Hassin com as receitas de cremes, pestos, ganash e outros cremes:


http://bit.ly/CREMES-E-GANASH2sHx3yb







Pronto meu amigo.
Atte.
​Hassin Ghannam




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Em Ter 15/12/15 23:01, Givanglei Queiroz g.queiroz@xxxxxx escreveu:
Boa noite ou bom dia.
Por gentileza poderia tirar uma duvida.
Os cremes doces e salgados pode ser armazenado e por quanto tempo?
          Desde já obrigado.


Givanglei.

Obs: Até o mês de Março de 2020 Frete Grátis em nossa loja para todo o território nacional brasileiro.

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