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default PRIMEIRA TURMA DA ESCOLA DE PIZZAIOLOS FORMADA!!!

Mensagem por DED em Seg 08 Mar 2010, 12:37

Relembrando a primeira mensagem :

Olá, amigos!

Comunico à vcs que demos início hoje, a primeira aula do Curso de Pizzaiollo do Fórum de Pizzas - 2010 - Ministrado pelo Mestre Hassin

Neste momento os alunos estão se familiarizando com o forno e utensílios e logo mais colocaram a mão na massa...literalmente.

Aos demais interessados, pedimos que entrem em contato pelo fone (011) 2954-3428 (provisório), falar diretamente comigo ou com o Hassin.

Estamos tirando fotos e logo mais postaremos para que possam acompanhar esse primeiro dia com alunos maravilhosos e interessados. Abços, Ded


Última edição por Ded em Sab 13 Mar 2010, 15:56, editado 1 vez(es)
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Mensagem por Convidad em Dom 14 Mar 2010, 09:19

Pessoal,
Quando surgiu o tópico do curso, eu fui uma das primeiras pessoas a enviar o email me inscrevendo.
e ficava preocupado se eu não estava criando expectativa demais, e batia um medo de me decepcionar.
investi muito na vontade de fazer ele.
Felizmente não houve decepção.
e mesmo no curso foi mantido o compromisso de doação que existe aqui no forum.
Antes de ir li a lista dos alunos que participariam e pelo nome não reconheci nenhum, ja que aqui a maioria usa nick ou marca da pizzaria.
e isto me deixava apreensivo, pois fente a frente como seria? seriam pessoas que iriam querer monopolizar a atenção do Hassim so para o problema dela?
O que houve na prática foi uma harmonia muito grande, acho que este foi o grande segredo do curso, HARMONIA, houve uma torcida muito grande para que todos acertassem.
Cada um dos companheiros lá presentes foram peças fundamentais que todos dessem certo.
vou citar aqui em órdem alfabética cada um .
Carla Merina - Esta menina, que pessoa bacana ela e seu bloquinho anotando todos os detalhes para sua Pizzaria Artezanalle. Ela não vai ser pizzaiola e sim Artesã de Pizzas. Tenho certeza de que quem for na Praia Grande e for atendido na pizzaria dela, vai sair muito feliz, pois naquele bloquinho dela estava anotado todos detalhes imaginaveis para que o estabelecimento funcione Muito bem. a voce Carla Tenho Certeza de que vc será um SUCESSO.
Diogo (Portuga) -Este Portuga, é uma simpatia só, saiu daqui para fazer pizzas e sushi em Plataformas na Escócia, não é para qualquer um não, só não sei se pizza combina com Whiskie escocês. e uma pessoa que derrama tranquilidade. a Você Diogo, desejo SUCESSO. (este não esta ainda cadastrado no fórum não, mas falou que iria se cadastrar).
Eduardo - Mister Bean -ele e muito bacana, sempre com uma trena na mão, quem precisar da planta baixa do curso, acredito que ele tenha pois mediu tudo lá.
grande colecionador de cardápios. Se vcs quiserem sabrr porque Mister Bean, ele e muito parecido com o Mister bean depois que comeu pizza, por que o original era mais magro. SUCESSO
João - Bebezão - o caçula da turma, se por um acaso vcs everem ele entrar na pizzaria de vcs, esconda o cardápio vc podera ficar sem ele. Tambem uma pessoa muito bacana. saiu de lá pronto para a brir a pizzaria dele, mesmo se não encontrar um pizzaiolo que a tanto procurava, as ideias dele tambem muito legais.
Um dia amigo, estarei batendo em Curitiba, cidade onde sonho em voltar a morar.
SUCESSO
Manoel (gaucho tche) -Barbaridade, ele vibrou muito com o curso, foi embora e esqueceu a cuia de mate dele, acho que para poder voltar- (Manoel, vc não teve crise de abstinencia, não?). basta olhar para a foto dele, e ver. ele que nunca tinha aberto uma massa antes, foi o que melhor abriu. SUCESSO
Marcelo - O Marcelo tem um calo que se chama EVERALDO, mostrou para nós o problema de ter um funcionario na casa que abusa de saber mais que o Patrão, mas agora que ele ja sabe fazer Pizza, coitado do Everaldo, a batata esta assando ou já queimou. sobrando assim mais caixa de Pizza. MARCELO, Obrigado pela força que vc deu. SUCESSO
Saulo (Devassa) - Este não precisa falar nada, sobre ele, pois todos conhecem. e para aqueles que ficaram com ciumes de ele ter ficado no mesmo quarto que eu, digo que ele não faz meu tipo.
è Uma pessoa que esta bem focada no que quer, e com certeza vai conseguir, isto se as devassas não atrapalhar. SUCESSO
Sérgio - Dividiu a experiencia dele com todos, sem vaidade, foi realista sem desanimar, mostrou com humildade o porque e merecedor do que possui hoje, entrei no curso merecendo 15 dias de suspensão e acho que sai só com 3 dias de suspensão. SUCESSO
Wendell - Grande goleiro do Botafogo, e outro que dividiu a experiencia profissional dele com todos, Focado em seu projeto, tem tudo para dar certo. obrigado amigo pela força SUCESSO.

HASSIN - Você mestre muito obrigado mais uma vez, por ter dividido seu conhecimento conosco, fico feliz de que esteja dando tudo certo, e a certeza de que as proximas turma sempre será melhor do que a ultima, pois notei preocupação sua, no sentido de que procurar onde vc pode melhorar para aplicar na proxima turma. não preciso dizer, que mantenha esta postura, porque sucesso este curso já é, e manter ou melhorar a qualidade vc vai conseguir. SUCESSO.

