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Las Leñas precisa balé?
2 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 2ª FÓRUM: PRODUTOS E SERVIÇOS DO FÓRUM DE PIZZAS :: FORNO LAS LEÑAS DO CHEFF HASSIN
Página 1 de 1
Las Leñas precisa balé?
A respeito do forno las leñas do Mestre Hassin, gostaria de saber se é preciso um forneiro para fazer o balé das pizzas ou se é possível apenas colocá-las e retirá-las no tempo certo (que não seja um forneiro experiente)?. Obrigado e parabéns pelo Forum!
fcmolina- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 55
Localização : Santo André - SP
Número de Mensagens : 31
Data de inscrição : 10/08/2014
Emprego/lazer : Micro empresário
Humor : Ácido
País :
Re: Las Leñas precisa balé?
Bom dia fcmolina!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas!
Enquanto o Hassin não te responde vou dar o meu pitaco! rs
O forno Las Leñas não requer um forneiro experiente. É muito fácil operá-lo e controlar a temperatura da pedra e câmara. O giro das pizzas é mais fácil ainda! Eu mesma girei pizzas no forna da Escola do Fórum de Pizzas, é muito fácil e tranquilo!
O forno é sensacional!
Abs
Isa
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas!
Enquanto o Hassin não te responde vou dar o meu pitaco! rs
O forno Las Leñas não requer um forneiro experiente. É muito fácil operá-lo e controlar a temperatura da pedra e câmara. O giro das pizzas é mais fácil ainda! Eu mesma girei pizzas no forna da Escola do Fórum de Pizzas, é muito fácil e tranquilo!
O forno é sensacional!
Abs
Isa
ISA- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 46
Localização : Americana
Número de Mensagens : 4949
Data de inscrição : 07/12/2010
Humor : De bem com a vida!
País :
Re: Las Leñas precisa balé?
ISA escreveu:Bom dia fcmolina!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas!
Enquanto o Hassin não te responde vou dar o meu pitaco! rs
O forno Las Leñas não requer um forneiro experiente. É muito fácil operá-lo e controlar a temperatura da pedra e câmara. O giro das pizzas é mais fácil ainda! Eu mesma girei pizzas no forna da Escola do Fórum de Pizzas, é muito fácil e tranquilo!
O forno é sensacional!
Abs
Isa
Obrigado pela informação. Estou pesquisando, pois estou na fase de montar meu Business Plan e não quero errar no forno. Como será apenas delivery estou mais propenso ao forno de esteira que não requer nem forneiro, bem dizer. Estou certo?
Seu comentário e de outros serão muito bem vindos.
Abç! Fernando
fcmolina- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 55
Localização : Santo André - SP
Número de Mensagens : 31
Data de inscrição : 10/08/2014
Emprego/lazer : Micro empresário
Humor : Ácido
País :
Re: Las Leñas precisa balé?
Sim, o forno esteira não requer manipulação da pizza, basta você colocar a pizza de um lado e a esteira a leva para o outro lado já pronta. O funcionário que vai finalizar as pizzas só tem que tirar do forno e às vezes devolvê-la para dentro pra assar mais se for o caso.
ISA- MONITOR/SPONSOR
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Idade : 46
Localização : Americana
Número de Mensagens : 4949
Data de inscrição : 07/12/2010
Humor : De bem com a vida!
País :
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 2ª FÓRUM: PRODUTOS E SERVIÇOS DO FÓRUM DE PIZZAS :: FORNO LAS LEÑAS DO CHEFF HASSIN
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