Pizza History, o nosso Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Conectar-se

Esqueci minha senha

VISITAS DIÁRIAS-
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Evite perder suas comandas e organize seus pedidos. Veja como !!!
Hoje à(s) 11:24 por Carlos Daia

» SR CAIXA
Hoje à(s) 11:22 por Carlos Daia

» Os preços das pizzas e o seu impacto na balança financeira do seu negócio.
Ontem à(s) 23:05 por aosta

» Forno Eletrico
Ontem à(s) 22:22 por Nacca

» Forno Eletrico
Ontem à(s) 21:09 por Nacca

» DÚVIDAS NA CONSTRUÇÃO DO FORNO IGLU
Ontem à(s) 19:45 por MAURO LUCENA

» Está desperdiçando sua mussarela ralada ? Ela está sujando o lastro do seu forno ? Veja aqui como resolver !
Ontem à(s) 15:07 por Carlos Daia

» Pizzaiolo qual o salario?
Ontem à(s) 14:41 por Adamo Wdson

» NOVO FORNO LAS LEÑAS DO CHEFF HASSIN, UM FORNO EXCEPCIONAL!
Ontem à(s) 09:43 por HASSIN

» Farinha de qualidade? Qual devo comprar?
Ontem à(s) 08:58 por HASSIN

» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
Ontem à(s) 08:55 por HASSIN

» Quer aprender a fazer uma borda recheada? Siga a dica do Cheff Hassin!
Ontem à(s) 08:53 por HASSIN

» Informações Nutricionais nas caixas de suas pizzas. Isso sim é estar na vanguarda!
Ontem à(s) 08:51 por HASSIN

» O que fazer quanto ao encolhimento da massa?
Ontem à(s) 08:47 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
Ontem à(s) 08:33 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
Ontem à(s) 08:32 por HASSIN

» Vendo Pizza Presse em bom estado. Americana / SP
Ontem à(s) 08:29 por HASSIN

» Questionário TCC - Plano de Negócio Pizzaria
Ontem à(s) 08:27 por ylee90

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO UTILIZAR O MARCADOR DE PEDAÇOS DE PIZZA CRIADO PELO CHEFF HASSIN?
Ontem à(s) 08:22 por HASSIN

» CHEFF HASSIN RESPONDE: ONDE ENCONTRAR INSUMOS PARA PIZZAS? E QUAIS MUSSARELAS COMPRAR?
Ontem à(s) 08:19 por HASSIN

» COMO TRABALHAR COM A MUSSARELA LAMINADA OU FATIADA SEM ELA GRUDAR?
Ontem à(s) 08:04 por HASSIN

» Plataforma do Fórum?
Ontem à(s) 00:13 por fabiomayk

» PIZZAS FEITAS NO CURSO DO CHEF HASSIN DE ABRIL DE 2016!!!!
Dom 24 Set 2017, 14:51 por HASSIN

» Pizzaiollo com experiência se necessita. Pizzaria em São Paulo, capital na Zona Norte.
Dom 24 Set 2017, 14:50 por HASSIN

» Menu exclusivo elaborado pelo Cheff Hassin Ghannam. Para atender a todas as pizzarias que tem um compromisso com a qualidade!
Dom 24 Set 2017, 05:01 por HASSIN

» Algumas delícias que os alunos aprendem no curso do Cheff Hassin Ghannam.
Sab 23 Set 2017, 19:41 por HASSIN

» Adquira os nossos cursos online comprando a nossa Trilogia composta de 4 DVDs e todos os documentos do curso presencial!
Sab 23 Set 2017, 17:44 por HASSIN

» Massa Integral
Sab 23 Set 2017, 17:28 por HASSIN

» Bordas de pizzas! Uma ideia que acabou por roubar muito tempo a produção de pizzas comuns e agora, todos pagam por isso.
Sab 23 Set 2017, 17:24 por HASSIN

» Porque a mussarela não deve ferver enquanto a pizza estiver dentro do forno e como evitar esta situação?
Sab 23 Set 2017, 17:17 por HASSIN

» Caixa de Pizza com Fundo Aluminizado. Serão boas para as minhas pizzas?
Sab 23 Set 2017, 17:09 por HASSIN