DED - Que pessoa bacana vc é menina, lá ela não se portou como funcinaria nem como irmã do mestre ela se portou como amiga se portou como aluna tambem, pois perguntava coisas que nos alunos não perguntavamos para esclarecer possiveis duvidas que poderiamos ter, e o mestre soube responder bem. e uma pessoa de palavra, cumpriu até promessas não prometidas Rsos. para vc tambem menina SUCESSO
FÁDUA - Tambem muito bacana ela, excelente sicerone nos acompanhou no passeio ao Mercado Municipal. mas sentimos falta de vc no ultimo dia, pois vc faz parte da turma. SUCESSO

Dna Laila -(mãe do Hassin) - Que pessoa maravilhosa de se conversar, vcs que farão a proxima turma, tenham pelo menos dez minutos de prosa com ela. ela transmite uma Paz muito gostosa. SUCESSO

As pessoas que conheci lá.
RICARDO - Grande pessoa, ele foi a pessoa que quando conheci o forum fiquei acompanhando um topico onde ele deu todas as coordenadas tirando as duvidas de uma maneira , que me fez admirar tanto ele como pessoa como este forum. e em São Paulo esta admiração só aumentou. agora Ricardo (pede para o hassim aumentar a porta do banheiro, pois quase que vc bateu com a cabeça na entrada da porta. heheheh) Ricardo é Muito Alto.
Fabiano - foi muito bacana te conhecer.

Tive lendo uma preocupação do Chicão em relação a sua idade, não se preocupe, eu fui o mais velho lá (51 anos), então falo para vc nunca colocar sua idade como fator impeditivo e sim como fator incentivador.
Frequente este curso que vc vai gostr muito, mas se vc for fazer delivery, não entregue de mula não porque pode chegar morna a Pizza. hehehehe
faça como eu , eu entrego de bicicleta
Geraldo - trabalho com computador, mas não domino muito o Photoshop não, de forma que a foto que vc viu sou eu mesmo.
a minha foto que tirei para o avatar fui eu mesmo quem tirei, o cabelo esta maior, porque detesto cortar cabelo, ai so corto quando ele me incomoda, mas para o curso eu fiz este sacrificio.

então gente, como vcs veem, vale a pena este curso, se der futuramente vou pedir ao mestre hassin, de poder assistir algumas aulas somente como ouvinte.
Obrigado pela atenção
Newton

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Mensagem por Convidad em Dom 14 Mar 2010, 10:12

Newton que felicidade ver vc de volta ao forum.
Muito sucesso pra vc mano.
Agora ver se troca sua foto do avatar visse?
Voce tava uns dez anos mais novo la homi.
Coloca uma do curso.


Geraldo

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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) em Dom 14 Mar 2010, 10:52

Amigo Newton...Que bom ter lido esta experiencia que vocẽ acabou de transmitar a nós todos.Eu particularmente, tenho vontade de entrar no curso, mas por motivos de tempo ainda não posso,mas vou ver se para o futuro consigo.Do lado de cá imaginava como seria e como me sentiria no meios de pessoas com os mesmos objtivos,mas alguns já com experiencias,minha insegurança em meu pensamento éra quase o mesmo seu,ai esta o resultado e a prova de quem esteve lá ,gostou,e saiu de lá feliz e com saudades de todos e tudo.
Gostaria que soubese que seu comentário esta sendo e vai ser de grande valia para nós todos e um incentivo a mais para os futuros alunos.
Obrigado.
abraço.
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Mensagem por DED em Dom 14 Mar 2010, 13:12

Newton "do" Amarante, boa tarde!

O seu depoimento me emocionou. Tivemos a oportunidade de conversar sobre a sua expectativa em relação ao curso e lendo aqui tudo que postou, me fez crer que estamos no caminho certo.
É claro que todo início é também um aprendizado e sabemos que existem muitos pontos a serem melhorados...(a Internet que o diga, aff), mas, estejam todos certos de que, existe aqui uma vontade enorme de oferecer sempre o melhor, pois a ideia aqui é proporcionarmos aos alunos aquilo que gostariamos que proporcionassem para nós (se estivessemos no lugar de cada um de vcs).

Agradeço também o seu auxílio, paciência e as suas boas sugestões.

Desejo à vc e todos os pizzaiollos formados no CURSO DE PIZZAIOLLOS DO FÓRUM DE PIZZA, muito SUCESSO.

Lembrando sempre que nossa mão fechada é somente um ponto, mas, aberta é o INFINITO.

Obrigada por tudo...abçs
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Mensagem por maurojonas brito em Dom 14 Mar 2010, 13:32

NEWTON,MEU QUERIDO;

AGORA QUE VOCÊ FAZ PARTE "OFICIAL,E EFETIVAMENTE" DO MUNDO DAS PIZZAS,DESEJO QUE SEJA O MELHOR PIZZAIOLO DO BRASIL.

AOS QUERIDOS AMIGOS QUE COM VOCÊ PARTICIPARAM DESTA MARAVILHOSA "FESTA",DESEJO QUE VEJAM SEMPRE O SUCESSO DO OUTRO,E NÃO MEÇAM ESFORÇOS PRÁ COLABORAREM COM ESSE OBJETIVO.

AQUI COMEÇA A NASCER UMA NOVA GERAÇÃO DE PROFISSIONAIS QUE LEVARÂO A DIANTE A NOSS ARTE,DE MANEIRA EXPLENDIDA,TENHO CERTEZA,PORTANTO PARABÉNS A TODOS.



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E AOS AMIGOS QUE AINDA NÃO SE INSCREVERAM,CORRAM PORQUE LOGO LOGO A COISA VAI FICAR ASSIM,

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ABRAÇOS

MAURO


Última edição por maurojonas brito em Dom 14 Mar 2010, 13:37, editado 1 vez(es)
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Mensagem por maurojonas brito em Dom 14 Mar 2010, 13:51

OBRIGADO QUERIDO GERALDO.

