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15 ideias para aumentar as vendas da sua pizzaria

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Mensagem por schuman em Qua 30 Ago 2017, 09:10

15 ideias para aumentar as vendas da sua pizzaria

Ideias de Marketing criativo para o seu negócio

por 15 ideias para aumentar as vendas da sua pizzaria 19ba3d6f8ce16e5e11ccf5c11e90a73a?s=50&d=blank&r=g Vinicius Henrique 11 de outubro de 2016, 10:30



Melhore a comunicação do seu negócio: Pizzarias

A Pizza é um dos alimentos mais consumidos hoje no mundo. Segundo alguns estudos, ele é um dos 5 alimentos mais desejados. Sabemos que é difícil destacar-se da concorrência com tantas opções. Portanto, para introduzir-se no mercado de maneira eficaz ou alavancar as suas vendas, você deve descobrir o que faz da sua pizza única, ou seja, o seu diferencial. Você oferece uma borda diferente, uma massa ou um molho especial? Ou aquela assinatura única na pizza?
O primeiro passo é pesquisar a sua concorrência local para descobrir o que te faz diferente, logo você terá ideias ou inspirações para fortalecer a sua estratégia atual.
Quanto mais diferente for a sua promoção, mais ela despertará no cliente o desejo de comprar.

Ideias de Marketing criativo para o seu negócio

Deixe o mundo saber

Se você ainda não tem uma maneira de definir a posição da sua pizza perante a concorrência, crie uma forma inserindo competições que irão julgar a qualidade de sua pizza, restaurante, ou qualquer outra coisa que você tem a oferecer. Prêmios e certificações poderão ser orgulhosamente promovidos e exibidos ao público.

#Diversão

Todo mundo gosta de competir, imagine como você se beneficiaria promovendo uma competição ou atividades na sua pizzaria. Você poderia ter um concurso para ver quem consegue comer mais pizza em um período de tempo específico. Ou que tal convidar pessoas para assar suas próprias pizzas e premiar o melhor? Assim é possível criar um nível de diversão que irá manter a sua marca no topo da mente de todos.

Seja Surpreendente – Apoie eventos sem fins lucrativos

Envolver-se com a comunidade local promoverá uma boa exposição por um custo relativamente baixo. Que tal envolver-se com aquela Organização Sem Fins Lucrativos ou Associação de Moradores do seu bairro? Promova uma noite em que uma porcentagem de todas as vendas será doada. Assim você contribui para um mundo melhor e ainda promove a sua marca. Você ainda pode distribuir panfletos ou cupons especiais para promover o evento, e aumentar suas vendas.

Seja uma empresa “Kid Friendly”

Se o ambiente é ideal para as crianças, logo, as famílias vão ficar por um bom tempo. Aposte em playgrounds, sala de jogos, desenhos animados, ou brinquedos. Com certeza seu estabelecimento ficará na boca da criançada.

Fidelize os Caçadores de Desconto

Os chamados Caçadores de Desconto são aqueles clientes passageiros, que só aparecem em promoções, muitas empresas acreditam que a técnica de Cuponagem traz um efeito negativo pois deixa o cliente mal acostumado, pois ao invés de o consumidor ser fiel a empresa ele torna-se fiel aos descontos.
Entretanto, é importante lembrar que clientes só se tornam fieis após conhecerem o seu estabelecimento, e muitas vezes é através das promoções que isso acontece.

Use e abuse dos Cupons de Desconto

Cupons que oferecem um valor real podem impulsionar as vendas quando utilizados corretamente. Para criar uma boa estratégia para cupons, faça pesquisas, tente identificar e localizar o que chamaria atenção e o que atrairia potenciais clientes.
Nessa estratégia vale descontos em valor, pizzas ‘grátis’, coberturas de bônus. Se você quiser apenas para testar o mercado diretamente, imprima cupons de diferentes tipos e, em seguida, avalie qual obteve melhor desempenho.

Conquiste novos públicos

Que tal ofertar outros tipos de massas, Integrais, Veganas, Sem glúten? Hoje é super comum encontrar pessoas intolerantes a alguns ingredientes, as vezes as soluções são super simples, desde a troca de um ingrediente até a remoção do mesmo, sem custos adicionais. Faça experimentos! Já pensou quantas opções especiais o seu estabelecimento tem? Faça o seu cliente saber que você tem outras opções.
Às vezes, para se diferenciar, você tem que fazer algo diferente do que seus concorrentes estão fazendo. Isso muitas vezes significa ser uma opção mais conveniente quando o seu cliente tem um desejo de uma pizza. Isso pode significar começando um serviço de entrega com uma área de cobertura mais ampla, alterando o horário de funcionamento ou oferecendo um serviço de pedidos online.  (Leia também: Fila de espera: Tudo o que você precisa saber para conquistar o cliente!)

Roleta da sorte

Clientes adoram ser recompensados, a estratégia da Roleta é simples, o cliente vai à sua pizzaria, consome e no momento do pagamento o atendente traz uma roleta, o consumidor escolherá um número da sorte, caso ele acerte ele não pagará a conta, caso a bolinha pare em números específicos você pode dar descontos de 10% ou 30% no próximo pedido.