» Tela grande
Sab 23 Set 2017, 16:41 por Richard Mendes

» melhor forno para iniciante
Sab 23 Set 2017, 15:24 por HASSIN

» Compra-se Forno Flexa de Ouro usado.
Sab 23 Set 2017, 15:14 por HASSIN

» Valorize sua esfiha com este ingrediente especial !!!
Sex 22 Set 2017, 15:00 por Carlos Daia

» PLANO DE NEGOCIOS PARA INICIAR UM DELIVERY
Sex 22 Set 2017, 07:29 por HASSIN

» Plano de negócio
Sex 22 Set 2017, 07:28 por HASSIN

» Adquira o seu Plano de Negócios em nossa loja virtual.
Sex 22 Set 2017, 07:28 por HASSIN

» Plano de negócios
Sex 22 Set 2017, 07:28 por HASSIN

» Trabalhando com a Massa de Esfiha do Cheff Hassin. Dúvidas do usuário. Respostas do Cheff para o Marcos
Qui 21 Set 2017, 18:40 por HASSIN

» Tipo e tamanho de Pá
Qui 21 Set 2017, 18:30 por MAURO LUCENA

» Roteirização de entregas
Qui 21 Set 2017, 13:16 por HASSIN

» massa de esfiha pre assada e resfriada
Qui 21 Set 2017, 13:14 por HASSIN

» Você conhece o furador de massas , e qual a sua função ? Veja aqui !!!
Qui 21 Set 2017, 11:11 por Carlos Daia

» Como reconhecer a qualidade de uma boa mussarela.
Qui 21 Set 2017, 00:25 por HASSIN

» Farinha Nita e marcas de muzzarela
Qui 21 Set 2017, 00:21 por HASSIN

» Massa leve e crocante
Qui 21 Set 2017, 00:10 por HASSIN

» Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery
Qui 21 Set 2017, 00:09 por HASSIN

» Software para Delivery
Qui 21 Set 2017, 00:04 por HASSIN

» GUIA PRÁTICO DE COMO MONTAR UMA PIZZARIA
Qua 20 Set 2017, 23:57 por HASSIN

» Forno a gas venacio, 93 litros !
Qua 20 Set 2017, 18:34 por HASSIN

» farinha italiana
Qua 20 Set 2017, 15:05 por HASSIN

» QUAL O MELHOR FORNO ESTEIRA
Qua 20 Set 2017, 14:23 por HASSIN

» Forno esteira TECNOPIZZA: alguém já trabalhou?
Qua 20 Set 2017, 14:14 por HASSIN

» qual a melhor marca de mussarela
Qua 20 Set 2017, 14:06 por HASSIN

» Suas espátulas estão cortando as suas caixas devido ao impacto? Algumas das nossas espátulas pode ser a solução deste problema?
Qua 20 Set 2017, 12:42 por Carlos Daia

» massa da pizza ficando fina.
Qua 20 Set 2017, 10:05 por ezequiel batista

» Você sabia que as suas pizzas podem conter informações nutricionais importantes para a saúde e a dieta do seu cliente?
Qua 20 Set 2017, 08:32 por schuman

» Seladora a vácuo para pizzas congeladas
Qua 20 Set 2017, 01:07 por HASSIN

» Pizzaria: Delivery ou salão? Como devo começar?
Qua 20 Set 2017, 00:03 por HASSIN

» INDICAÇÃO DE FORNO ELÉTRICO
Ter 19 Set 2017, 22:55 por HASSIN

» Como pedir pizza em Dubai
Ter 19 Set 2017, 21:28 por HASSIN

» Sistema para Pedidos via Facebook (e aumentar suas vendas)
Ter 19 Set 2017, 21:13 por HASSIN

» Como melhorar a apresentação das pizzas à mesa ? veja aqui !!!
Ter 19 Set 2017, 15:24 por Carlos Daia

» A higiene no ambiente de trabalho é muito importante. Este acessório ira lhe ajudar !!!
Seg 18 Set 2017, 17:53 por Carlos Daia

» planilha de custo
Dom 17 Set 2017, 23:03 por HASSIN

» Pizza em forno tradicional a gás
Dom 17 Set 2017, 13:39 por HASSIN

» Infra Vermelho. Até que ponto são bons para o meu forno e minhas pizzas?
Sab 16 Set 2017, 16:50 por HASSIN