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ABRAÇÃO

MAURO
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Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 14 Mar 2010, 16:49

Mauro, eu tenho uma copia de seu antigo avatar.

Um dia vou doar meu tempo em sua homenagem fazendo uma montagem a que o nobre Maéstro faz júz.

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Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
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Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 14 Mar 2010, 20:18

A minha humilde homenagem aos alunos e ao Mestre deste curso que será o melhor do Brasil:

Uma musica....

MINHA ARTE DE AMAR.


QUEM AMA NÃO TEM QUE PROCURAR
A SABER A RAZÃO PORQUE AMA
A CHAMA SÓ TEM QUE ARDER E NADA MAIS
A AVE NO ESPAÇO INFINITO
NÃO PERGUNTA O QUE É VOAR
NEM O AZUL MAIS BONITO
SE PERGUNTA O QUE É A PAZ
AS FLÔRES JAMAIS VÃO PROCURAR
SABER DE ONDE VEM SEUS OLORES
E AS CORES SÓ QUEREM MESMO É DESLUMBRAR.
COMO UMA AVE QUE VOA PELO PRAZER
DE VOAR
É ASSIM QUE EU EXERÇO A ARTE DE TE AMAR
SEM PROCURAR ENTENDER
NEM BUSCAR EXPLICAÇÃO
SIGO SOMENTE OS CAMINHOS DO MEU CORAÇÃO.

Parabens formandos da primeira turrma.


E sejam muito bem vindos os alunos da segunda turma.
Meus amores por voces, meus votos por voces,
Meus sucessos por voces e minhas axpirações por vocês.

Quero sempre é sucesso infinito a todos.

Enquanto vocês estão aí aprendendo, o restante dos membros estarão em oração.

Para que tudo dê certo, para que seus anseios de empresários sejam satisfeitos.

Dedinha, o anjo, nos mantenha informados.

Abraços

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Mensagem por Convidad em Dom 14 Mar 2010, 23:32

Newton já que voce falou de todos agora falta falar de voce....

Newton = Amigo

Newton com a sua simplicidade e vontade de aprender, cativou a todos, sério e de pouca palvras....obrigado meu amigo por tudo o que fez e que ainda fará por todos aqui no fórum.

Sempre lembrarei de voce em minhas oraçoes, foi um imenso prazer ter te conhecido meu irmao. Que tudo de bom possa aconter para voce ai em Paquetá.

Te agradeço por tudo que voce fez por mim, comprando meus uniformes no Rio, o rolo furador e principalmente por ter dividido a conta do Hotel

Com toda certeza e brincadeira de muitos...nao fazemos o tipo um do outro.......kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Ficou falatando também falar da Wendy (filha da Ded).... menina super adorável que estava sempre presente depois da escola, lá no curso.. linda e muito simpática.

Taya irma também do Hassin que junto com o Marido e a Ded...fizeram uma festa no final do curso...com uma participaçao especial nao sei de quem.....

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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) em Dom 14 Mar 2010, 23:44

GRANDE SAULO...SEJA BEM VINDO AMIGÃO.



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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 00:09

Que bonita homenagem Doutrina...Parabéns!!

Agora (só entre nós....hehe), como descobriu meu segundo apelido??



doutrinador escreveu:A minha humilde homenagem aos alunos e ao Mestre deste curso que será o melhor do Brasil:

Uma musica....

MINHA ARTE DE AMAR.


QUEM AMA NÃO TEM QUE PROCURAR
A SABER A RAZÃO PORQUE AMA
A CHAMA SÓ TEM QUE ARDER E NADA MAIS
A AVE NO ESPAÇO INFINITO
NÃO PERGUNTA O QUE É VOAR
NEM O AZUL MAIS BONITO
SE PERGUNTA O QUE É A PAZ
AS FLÔRES JAMAIS VÃO PROCURAR
SABER DE ONDE VEM SEUS OLORES
E AS CORES SÓ QUEREM MESMO É DESLUMBRAR.
COMO UMA AVE QUE VOA PELO PRAZER
DE VOAR
É ASSIM QUE EU EXERÇO A ARTE DE TE AMAR
SEM PROCURAR ENTENDER
NEM BUSCAR EXPLICAÇÃO
SIGO SOMENTE OS CAMINHOS DO MEU CORAÇÃO.

Parabens formandos da primeira turrma.


E sejam muito bem vindos os alunos da segunda turma.
Meus amores por voces, meus votos por voces,
Meus sucessos por voces e minhas axpirações por vocês.

Quero sempre é sucesso infinito a todos.

Enquanto vocês estão aí aprendendo, o restante dos membros estarão em oração.

Para que tudo dê certo, para que seus anseios de empresários sejam satisfeitos.

Dedinha, o anjo, nos mantenha informados.

Abraços
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Mensagem por HASSIN em Seg 15 Mar 2010, 00:13

Bom dia amigos do fórum e alunos do 1º curso do fórum de pizzas.



É a minha vez de vir aqui e colocar as minhas palavras de agradecimento pela presença de vocês e a confiança que tiveram no meu trabalho.



Para mim, foi gratificante contar com uma turma tão inteligente, esperta, bem movida, além de uma grande boa vontade em aprender.



Tivemos 2 donos de pizzarias na nossa 1º turma, 6 futuros donos que abrirão os seus locais com projeto em andamento e 2 excelentes alunos que pretendem abrir seus locais em breve ou desenvolver a profissão como pizzaiollos.



O nosso curso tratou de seguir a risca a programação descrita na apostila do curso e pudemos praticar aulas práticas criando pizzas de primeiríssima qualidade tal e qual se podem observar nas fotos deste tópico.



