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Chaminé Forno a lenha

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Mensagem por Marcilene Nascimento em Sab 06 Jul 2013, 01:09

Ola amigos estou com uma enorme dificuldade para encontrar a chaminé para meu forno a lenha, ela deve ter um diâmetro de 25 cm e gostaria que a mesma fosse em aço inox, sou do Rio de Janeiro, se alguém souber onde posso encontrar  por aqui, ou ate mesmo alguém para fabricar esta chaminé seria uma enorme ajuda, obrigada.

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Mensagem por MAURO LUCENA em Sab 06 Jul 2013, 10:30

Bom dia Marcilene e seja bem vinda.
Geralmente vc encontra estas tubulações em casas que trabalham com calhas e Rufos Aqui em São Paulo o valor do metro com diâmetro de 25 cm. em aço Inox 304 esta em torno de R$ 180,00.



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Mensagem por marcel rodrigues em Sab 06 Jul 2013, 14:27

caro amigo Mauro lucena, Sou do interior de BH e com o curso do hassim agendado para o fim do mês. para combater a ansiedade resolvi te postar, aqui. Na região tem um cara especialista em fogão a lenha e forno a lenha para pizzaria ele nunca montou, eu estou com o planejamento de um forno com interior mais ou menos 1,2 M de diâmetro formato caixa de areia o que você pode me passar de informação técnicas a respeito do mesmo, se o interior dele tambem e quadrado, tamanho da chaminé materiais ou ate mesmo um projeto, desde já lhe agradeço

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Mensagem por ALIENDERSON em Dom 07 Jul 2013, 11:26

Bom dia Marcel. seja bem vindo ao fórum de pizzas

Logo o Mauro lucena deverá estar te respondendo

enquanto isso, segue algumas informações abaixo e um vídeo que pode te ajudar

Um abraço

diskfornalha escreveu:Meu companheiro tem um video no youtube de contrução de forno a lenha que fica perfeito no nome do video e CONSTRUÇÃO DE FORNO A LENHA HOUSE PIZZA , pode fazer que ja construi trez deste modelo e perfeito. fica com 1.45 por dentro da para trabalhar com 4 pizzas assando tranquilo ou cinco na pressão. Tenho dois fornos deste modelo na minha pizzaria e bom não gasta muita lenha, vc. faz somente  fundo do forno com pedra reflataria e o restante com tijolinho maciço e coloca manta de fibra ceramica que ficara perfeito, caso na sua cidade o reflatario tiver baixo custo faz ele todo reflatario igual o do video.Não esqueça que tem que ser construido todo com massa reflataria.

abração
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Mensagem por marcel rodrigues em Dom 07 Jul 2013, 17:09

Alienderson fico muito grato por suas explicações, são de muita importancia. muito obrigado

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Mensagem por ALIENDERSON em Dom 07 Jul 2013, 17:11

Imagina amigo

estamos aqui para isso.

Um abraço e sucesso

marcel rodrigues escreveu:Alienderson fico muito grato por suas explicações, são de muita importancia. muito obrigado

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