» Massa crua por baixo
Sab 16 Set 2017, 15:00 por HASSIN

» Tamanho do forno de Pizza
Sex 15 Set 2017, 21:29 por MAURO LUCENA

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (15083)
 
HASSIN (11204)
 
DED (8164)
 
GILBERTO COSTA (7448)
 
ISA (4945)
 
MAURO LUCENA (3023)
 
maurojonas brito (2375)
 
Carlos Daia (2072)
 
AVLIS (1906)
 
Scarpelli (1262)
 

Quem está conectado
302 usuários online :: 11 usuários cadastrados, Nenhum Invisível e 291 Visitantes :: 1 Motor de busca

Carlos Daia, cezar mendes cruz, G. Francisco, HASSIN, Larissa Arruda, leildesantos, Maria Augusta, Nacca, Pizzadaroca, Sergio Del Ponte, waldair_ruiz

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 540 em Ter 02 Ago 2011, 23:18
Estatísticas
Temos 54800 usuários registrados
O último usuário registrado atende pelo nome de Suellen Guimarães

Os nossos membros postaram um total de 162873 mensagens em 11227 assuntos
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Busca avançada

Guia prático de como montar a sua pizzaria do Fórum de Pizzas.
BAIXE AQUI O APLICATIVO DO FÓRUM DE PIZZAS
CENTRAL DE ANÚNCIOS DO FÓRUM DE PIZZAS.

FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

default FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sex 02 Dez 2011, 15:11

Srs. (as)

Resolvi postar este questionamento, porque ao planilhar meus custos, percebi que o fermento biológico seco pode ser um coadjuvante ou um protagonista, na composição dos custos.

Por isso peço que troquemos algumas ideias sobre volumes de aquisição e preços, para manter nosso querido ingrediente, numa posição secundária no custo da massa.

Inicío a discussão, levantando a quantidade e preço de uma massa com 30grs de fermento e 1 kg de farinha. Suponhamos que a massa batida chegue a 1850grs.

Um pacotinho de 10grs de Fermento custa aqui por volta de R$ 0,85.

Portanto para 1850grs de massa, temos um custo de R$ 2,55 em fermento, ou finalmente, R$ 0,0014 / grama.

Portanto numa pizza 35cm com 370 gramas de massa o fermento terá o peso de R$ 0,51.

Posto este parâmetro, pediria que os amigos pudessem colocar suas realidades e preços. Principalmente as táticas utilizadas para manter embalagens maiores e menos onerosas.

Obrigado

Flávio











Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sex 02 Dez 2011, 17:56

Flavio, eu acho que tem muito fermento (30grs) em 1kg. Pois o seco é mais forte e tende a utilizar menos.

Sobre o preço, aqui pagamos R$ 4,90 em 1kg.

Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sex 02 Dez 2011, 18:05

Fabiano,

É uma receita do MauroJonas para mini pizzas e brotinho.

Estou conversando com ele sobre este volume, pois eu também achei alto!!!

Mas o importante é a necessidade de adquirir maiores volumes, para ter melhores preços no fermento, concordas???

Acabei de ver no site de um mercado aqui de POA, embalagem 125gr por R$ 4,99.

Como compras aí em SP??? Como armazenas ???

Abç

Flávio


Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sex 02 Dez 2011, 18:57

Flavio,

Corrigindo, embalagens de 500grs a vacuo.

Compro sempre em atacadistas (Atacadão. Makro, Assai, etc) depende da oferta...

Armazenagem, lugar seco e arejado ate a data de validade...

Será q essa receita do Mauro Jonas não seria 30grs de fermento biologico fresco - pois na proporção de dividir pela metade...daria os 10grs aceitaveis de fermento por 1kg.

Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sex 02 Dez 2011, 19:13

Fabiano,

Receita do Mauro - Foi a primeira coisa que pensei. Quase bati a massa, mas como tinha mais um volume em dúvida (180ml de óleo de soja), resolvi mandar uma MP. Ele confirmou. Fermento Biológico Seco !!!!

Não sei se sou eu que dou azar, porém de todas as vezes que vou ao Makro ou Maxxi, não tem esta embalagem. Só as de 125grs.
Vou insistir !!!!

Devo entender então que falamos de R$ 9,80/kilo, correto.

Depois de aberto, mais ou menos quantos dias tenho para utilizá-lo????

Calculo usar 1 pacote de 500grs em uma semana e meia. Será que aguenta????