Houve muitas alegrias durante o curso, e sobre tudo, um forte espírito de companheirismo e ajuda mútua entre todos os participantes.



Provamos de variadas pizzas feitas com amor e carinho por todos, seguindo um padrão de qualidade único e inovador, o que resultou em uns kilinhos a mais no peso de cada um.



Quero esclarecer aqui que não obriguei os alunos a uma observação rígida quanto ao uso de luvas higiênicas, mascaras protetora e toucas de cabeça durante as aulas, já que estes objetos restringem e dificultam ao iniciante uma maior intimidade com os produtos e utensílios que ainda são novos para eles; entretanto, ficou claro que estes acessórios deverão ser usados em seus locais de trabalho por razão de higiene e cumprimento básico das autoridades de saúde local de cada município.

No nosso curso, me atento a observar um estreitamento íntimo do iniciante com as massas e os seus manuseios, e exigimos mãos limpas e unhas bem cortadas durante o processo de ensino.



Percebemos também, que as 50 horas propostas inicialmente foram cansativas, portanto, iremos avaliar essa carga horária para não cansar ou desgastar as turmas posteriores.



Amanha começaremos uma Nova turma e desejo que igual a primeira, tenhamos o máximo de aproveitamento e rendimento preparando uma vez mais, bons profissionais para o ramo de pizzarias.



Meus mais sinceros agradecimentos aos amigos e alunos da 1ª Turma:

Sergio Lopes,

Newton Amarante,

Saulo Junior,

Carla Merinas,

Diogo Serrano,

Eduardo Ramos,

Wendel França,

Manuel Gonçalves,

João Rafael,

Marcelo da Costa Marcelino.



A presença de vocês ficará gravada para sempre no meu coração como uma recordação maravilhosa de uma turma especial uma grande amizade e carinhos mútuos.



Para cada um de vocês, todo o sucesso que merecem!!

Vocês já são vencedores e precursores de uma grande história de êxitos!



No futuro, quando vocês estiverem já a todo vapor, lembre-se de ajudar àqueles que cruzarem os seus caminhos, e não esqueçam nunca de preservar a ética, e a moral nas pequenas e grandes decisões!



Que a paz e sucesso estejam presentes na vida de vocês!





Com todo o meu carinho,



Hassin Ghannam

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A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 00:14

Saulo,

Se a Wendy ler suas palavras, nem vai querer mais ir à escola, só para ficar aqui com os alunos...ela adorou vcs...e eu também.

Como diz nosso prestimoso Doutrina, que venha a segunda turma!!!


saulojr... escreveu:Newton já que voce falou de todos agora falta falar de voce....

Newton = Amigo

Newton com a sua simplicidade e vontade de aprender, cativou a todos, sério e de pouca palvras....obrigado meu amigo por tudo o que fez e que ainda fará por todos aqui no fórum.

Sempre lembrarei de voce em minhas oraçoes, foi um imenso prazer ter te conhecido meu irmao. Que tudo de bom possa aconter para voce ai em Paquetá.

Te agradeço por tudo que voce fez por mim, comprando meus uniformes no Rio, o rolo furador e principalmente por ter dividido a conta do Hotel

Com toda certeza e brincadeira de muitos...nao fazemos o tipo um do outro.......kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Ficou falatando também falar da Wendy (filha da Ded).... menina super adorável que estava sempre presente depois da escola, lá no curso.. linda e muito simpática.

Taya irma também do Hassin que junto com o Marido e a Ded...fizeram uma festa no final do curso...com uma participaçao especial nao sei de quem.....
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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 04:21

Obrigado Saulo pelas palavras ,
sabe que tambem desejo tudo de bom para vc.
Não falei antes da apresentação Musical da Ded, Taya e do Dino porque eles tem tambem os compromissos musicais agendados e não queriam não fazer para outras turmas o que fizeram para nós, questão de Justiça.
Mas a Ded, me informou que vão disponibilizar um dia da semana para uma pequena apresentação.
Então futuros alunos, vcs serrão agraciados com uma apresentação deste trio que não deixa dever nada a ninguem, eles mandam muito bem,
eles mandam muito.
me segurei muito para não chorar pois quando ouço musicas bem tocadas e cantadas me emociona muito.
A Taya, tambem conseguiu encaixar meu nome inteiro com uma letra linda no meu certificado, e olhe que não e qualquer um que consegue isto não.
vou colocar num quadro.
então DED, TAYA e DINO SUCESSO PARA VCS
e mais uma vez muito obrigado
Newton



saulojr... escreveu:Newton já que voce falou de todos agora falta falar de voce....

Newton = Amigo

Newton com a sua simplicidade e vontade de aprender, cativou a todos, sério e de pouca palvras....obrigado meu amigo por tudo o que fez e que ainda fará por todos aqui no fórum.

Sempre lembrarei de voce em minhas oraçoes, foi um imenso prazer ter te conhecido meu irmao. Que tudo de bom possa aconter para voce ai em Paquetá.

Te agradeço por tudo que voce fez por mim, comprando meus uniformes no Rio, o rolo furador e principalmente por ter dividido a conta do Hotel

Com toda certeza e brincadeira de muitos...nao fazemos o tipo um do outro.......kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Ficou falatando também falar da Wendy (filha da Ded).... menina super adorável que estava sempre presente depois da escola, lá no curso.. linda e muito simpática.

Taya irma também do Hassin que junto com o Marido e a Ded...fizeram uma festa no final do curso...com uma participaçao especial nao sei de quem.....

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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 07:58

MESTRE HASSIN,

OBRIGADO PELAS PALAVRAS....SENTIMOS MUITO ORGULHO DE SERMOS SEUS PRIMEIROS PUPILOS..... HEHEHEHE...