Tire proveito das Mídias Sociais

Mesmo que sua empresa não tenha um site, você pode aproveitar o poder da Internet para comercializar sua empresa. Marketing de mídia social é gratuito e tem se mostrado extremamente eficaz. Esteja em todos os lugares, abra contas no Facebook, Twitter, Instagram, SnapChat. Cadastre-se em listas de empresas online.
Não seja tímido! Convide pessoas a provar sua pizza, e encorage-as a contar aos seus amigos sobre a “melhor pizza da cidade”. Assim estará conquistando pessoas através do marketing espontâneo.

#PizzaStop

Algumas empresas estrangeiras apostam nas ações de degustação em sinaleiras. Pequenos pedaços de pizza são entregues aos clientes em embalagens.

Seja magnético

Quando as pessoas estão com muita fome e não sabem o que comer elas costumam visitar a geladeira inúmeras vezes, e você estará lá, na geladeira com um número de telefone à mão. Imãs de geladeira sempre são úteis quando se precisa de um jantar de emergência.

Envolva seu cliente

Incite o seu consumidor a interagir com o seu estabelecimento através das mídias sociais, através de check-ins, avaliações no Facebook, Instagram, Google+. Quando você construir relacionamentos com as pessoas, elas estarão mais propensas a frequentar a sua pizzaria.

Fique próximo do Cliente

Mantenha os cadastros dos clientes e use-os para promover ou lembrar que a sua empresa existe. Envie SMS promocional ou com novidades. Entre em contato com aqueles clientes que compraram apenas 1 vez, busque um feedback, questione porque ele comprou apenas uma vez, e diga que o seu estabelecimento está buscando a cada dia novas formas de ficar mais perto do cliente. Seja cordial e nunca retruque o cliente, quem sabe ofereça um desconto para a próxima compra?

Mais Dicas

As Estratégias devem estar entrelaçadas, não basta ter um produto de ótima qualidade se o cliente não conseguir perceber o que é qualidade, o que faz o seu produto especial. Faça com que ele perceba. Seja bom em tudo o que fizer, dedique-se à sua marca, invista no seu produto, no atendimento, na forma de entrega, divulgue os seus pontos fortes.
Aproveite as épocas do ano, datas comemorativas, feriados, qualquer época do ano é válida para promoções e geralmente os consumidores estarão mais propensos a gastar.
Promoções não devem ser apenas para atrair novos consumidores, mas também para aumentar o ticket médio, as promoções são uma boa forma de recompensar os clientes fiéis, para que eles continuem relacionados à empresa. Já pensou em criar uma promoção especial para os clientes que mais gostam do seu trabalho? Um cartão de fidelidade, por exemplo.
Hoje é possível instigar outros sentidos do cliente, algumas gráficas possuem impressões aromatizadas, imagine pegar aquele panfleto com cheiro de pizza? Algumas pizzarias utilizam marketing olfativo, como espalhar orégano no forno para conquistar potenciais clientes que estejam próximos à pizzaria.
Participar de sites de compra coletiva podem contribuir bastante para a visibilidade da marca.
Já pensou em utilizar anúncios em caixa de pizza? Você pode colocar um anúncio de outro serviço, como uma parceira, algumas empresas podem até pagar para anunciar nas suas embalagens ou eliminar os seus custos.

Lista rápida de ações promocionais

Borda recheada ou molho extra grátis.
Cartão de fidelidade – Junte “x” cupons ou imãs de geladeira e troque por uma pizza.
Compre uma Média + “x” valor e leve uma G
Compre 1 Pizza Gigante e leve uma Pequena.
Um dia da semana com todos os sabores pelo mesmo preço.
Refrigerante grátis na retirada da pizza no estabelecimento.
Entrega gratuita até “x” horário.
Desconto de “x%” para pedidos até as 19 horas.
Crie Combos para promover novos produtos.
Qual a técnica criativa de marketing que sua empresa usa? Que tal compartilhar conosco?

Fonte:  https://blog.lojabrazil.com.br/15-ideias-aumentar-vendas-pizzarias/#.WaXkes2Qw2w

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Mensagem por schuman em Qua 30 Ago 2017, 09:12

Em momentos de crise, bom analisar algumas ações que poderiam resultar em melhora nas vendas.

Abraços

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Mensagem por Cristiano Vaz em Dom 10 Set 2017, 18:05

Excelente Plano de Marketing

Eu acrescento:
Uma boa apresentação do Moto-Boy, usando o mesmo Uniforme da pizzaria,(se possível), e tirar o capacete na hora da entrega, chamando o Cliente pelo nome.

Sempre lembrando que todos da equipe devem ser treinados por igual.
Saber o que acontece na pizzaria; No lançamento de uma promoção, ou de um novo sabor, e na forma de atendimento. Todos devem falar a mesma língua.

Isso Também é marketing, e passa: Credibilidade, Segurança e qualidade.


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Mensagem por schuman em Dom 10 Set 2017, 18:09

Cristiano Vaz escreveu:Excelente Plano de Marketing

Eu acrescento:
Uma boa apresentação do Moto-Boy, usando o mesmo Uniforme da pizzaria,(se possível), e tirar o capacete na hora da entrega, chamando o Cliente pelo nome.

Sempre lembrando que todos da equipe devem ser treinados por igual.
Saber o que acontece na pizzaria; No lançamento de uma promoção, ou de um novo sabor, e na forma de atendimento. Todos devem falar a mesma língua.

Isso Também é marketing, e passa: Credibilidade, Segurança e qualidade.


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Concordo com vc, tem muitas atitudes, formas de bom atendimentos ajudam a fazer um marketing positivo de sua empresa.

Abraços

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