Por enquanto obrigado !!

Abç

Flávio


Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sex 02 Dez 2011, 19:59

Tendi sua duvida agora sobre guardar ele...

Para te ser sincero, fui olhar a embalagem agora... não marca nada para armazenar depois de uso, como pode uma coisas dessas ???

Aqui o uso é rapido, maximo 3 dias usamos, mais agora tb fiquei com uma duvida, vou perguntar pro Google...rsrs


Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sex 02 Dez 2011, 20:06

Eita pai dos burros (google)...kkkk

Conservação
• Manter o produto em local limpo, fresco e seco ao abrigo da luz solar direta.
• Após aberto, recomendamos manter a lata fechada sob refrigeração (geladeira)
e utilizar seu conteúdo o mais rápido possível.

Fonte: http://www.falecomfleischmann.com.br/culinaria/default.asp?page=http://www.falecomfleischmann.com.br/culinaria/produtos/secfermento_biologico_seco.asp

Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sex 02 Dez 2011, 20:16

Fabiano,

Achei a mesma coisa no Pakmaya.

Abaixo:

O período de validade do produto, mantido em local fresco e seco é de 2 anos.
Após abrir o pacote de Pakmaya instantâneo, o mesmo deve ser utilizado dentro de 24 horas.
Após a abertura, caso queira utilizá-lo novamente, o embalagem tem que ser bem fechado e armazen
ado no refrigerador.


Fica difícil confiar que dure uma semana !!!!

Se alguém tiver uma vivência neste sentido, por favor poste, pois foi esta a intensão de abrir este tópico. Informar !!!

Abç

Flávio

Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por rubens martins borba em Sex 02 Dez 2011, 21:48

Alô Flavio tudo bem? Aqui na terrinha Eu compro o fermento saft instantãneo, por r$ 12,50 500gr; ou seja r$ 0,25 por 10 grs. Abçs. Rubens.
avatar
rubens martins borba
APRENDIZ
APRENDIZ

Sexo : Masculino
Idade : 57
Localização : Camaquã - RS
Número de Mensagens : 145
Data de inscrição : 04/05/2011
Emprego/lazer : Socio de uma pizzaria delyveri.
Humor : razoávelmente bom.
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sex 02 Dez 2011, 22:04

Rubens,

rubens martins borba escreveu:Alô Flavio tudo bem? Aqui na terrinha Eu compro o fermento saft instantãneo, por r$ 12,50 500gr; ou seja r$ 0,25 por 10 grs. Abçs. Rubens.

Obrigado por postar e ajudar nas informações.

Pediria apenas que pudesse colocar o tempo que levas para gastar estes 500grs e como armazenas entre os usos.

Preciso ir a Jaguarão trocar uns pneus. Passo por aí para dar um abraço.

Flávio

Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por GILBERTO IZATTON em Sab 03 Dez 2011, 02:34


Flávio

Tentando ajudar...........

Eu compro o fleischemann, fermento biológico seco de 500gr, acho que o preço é R$ 10,70 (Maxxi ou Makro, a minha idade não me permite lembrar tudo) após aberto guardo no refrigerador (quando fiz os meus teste, refrigerado acho que durou quase trinta dias), na temperatura do ambiente ou área de trabalho de 23 graus uso 6 gr. por quilo, tempo de crescimento aproximadamente 2 horas, aumento ou diminuo a quantidade de fermento conforme a temperatura da área de trabalho ou a necessidade do tempo de crescimento da massa. Faço um controle de quase todas as massas, temperatura do ambiente, quantidade de farinha e fermento usados, temperatura da água, tempo de masseira, temperatura da massa quando sai da masseira e o tempo do crescimento da massa.

Abç
avatar
GILBERTO IZATTON
APRENDIZ
APRENDIZ

Sexo : Masculino
Idade : 61
Localização : PORTO ALEGRE
Número de Mensagens : 35
Data de inscrição : 26/08/2010
Emprego/lazer : Comércio/Pescar
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sab 03 Dez 2011, 10:25


Grande Gilberto,


GILBERTO IZATTON escreveu:
Flávio

Tentando ajudar...........