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Mensagem por HASSIN em Seg 15 Mar 2010, 08:37

Mestre Doutrinador,
Bom dia!

Sua vinda à escola nao precisa de data marcada, e nem hora.
Seja bem vindo à tua casa, pois de verdade, ela é também tua!

Dias melhores virao com certeza!

Um forte abraço e o desejo de que o seu projeto Frango Sarado já esteja pronto para começar e dar muitos frutos de alegria a você e a sua família!

Aquele abraço Carlos, e muito obrigado por tudo meu amigo!

Hassin Ghannam

doutrinador escreveu:Maéstro, como pode imaginar, não deu pra eu comparecer á formatura desta primeira turma, nem visitar as fabricas de forno que eu tanto quero.

Uma pista da Fernão Dias está interditada e o retorno se torna dolorido demais, uma viagem de uma hora poderá durar seis.

Alem de que estou devendo uma visita a Mauá, na pizzaria FAMA.

Mas quem sabe na próxima.

Ded minha amiga, por gentileza, quando puder, procure alternativas de ônibus para quem vem da Armenia, Tietê, Jabaquara e zona leste.

Abraços a todos.

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A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
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Mensagem por HASSIN em Seg 15 Mar 2010, 08:42

Campeão,

Eu já sabia que você era uma fera, mas tê-lo na 1ª turma foi realmente gratificante além do que o seu humor levanta qualquer astral!

Obrigado Saulo!



Estarei atento ao teu sucesso!



Lembranças a sua querida família e que a Ambrósio´s seja o diferencial mais solicitado em pizzas em Timóteo e Cel. Fabriciano!



Sucesso amigo!!



Hassin Ghannam

saulojr... escreveu:MESTRE HASSIN,

OBRIGADO PELAS PALAVRAS....SENTIMOS MUITO ORGULHO DE SERMOS SEUS PRIMEIROS PUPILOS..... HEHEHEHE...

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Mensagem por HASSIN em Seg 15 Mar 2010, 09:05

Meu querido amigo,
Bom dia!

Tuas palavras traçam com fidelidade os caminhos do teu coraçao, que sao bons e justos.
A cada momento que abro este tópico, percebo o quanto falta para agradecer a cada pessoa e o quanto estou atrasado nestas respostas.
Perdoem a demora e a minha falta de tempo para fazê-lo.

Muito obrigado Ricki!

O melhor da vida nao é apenas o sucesso ou o dinheiro que advém dele, mas ter bons amigos que nos prestigiem e nos querem bem... ah!!
Nao há dinheiro que cubra esta alegria ou pague esta satisfaçao!

Um forte abraço meu amigo e carinhos a tua família.

Teu amigo.

Hasisn Ghannam


Ricki Graeff escreveu:Parabéns galera, fico com uma satisfação muito grande no meu coração, como que um filho que completou a maior idade em ver o nobre amigo Hassin realizando um sonho e em ver que tudo que ja vi e li neste forum se concretizando neste curso maravilhoso.

Quando li no certificado "Fórum de Pizzaria" realmente fiquei emocionado em ver tudo realizado e ainda ver que o carinho e o amor ao proximo realmete existe!! Algumas vezes antes de dormir fico imaginando como pode tantas pessoas com o mesmo proposito e com tanto amor pelo proximo se encontrarem e se tornarem tão amigos!! Minha resposta esta no outro dia quando acordo e entro no Fórum!!!!

Parabéns a todos os meus nobres amigos do curso! Vcs são especiais por estarem nesta primeira turma! A História começou...........

Abraços

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Mensagem por JRIENSEN em Seg 15 Mar 2010, 10:17

Bom Dia meus queridos!!!!
HJ é o Gde dia do início do segundo curso!!!
Lembro esse mesmo horário semana passada, quando chegamos, todos calmos, menos o mestre Hassin, que ja estava ligado no 220v terminando os últimos detalhes, sem contar com o nervosismo de iniciar as atividades...
Todos sentamos nos apresentamos, e ainda tímidos começamos colocando a mão na massa!!! (literalmente).
Sucesso ao Hassin, sucesso a segunda turma que inicia hj, e principalmente ao curso... que seja a segunda turma de muitas outras!!!! abraços a Ded, a Relações Publicas do Curso, hehehehe passando as informações ao Mestre Hassin enquanto ele dá o curso!!!!
Que Deus abençoe a todos e SUCESOOOOOOOOO!!!!!! TODAS AS TURMAS FORMADAS PELO CHEFF HASSIN GHANNAM. DEPOIMENTOS E FOTOS DOS NOSSO ALUNOS. CONTINUAÇÃO...  - Página 6 Icon_flower
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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 10:37

Newton, bom dia!!

Tinha certeza que vc estava louco pra contar essa novidade...deve estar aliviado agora, né? kkkkk

Obrigada pelo seu merchan.....kkkkk. Bjo
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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 10:41

Jõao,

Agradecemos o seu carinho e seus votos de boa sorte.

E dale floral para o Mestre Hassin...kkkkk

Já estou com saudades de todos vocês. Muito sucesooo!! Abço

JRIENSEN escreveu:Bom Dia meus queridos!!!!
HJ é o Gde dia do início do segundo curso!!!
Lembro esse mesmo horário semana passada, quando chegamos, todos calmos, menos o mestre Hassin, que ja estava ligado no 220v terminando os últimos detalhes, sem contar com o nervosismo de iniciar as atividades...
Todos sentamos nos apresentamos, e ainda tímidos começamos colocando a mão na massa!!! (literalmente).
Sucesso ao Hassin, sucesso a segunda turma que inicia hj, e principalmente ao curso... que seja a segunda turma de muitas outras!!!! abraços a Ded, a Relações Publicas do Curso, hehehehe passando as informações ao Mestre Hassin enquanto ele dá o curso!!!!
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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 10:56

Grandes Amigos deste imenso Fórum,

Somente agora vou postar meus comentários sobre essa semana em São Paulo.

