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Mensagem por HASSIN em Ter 22 Ago 2017, 17:04

PRÓXIMO CURSO NO PROJETO FIOS DE OVOS!!



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CURSO DE BRIGADEIROS GOURMET – Chef Neide Pimentinha
 Este curso foi planejado e será ministrado pela chef chocolatier Neide Pimentinha, que há 30 anos trabalha no ramo da confeitaria profissional. Tem como especialidade o preparo de receitas com chocolate, incluindo as linhas gourmet e comfort food.

PROGRAMA DO CURSO:
- 5 tipos de brigadeiros em aula;
- Receita básica de brigadeiro gourmet
- Brigadeiros exclusivos;
- Brigadeiros exóticos;
- Brigadeiros alcoólicos;
- Brigadeiro Coringa (que dá para montar muitos outros);
- Receita exclusiva de geléia de pimenta para rechear brigadeiros;
- Sugestões de embalagens e etiquetas;
- Definição de preços do produto final.
- Apostila Virtual (Enviada por email durante o curso com 30 receitas);
- Certificado de Participação;
- Curso semi-prático.

DATA: 01 de Setembro
HORÁRIO: das 10h00 às 13h00 – Intervalo – das 15h00 às 19h00 para conclusão

IMPORTANTE: O DIFERENCIAL NESTE CURSO É ENTENDER QUE O BRIGADEIRO PRECISA DE DESCANSO. VOCÊ VAI SAIR DO CURSO PREPARADA PARA FAZER EXCELENTES BRIGADEIROS, DESDE A MASSA, MANIPULAÇÃO E FINALIZAÇÃO.

Para inscrição e/ou mais informações: fiosdeovoscursos@gmail.com ou (11) 2509-7241 (de segunda à sexta-feira a partir das 10h).

ATENÇÃO: Postamos várias fotos para que conheçam o trabalho da Chef Neide, mas atentem para o conteúdo deste curso. Obrigada.

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Mensagem por schuman em Qua 23 Ago 2017, 10:07

Nossa, realmente lindos.

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Mensagem por HASSIN em Qui 24 Ago 2017, 01:16

Como dono de pizzaria que fui por mais de 15 anos, aprendi algo que rejeitei por muito tempo:

Nem só de pizzas, viverá um dono de pizzarias...

Se tens uma pizzaria para vender pizzas apenas, você morre no meio do caminho, pois quando uma casa foi aberta para vender alimentos, então, não podemos ficar na zona de conforto e deixar que o nosso barco afunde.

Tudo que tivermos e fizermos para ver o nosso negócio crescer e prosperar, sendo honesto é digno vale a pena iniciar e vender.


Que ouçam aqueles que têm ouvidos para ouvir e entender!

Atte.

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