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Mensagem por Leobargui Qui 08 Jul 2010, 19:45

Estou montando em Teresina-PI uma Pizzaria só para entregas, estou montando meu plano de negócio, com planejamento e tudo mais. Gostaria de saber como funciona uma pizzaria desta. Desde o pedido do cliente, o encaminhamento para produção, e a entrega. Como devo me programar para que depois que o pedido do cliente for feito, eu agilizar o mesmo de forma rápida e eficaz, pois existe a fermentação da massa e tudo mais. Quais as formas de pagamento do entregador?
Qual estrutura básica de funcionário e equipamentos para produção de 100 pizzas noite de 18:00 às 01:00, mais ou menos.

Muito Grato!
Leobargui
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Pizzaria DELIVERY - Funcionamento Empty Re: Pizzaria DELIVERY - Funcionamento

Mensagem por Convidad Qui 08 Jul 2010, 19:58

Amigo Leobargui, seja bem vindo ao forum de pizzas!

Enquanto a turma que trabalha com Delivery não responde va lendo esses post sobre o assunto:

http://forumdepizzas.forumeiro.com/perguntas-e-duvidas-geral-f23/duvidas-pessoais-em-relacao-ao-delivery-t2562.htm?highlight=delivery


Geraldo

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Pizzaria DELIVERY - Funcionamento Empty Re: Pizzaria DELIVERY - Funcionamento

Mensagem por Convidad Qui 08 Jul 2010, 20:07

amigo, bem vindo ao forum, alem do link postado pelo amigo Geraldo e pelo numero de duvidas que vc esta tendo, aconselho vc a viajar por este forum de forma que vc encontrara resposta para todas estas perguntas feitas por vc, com divergencias de opiniões e consenso de ideias.
vc pode clicar nesta minha assinatura na frase central de busca do forum, que aparecera um topico com uma relação de temas mais comumente pesquisado aqui no forum, donde vc pode clicar na palavra tema que aparecera todos os topicos relativos ao tema escolhido.
se sinta sempre a vontade de questionar o que não entender.
pois para mim este sera o caminho onde vc tera as informações mais completa do que vc precisa.
Newton

Leobargui escreveu:Estou montando em Teresina-PI uma Pizzaria só para entregas, estou montando meu plano de negócio, com planejamento e tudo mais. Gostaria de saber como funciona uma pizzaria desta. Desde o pedido do cliente, o encaminhamento para produção, e a entrega. Como devo me programar para que depois que o pedido do cliente for feito, eu agilizar o mesmo de forma rápida e eficaz, pois existe a fermentação da massa e tudo mais. Quais as formas de pagamento do entregador?
Qual estrutura básica de funcionário e equipamentos para produção de 100 pizzas noite de 18:00 às 01:00, mais ou menos.

Muito Grato!

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