Não vou comentar sobre o curso, pois as fotos acima comprovam o que disse nosso Mestre Hassin, fizemos pizzas de altíssimo nível, e posso dizer que fizemos pois estava junto nessa empreitada....

Prefiro me atentar as pessoas que fizeram possível a conclusão desse magnífico curso:

- Mestre Hassin - Uma pessoa ímpar que tem uma LUZ DIVINA, um incansável amante da arte das pizzas, capaz de "sangrar" para alcançar seus objetivos, e ele sabe do que estou falando, meu amigo, não se esforce tanto, você não precisa provar nada para ninguém, respeite seus limites ..... e esqueça a machadinha ...;

- DED e TAYA - Achei fantástica suas participações, muito importante essa interação "online" entre o Curso e o Fórum, além de serem pessoas muito atenciosas, cantam excepcionalmente bem, quase chorei, pois suas músicas transmitem muitas emoções, destaque também para o DINO com sua canja ....

- Wendy - que amor de menina, tenho certeza que também é ILUMINADA, dará muito trabalho para a DED, pois além de tudo é linda ....

- Dona Laila - que amor de pessoa, foi de uma preocupação conosco, não sabia o que fazer para nos agradar, DED, fala para ela que a minha muda de Boldo já está plantada...

- Fádua - não canta, mas é uma excelente Guia de Turismo, ela nos mostrou TODA a cidade de SÃO PAULO.....

- Newton - Com seu jeito de mineiro (será que ficou muito tempo com o Saulo ? ), escutou mais do que falou, vai abalar as estruturas de Paquetá....

- Saulo - Grande mineirinho, tem muita força de vontade, foco, tenho certeza que vai ser um grande empresário no ramo das redondas, ainda bem que não será meu concorrente ....

- Carla - Quebrando barreiras, foi a primeira mulher a fazer o curso de Pizzas, já está com sua casa pronta, também será uma excelente empresária, tendo em vista sua proposta diferente, a Artezanalle...

- Diogo - grande Tuga, essa hora deve estar arrumando as malas para a Escócia, acho que ele vai para lá só para tomar um bom Whisky, me disseram que a foto dele de boné ficou parecido com o bozo, ainda não vi...

- Eduardo - uma pessoa muito humilde, que se propós até de nos dar carona até o hotel todos os dias .... está colocando no papel sua casa, tem tudo para dar certo, só precisa dar umas ajustadas..

- Wendel - eita goianinho, to pensando numa casa de pedaços também heim ... vamos conversar bastante ... e logo estarei por aí em Goiânia ....

- Manoel - bahh tchê .... eita pessoa que tem histórias para contar heim... foi muito sincero com seus sentimentos, fiquei sensibilizado, sucesso para ti...

- João - Grande Bebe.... acho que quem programou seu GPS foi a Fádua né ... já é um homem de sucesso, só aplicar nessa nova empreitada que será fácil .... grande pessoa

- Marcelo - eita, coitado do Everaldo, vai pedir as contas rapidinho agora que o Marcelo já abriu os olhos .....

- Doutrinador - junto com a DED fizeram as coisas acontecerem no Fórum, com certeza também foi peça fundamental para o sucesso desse curso... acho até que merece a receita do crostine... só não vale arrancar os cabelos da cabeça heim ...

Meus amigos pizzaiolos e pizzaiolas...

Vc's fazem parte da primeira turma deste Fórum, ficarão marcados para sempre...

Aprenderam o suficiente para serem os melhores...

Agora são 10:52, já se iniciou a segunda turma, já somos passado...

Não deixem esse conhecimento ficar adormecido...

Não joguem fora todo o potencial que vc's tem...

Coloquem em prática tudo aquilo que aprenderam...

Busquem novas informações (e nisso o fórum é rico)...

Sejam ousados .... criem, ousem e inovem ..... SEMPRE

Contem sempre comigo... se eu puder ajudar com meus poucos conhecimentos... estarei sempre a disposição....

Abraços a todos

Já sinto saudades...

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Mensagem por carla merinas em Seg 15 Mar 2010, 11:14

Bom dia Amigos!!!

Desejo sorte e muito sucesso a segunda turma!
Porque é um otimo curso, onde se aprende a fazer pizza, e principalmente se aprende com experiencias reais de vida em pizzarias em varios estados do nosso pais e até no mundo, pois nesta primeira turma tivemos informações do Chile e do nosso amigo Diogo de portugal e que viaja pelo mundo.
Por isso que não larguei meu caderninho de anotações, a cada nova informação, detalhes tecnicos ou qualquer coisa interessante, lá estava eu anotando tudo!!
Como pode confrmar o amigo Manuel, que em pleno saguão do hotel, fomos tendo ideias e anotando em meu caderninho, rsrs
Por isso, sugiro a vcs, anotar cada detalhe é super importante, pq é muita informação, e as informações vem de todos os lados.
Tive sorte de ter a compania de uma turma tão farta de conteudo, e principalmente de partilhar essas informações comigo.
Obrigado a todos, mas "todos mesmo", pq não teve uma pessoa que não colaborou com dicas e que com certeza farão parte da formação da minha pizzaria.
Sergio, João, Marcelo, Manuel, Saulo, Newton, Eduardo, Diogo, Wendel, Hassin, Ded e Dona Laila, que fez toda a diferença nesse inicio de curso.

Obrigado!!

Carla Merinas TODAS AS TURMAS FORMADAS PELO CHEFF HASSIN GHANNAM. DEPOIMENTOS E FOTOS DOS NOSSO ALUNOS. CONTINUAÇÃO...  - Página 6 Icon_flower
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Mensagem por DOUTRINADOR em Seg 15 Mar 2010, 12:05

Lembrando que todos os formados passaram ao cargo de INSTRUTORES DO FORUM.

Agora eles poderão atuar mais diretamente, serão os representantes do forum e herdarão a missão de orientar os novos membros e visitantes quanto ás duvidas propostas.

Bagagem e conhecimento alguns já tinham, outros aprenderam o suficiente para assumirem o cargo com distinção.

Temos a partir de agora um grupo seleto para auxiliar nos trabalhos do forum.

Abraços

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default SEGUNDA TURMA DA ESCOLA DE PIZZAIOLOS FORMADA!!

Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 12:05

BOM DIA, AMIGOS!!

DEMOS INICÍO A SEGUNDA TURMA DO CURSO DE PIZZAIOLLO DO FÓRUM DE PIZZAS.

Mais uma semana se inicia e todos com as mesmas expectativas a serem superadas.

Neste momento, os alunos estão reunidos falando um pouco de cada um e suas expectativas em relação ao Curso.

Abaixo, as primeiras fotos:
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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 12:20

Grande Doutrinador,

Realmente eu tinha visto .... achei que estava errado ... mas será um prazer e uma honra ser Instrutor e poder colaborar com o Fórum

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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 12:41

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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 12:46

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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 12:55

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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 12:57

Newton,

Gostei muito da descrição de todos do curso.

Ficamos com a impressão de conhecer todos os alunos. Parabéns.

Obrigado pelas palavras de minha pessoa. Estou ai para ajudar. Quanto a porta, tive que realmente tomar cuidado, pois senão a cabeça ia doer (ou o chifre para os mais maldosos..risos).

Abs

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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 13:02

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Queila - Jundiaí (SP) ao fundo e Tati - São Paulo (SP)
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Mensagem por roberto.cr em Seg 15 Mar 2010, 14:01

parabéns a todos instrutores, que todos façam ótimo uso de seu novo título TODAS AS TURMAS FORMADAS PELO CHEFF HASSIN GHANNAM. DEPOIMENTOS E FOTOS DOS NOSSO ALUNOS. CONTINUAÇÃO...  - Página 6 Icon_smile
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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 15:12

Parabéns a todos!
Que o sucesso esteja sempre presente em suas vidas!
Em especial parabenizo o Sergio por sua perspicácia e capacidade de empreendedorismo...sempre procurando expandir seus conhecimentos e finalmente parabeniza-lo pelo belo avátar...que pizza hemm parece mais uma torta!
Abçs

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Mensagem por VITOR TOKORO em Seg 15 Mar 2010, 15:20

Parabéns a todos novos instrutores.
Acima de tudo, espero que vocês se saiam bem em seus próprios negócios.

Este Fórum é ÚNICO. Aqui todos que recebem, doam. E todos que doam, recebem.

Abraços,
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Mensagem por HASSIN em Seg 15 Mar 2010, 15:26

Deixei o curso uns minutinhos para vir aqui e agradecer aos meus alunos do 1º curso pelos testemunhos vividos e sentidos aqui na nossa escola.
A 2ª turma está formada por 2 homens e 3 mulheres!
Um ótimo número!
Apesar de todos os alunos nao terem comparecido, estou igualmente agradecido e feliz por estar aqui na frente da Queila, da Tatiana, da Zilda, do Chicao e do Luis Gustavo.
Nesse instante, eles estao devorando uma pizza que acabei de preparar com a massa pré assada.
A turma está animada e igual a 1ª turma, sao jóias raras deste Brasil na carona de um sonho, que prometo torná-lo realidade!!

Parabéns à 1ª turma!!
Alunos maravilhosos!!

Sabe, hoje quando abri a escola, senti a presença e a energia de vocês aqui por toda parte!

Como bem disse o Sérgio lá em cima: Vocês serao passado nessa escola com a entrada dos novos alunos, porém, serao o futuro dos melhores pizzeiros e pizzaiollos que marcarao a diferença em nossa classe!
De tudo aquilo que você aprenderam, o mais importante nao foi fazer pizzas, mas de uma forma muito sutil, vocês recordarao na hora e no momento certo de coisas que com certeza ficou gravado na mente e no coraçao de vocês para toda a vida, e elas farao a diferença!

Avante muchachos!

El éxito bate en sus puertas!!

Mano a la obra!!

Con cariño,

Hassin Ghannam

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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 16:30

He meu amigo Chicão ta mei disolado, com poucos homens para fazer amizade.
Mais esquenta não Chicão amanhã vc vai por a mão na massa, e mostrar a raça ai pra turma.
Estou torcendo por todos.

muito sucesso segunda turma.

Depois o Hassin pode ver se consegue fazer uma turma no nordeste, sei la se tiver aluno suficiente claro. Faz em uma capital numa pizzaria de um aluno e os demais se deslocam até la. (é so uma ideia)


Primeiro dia nem sempre é tão animado a barra do topico ja ia la em baixo. ouxiiiiiiiiiii

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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 16:48

Geraldo,

Engano seu meu amigo.

Impossível ficar desanimado ao lado do Chicão...o cara é uma lenda!!!

Já demos boas risadas e estou certa de que muitas risadas ainda virão.

Esta turma está mais condensada, pois alguns alunos tiveram problemas pessoais de última hora e mudaram a data do curso, mas, assim, em cima da hora, não tivemos tempo de antecipar os outros alunos já inscritos.

Mas, desânimo? NUNCA....aqui o pique é total!! Abços



Geraldo escreveu:He meu amigo Chicão ta mei disolado, com poucos homens para fazer amizade.
Mais esquenta não Chicão amanhã vc vai por a mão na massa, e mostrar a raça ai pra turma.
Estou torcendo por todos.

muito sucesso segunda turma.

