CURSO DE PIZZAIOLLO DO HASSIN NO RIO DE JANEIRO!

Gostaria de confirmar presença no curso no rj, não esqueçam de me
cadastrar. ok
Um abraço a todos.
Beto Cavalcante

Ded,

Não me senti excluída, acho que interpretei mal.
Conheço bem o Rio de Janeiro e acredito que um curso na cidade do Rio de Janeiro seria inviável, pois todos os custos seriam muito mais altos.
Mesmo que se consiga um espaço como o edificio do Rodrigo, ele está localizado na Barra da Tijuca, local famoso, mas longe de tudo e com um trânsito absolutamente infernal, aliás como o Rio todo.
Outro detalhe são os custos de hospedagem no Rio. São talvez os mais altos do Brasil. Um hotel furreca não sai por menos de US$ 70,00 a diária, claro que depende da localização.
Se vocês conhecessem o Sitio Caldeirão entenderiam o que digo.
O site deles infelizmente não mostra como é de fato.
É um espaço maravilhoso no início do Taquaril, cercado de cachoeiras, pra começar.
Eles dispõem de piscina de água natural gigantesca, além dos lagos das cachoeiras, local próprio para fogueiras, uma sauna linda a lenha com cromoterapia, salao enorme de meditação, um anfiteatro gigantesco que cabe uma orquestra dentro.
A cozinha da parte do evento é totalmente separada. Deve medir uns5 x 8, com bancadas e uma enorme mesa de trabalho. Dois fogões a gás com 6 bocas, panelões, geladeira, freezer, fogão a linha dentro da cozinha,onde aproveitaram uma rocha e ficou lindo, uma sala anexa u, uma varanda com mesas e cadeiras.
Sei que ela não dispõe dos equipamentos mencionados, mas com tanta gente aqui no Forum com vontade de fazer ese curso, acho que não seria dificil conseguir emprestado.
Eu, por exemplo, posso emprestar:

1. minha masseira de 7 kg
2.; meu forno Metalnox do tamanho menor
3. as telas
4. as pás
5. liquidificado
6; processador de alimentos
7. um monte de utensilios que se faz necessário

Não tenho o fatiador de frios

Ela tambem dispõe de um ou dois chalés que não sei se estão ocupados, mas em cada um cabe, 4 pessoas acho.

Lá mesmo, no Taquaril, há outras pousadas.

A minha também fica a disposição.

Sugeria que um pequeno grupo de interessados aqui do Rio viessem um final de semana conhecer o Sitio Caldeirão. Tiram fotos e enviam e dão sua opinião imparcial. Pois como eu conheço a Patricia e o Lessa (proprietarios) pode ser que minha opinião não seja tão imparcial assim.

Estou pronta para ajudar.]

Mais um candidato pessoal!

Só faltam dois para fecharmos a primeira turma.

Lembrando que esses números só serão registrados como definitivos após o pagamento de matrícula, pois no ano passado deixamos de atender pessoas que realmente estavam interessadas por termos as vagas esgotadas e no final, muitos alunos não comparecerem tirando a oportunidade de outros participarem do curso.
Att.

beto cavalcante escreveu:Gostaria de confirmar presença no curso no rj, não esqueçam de me
cadastrar. ok
Um abraço a todos.
Beto Cavalcante

Ded,

o valor a ser investido será o mesmo do curso em SP?

Acho legal já ir pensando em alguma data para que todos possam ir se programando, o que você acha?

Abraços

Oi Bia,

Ao contrário de você, não conheço nada no Rio, até por isso pedi que nos ajudassem no sentido de encontrar um local agradável, funcional, de fácil acesso e que facilitasse para todos.

Desde que estive aí fiquei com vontade de conhecer o Sítio Caldeirão. Do jeito como você fala, parece mesmo um pedacinho do Céu e quem não gostaria de conhecer lugar tão especial?

Nenhuma opção aqui será descartada até decidirmos o que for melhor para a maioria.

Agradeço a sua oferta em disponibilizar seus equipamentos para a realização dos cursos e também pela descrição detalhada do local, o que facilita o nosso entendimento, mas a decisão não será tomada por mim, portanto, vamos aguardar, ok?

Por hora muito obrigada pela sua boa vontade e o seu carinho próprio do ser grandioso que é.

Bjo.

Rafa,

O valor do curso vai depender de uma série de fatores que ainda serão definidos, mas certamente sairá mais em conta para vocês do que vir a São Paulo, ok?

Quanto a data, tenho que verificar a agenda do Hassin, pois além dos nossos cursos já marcados aqui na Escola, ainda temos uma série de compromissos como consultorias e reuniões agendadas.

E mais que nada, é preciso encontrar o local e aí então pensaremos em uma data que melhor atenda aos inscritos, ok?

Obrigada.

rafacrb escreveu:Ded,

o valor a ser investido será o mesmo do curso em SP?

Acho legal já ir pensando em alguma data para que todos possam ir se programando, o que você acha?

Abraços

Meus amigos, ontem quando a amiga Bia divulgou o endereço eletrônico do Caldeirão eu fui até lá fiz uma viagem pelo lugar. Realmente dos sonhos!
cachoeiras lindas em um lugar mágico, porém...
Custa pelo site a bagatela de R$1.500,00 por dia! Não sei se está incluso os chalés. O deslocamento do centro do Rio até lá é meio complicado. É uma área de descanso e lazer, pra mim pobre mortal longe de um dia sair daqui pra final de semana por lá. Só se for convidado.
O mais certo é conseguir um local que seja de fácil acesso, de preferência com uma infra-estrutura montada. Não vai ser fácil, porque o único local assim que eu conheço aqui em Niterói é o Senac. Alí sim tem uma cozinha completa com tudo que se precisa para o evento.
Vou ligar para eles e ver o que eles dizem.
Mas arrumar local, se eu pudesse emprestaria minha casa pra isso! Pena que aqui não tem muitos dos utensílios solicitados!
Mas como para DEUS nada é impossível e ELE quer que tenha o curso aqui no Rio, vamos correr na frente que atrás vem gente!
Uma linda manhã para todos porque se falando em linda, a nova secretária do Fórum mandou bem demais!!!!!!!!

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Gilberto, agradeço pela Tamy....Ded

Deixo aqui um lembrete para os membros de outros estados.
Podemos repetir esta ação em outros estados caso haja a participação coletiva de um número de membros de um mesmo estado dispostos a fazerem o curso de pizzaiollos, pois eu vou aonde vocês estiverem!
Só precisamos planejar, organizar, agendar e realizar.

Agradeço a todos pelo interesse e pela confiança em receber os nossos ensinos!

Forte abraço a todos.

Atte.

Hassin Ghannam

Amigos Gilberto e Bia, receba um forte e cordial abraço!