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» Como baixar, descarregar ou colocar fotos e imagens nos tópicos de discussão.
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? EmptyDom 05 Jan 2020, 22:39 por TAIAH_GHANNAM

» Entendendo as ferramentas de navegação do Fórum de Pizzas e como usá-las!
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? EmptyDom 05 Jan 2020, 22:37 por TAIAH_GHANNAM

» Como responder corretamente os tópicos e utilizar as ferramentas do editor de mensagens do Fórum de Pizzas.
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? EmptyDom 05 Jan 2020, 22:35 por TAIAH_GHANNAM

» Quer tornar a sua produção de pizzas ao forno no mínimo duas vezes mais rápida? Aprenda aqui!
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? EmptyDom 05 Jan 2020, 22:32 por TAIAH_GHANNAM

» Abrir uma pizzaria com conhecimento e atitudes corretas garante o seu sucesso.
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? EmptyDom 05 Jan 2020, 22:31 por TAIAH_GHANNAM

» Massa grudando nos rolos do abridor de massas de pizza.
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? EmptySex 03 Jan 2020, 17:44 por TAIAH_GHANNAM

» CHEFF HASSIN RESPONDE: ONDE ENCONTRAR INSUMOS PARA PIZZAS? E QUAIS MUSSARELAS COMPRAR?
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» Você sabia disso? Informação do Cheff Hassin Ghannam
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? EmptySex 03 Jan 2020, 17:27 por TAIAH_GHANNAM

» A higiene no ambiente de trabalho é muito importante. Este acessório ira lhe ajudar !!!
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» Como deixar a sua pizza mais gourmet e os seus clientes satisfeitos!
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» Pizza borrachuda. Você sabe por que isso ocorre?
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? EmptySex 03 Jan 2020, 12:22 por Isabel

» Pizzas doces
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? EmptyQui 02 Jan 2020, 17:44 por TAIAH_GHANNAM

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Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram?

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Mensagem por HASSIN em Qua 16 Dez 2015, 13:12

Boa tarde Givanglei,


Receba um cordial abraço.
Sim meu amigo os cremes podem ser guardados e armazenados sob
refrigeração em recipientes  apropriados veja aqui alguns deles:


http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/bisnaga-dispensadora-de-cremes-e-molhos-pr-639-396619.htm


O tempo deles em regrigeração entre 3 a 5°C são os seguintes:


Creme de alho: 20 dias
Creme de sonho: 7 dias
Creme Parisiense: 7 dias
Crème Brulée: 7 dias
Creme de palmito: 7 dias
Creme de milho: 10 dias
Creme de champinhones: 7dias
Cremes de modo geral: 7 dias
Ganash de chocolate: 10 dias
Pestos de modo geral: 30 dias
Merengues: 2 dias



Pronto meu amigo.
Atte.
​Hassin Ghannam






Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas - https://www.forumdepizzas.net/
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/


Escola do Fórum de Pizzas.
Av. Alberto Byington, 2336
Vila Maria Alta - São Paulo
Cep: 02127 - 002
Fones:  (11) 2509-7241
           (11) 3205-4872




Em Ter 15/12/15 23:01, Givanglei Queiroz g.queiroz@xxxxxx escreveu:
Boa noite ou bom dia.
Por gentileza poderia tirar uma duvida.
Os cremes doces e salgados pode ser armazenado e por quanto tempo?
          Desde já obrigado.


Givanglei.

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Cremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? DcAUBNCremes doces e salgados, como devo armazenar e quanto tempo duram? NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:





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Administrador do Fórum
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Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 12694
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

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Mensagem por HASSIN em Seg 09 Dez 2019, 07:38

Boa tarde Givanglei,


Receba um cordial abraço.
Sim meu amigo os cremes podem ser guardados e armazenados sob
refrigeração em recipientes  apropriados veja aqui alguns deles:


http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/bisnaga-dispensadora-de-cremes-e-molhos-pr-639-396619.htm


O tempo deles em regrigeração entre 3 a 5°C são os seguintes:


Creme de alho: 20 dias
Creme de sonho: 7 dias
Creme Parisiense: 7 dias
Crème Brulée: 7 dias 
Creme de palmito: 7 dias
Creme de milho: 10 dias
Creme de champinhones: 7dias
Cremes de modo geral: 7 dias
Ganash de chocolate: 10 dias
Pestos de modo geral: 30 dias
Merengues: 2 dias



Pronto meu amigo.
Atte.
​Hassin Ghannam






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Em Ter 15/12/15 23:01, Givanglei Queiroz g.queiroz@xxxxxx escreveu:
Boa noite ou bom dia.
Por gentileza poderia tirar uma duvida.
Os cremes doces e salgados pode ser armazenado e por quanto tempo?
          Desde já obrigado.


Givanglei.

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