Depois o Hassin pode ver se consegue fazer uma turma no nordeste, sei la se tiver aluno suficiente claro. Faz em uma capital numa pizzaria de um aluno e os demais se deslocam até la. (é so uma ideia)


Primeiro dia nem sempre é tão animado a barra do topico ja ia la em baixo. ouxiiiiiiiiiii

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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 16:52

Legal,

Que bom que a mineirada esta prestigiando o Curso...mais um das Gerais...Ded manda um abraço para todos aí.

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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 17:03

MARAVILHA ver tantas "pizzaiolas" presentes!!!

Sucesso a todos(a) presentes.

PS.: DED vamo logo fazer o MSN do curso e participar do MSN do forum, seria legal poder em tempo real mandar um abraço e passar informações!!!

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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 17:04

Ficamos lisongeados novamente com suas palavras, obrigado meu amigo!

Acabei de perceber pelas mensagens acima que nos tornamos Instrutores do Fórum...obrigado pela confiaça nos depositada e como Sergio disse será um prazer colaborar ainda mais para com o nosso fórum.

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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 17:09

Sem sombra de duvidas que nessa segunda turma a sala ta mais cheiroza rsrsrsrrsr. Claro que alem do cheiro das pizzas.

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Mensagem por DOUTRINADOR em Seg 15 Mar 2010, 17:22

Eu estou bastante satisfeito com a presença das mulheres no curso.

Tenho notado que as mulheres se inscrevem do forum em grande quantidade, mas participam muito pouco.

Bom, depois descobriremos o porque disso.

Fico muito feliz da Queila ter conseguido tempo para fazer o curso.

Chicão, um abraço meu amigo.

Abs

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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 17:40

Mas a primeira turma é sempre a primeira turma,
da primeira nunca se esquece
não é ciumes não viu hehehehe
Desejo que todos tenham o mesmo aproveitamento que tivemos e a mesma harmonia
SUCESSSOOOOO
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Mensagem por JRIENSEN em Seg 15 Mar 2010, 17:46

TO MUUUUITO PATRÃO!!!!!! INSTRUTOR!!!
heheheheh, Obrigado doutrina, pelo voto de confiança, e pode ter certeza que estou aqui com todo o meu conhecimento, e com a maior boa vontade do Mundo para auxiliar quem precisar... Paraná!!! contem comigo!!!
Serjão, que pizza mais linda hein!!! essa da sua foto... ja deu agua na boca....
E Saulo, nos conte como foi a volta!!! e ai, ja está na vila??? hehehehe
abraços e fiquem com Deus!!!
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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 17:52

João estamos em conversa ainda, ficamos de nos encontrar para conversar mais......

A volta foi meio estressante...aconteceu um imprevisto quando estavamos entrando no aviao....quem estava abastecendo esqueceu a mangueira engatada e saiu com o caminhao...hehehe estourou o bocal de abastecimento e tivemos que esperar outra aeronave chegar para irmos embora....resultado cheguei em casa 13:30hs.....

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Mensagem por VITOR TOKORO em Seg 15 Mar 2010, 18:35

Sabendo do ânimo do Hassin e sua vontade de passar conhecimento adiante, tenho certeza que este curso e todos os outros que virão serão também muito proveitosos. A primeira turma carrega consigo um misto de ansiedade, nervosismo e alegria. Esta já entrou para a história.

Agora, Geraldo, pelo que a Ded falou o Chicão deve ser tão figura como você. Acho que se o Hassin der o curso somente para ele (ou para você) não vai precisar de mais ninguém para preencher o espaço...hehehe.

Abraços meus amigos,
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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 18:40

DED
aproveitando, noto que vc se tornou moderadora
isto é motivo de comemoração, pois a Menina esta mandando muito bem na intermediação entre o Curso e o Fórum
mande colocar as letrinhas de seu nick em azul

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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 18:44

Respondendo a sua dúvida:

As mulheres mandam dizer que não participam tanto do fórum porque têm jornada tripla...mas, não perdem boas oportunidades.

doutrinador escreveu:Eu estou bastante satisfeito com a presença das mulheres no curso.

Tenho notado que as mulheres se inscrevem do forum em grande quantidade, mas participam muito pouco.

Bom, depois descobriremos o porque disso.

Fico muito feliz da Queila ter conseguido tempo para fazer o curso.

Chicão, um abraço meu amigo.

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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 18:49

Newton,

Fique tranquilo, vcs conquistaram lugar cativo em nosso coração.

Mydiay escreveu:Mas a primeira turma é sempre a primeira turma,
da primeira nunca se esquece
não é ciumes não viu hehehehe
Desejo que todos tenham o mesmo aproveitamento que tivemos e a mesma harmonia
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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 18:53

Vc viu só? Promovida em uma semana de trabalho???

Me segura....kkkkkk

Vou providenciar a troca das letrinhas, pode deixar.

Mydiay escreveu:DED
aproveitando, noto que vc se tornou moderadora
isto é motivo de comemoração, pois a Menina esta mandando muito bem na intermediação entre o Curso e o Fórum
mande colocar as letrinhas de seu nick em azul

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Mensagem por DED em Seg 15 Mar 2010, 19:03

PARABÉNS AOS ALUNOS DA PRIMEIRA TURMA!!

MUITO SUCESSO E CONTINUEM EXATAMENTE ASSIM COMO SÃO...MARAVILHOSOS!!

AMEI CONHECÊ-LOS!!
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Mensagem por Convidad em Seg 15 Mar 2010, 19:21

Espero que na minha vez, alguém leve um violão, assim no fim do dia, a Ded da uma palhinha pra nós, regada a muita pizza e devassas.

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