Eu compro o fleischemann, fermento biológico seco de 500gr, acho que o preço é R$ 10,70 (Maxxi ou Makro, a minha idade não me permite lembrar tudo) após aberto guardo no refrigerador (quando fiz os meus teste, refrigerado acho que durou quase trinta dias), na temperatura do ambiente ou área de trabalho de 23 graus uso 6 gr. por quilo, tempo de crescimento aproximadamente 2 horas, aumento ou diminuo a quantidade de fermento conforme a temperatura da área de trabalho ou a necessidade do tempo de crescimento da massa. Faço um controle de quase todas as massas, temperatura do ambiente, quantidade de farinha e fermento usados, temperatura da água, tempo de masseira, temperatura da massa quando sai da masseira e o tempo do crescimento da massa.

Abç


Mais completo impossível!!!!
Acho que, da forma que colocaste, dará mais segurança a usuários como eu (pequeno volume de uso) para utilizar o fermento, sem temer pela qualidade.

Fica apenas a dúvida do preço.
O Fabiano declarou R$ 4,90 para 500grs;
Tu, R$ 10,70 para os mesmos 500grs. Ambos na Makro!!!

Vamos ver se alguém acrescenta uma terceira opinião.

Forte Abraço

Flávio

Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por ricardo correa em Sab 03 Dez 2011, 10:31

Achei aqui no Assai o Fermipan marrom a $4,90 500g,me dei bem com ele,como e para massa doce coloco menos fermento e cresce mais rapido.
avatar
ricardo correa
MASSEIRO
MASSEIRO

Sexo : Masculino
Idade : 42
Localização : guarulhos
Número de Mensagens : 299
Data de inscrição : 25/06/2010
Emprego/lazer : PROFESSOR,AMANTE DE UMA BOA PIZZA
Humor : SEMPRE OTIMO,QUANDO NAO ESTOU MAL
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por rubens martins borba em Sab 03 Dez 2011, 10:59

Caro Flavio Guima. Qdo abrimos a pizzaria Eu tinha um sócio, Ele éra o pizzaiollo, nós faziamos a massa em casa duas vezes por semana, passado algum tempo meu sócio abandonou o barco e Eu passei a comprar a massa de terceiros, agora resolvi fazer minha propria massa: Flavio estou falando tudo isto para te dizer que sem atentar para os detalhes, fui em um armário onde quardo mantimentos fora de uso matinal e tomei delá um fermento onde consta a validade até 2012. Não deu outra, estou usando o mesmo que comprei a +- seis meses atrás, e o mais interessante, funciona que é uma beleza. Abçs. Rubens
avatar
rubens martins borba
APRENDIZ
APRENDIZ

Sexo : Masculino
Idade : 57
Localização : Camaquã - RS
Número de Mensagens : 145
Data de inscrição : 04/05/2011
Emprego/lazer : Socio de uma pizzaria delyveri.
Humor : razoávelmente bom.
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por Convidado em Sab 03 Dez 2011, 11:13

Rubens,

Te pergunto: Quando pegaste no armário, ele já estava aberto, ou abriste agora?????

Pela colocação do pessoal até agora, depois de aberto, acondicionar bem e enviar a geladeira., hein !!!!

Não podemos esquecer nossa responsabilidade ao fornecer alimentação à nossos clientes, correto!!!!

Depois do que ouvi até agora aqui neste tópico, fiquei mais tranquilo com relação ao fermento. Tinha uma preocupação grande !!!!

Obrigado Rubens,

Flávio

Convidado
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: FERMENTO BIOLÓGICO SECO - VOLUMES E PREÇOS DE AQUISIÇÃO

Mensagem por rubens martins borba em Sab 03 Dez 2011, 11:21

Flavio Eu estou falando de fermento granulado, certo? Neste caso Eu te garanto que este fermento está aberto no minimo a 6 meses, fechado com um prendedor de roupas e guardado em um pote comum em um armário de minha pizzaria. Flavio para ser sincero, Eu não observei os detalhes que está sendo discutido aqui neste tópico. Ao meio dia irei em casa e observarei o que está escrito e a tarde volto contigo, OK? Abçs. Rubens
avatar
rubens martins borba
APRENDIZ
APRENDIZ

Sexo : Masculino
Idade : 57
Localização : Camaquã - RS
Número de Mensagens : 145
Data de inscrição : 04/05/2011
Emprego/lazer : Socio de uma pizzaria delyveri.
Humor : razoávelmente bom.
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo


 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum