Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.


Participe do fórum, é rápido e fácil

Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Entrar

Esqueci-me da senha

VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Pesquisa avançada

Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQua 01 Fev 2023, 13:09 por Carlos Daia

» Como verificar a temperatura correta de seu forno. Veja aqui !!!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyTer 31 Jan 2023, 13:46 por Carlos Daia

» Requeijões indicados pelo Cheff Hassin em seus cursos. Simplesmente os melhores!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySeg 30 Jan 2023, 22:30 por Cheff Hassin

» Plano de Negócio, p/ que ele serve e porque ele é tão importante e decisivo na sua gestão?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySeg 30 Jan 2023, 22:29 por Cheff Hassin

» Como aumentar a vida útil das suas pás de madeira e usá-las corretamente? Dicas do Cheff.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySeg 30 Jan 2023, 22:27 por Cheff Hassin

» Se o seu negócio não vai bem, repense as suas ações e tome as atitudes corretas!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySeg 30 Jan 2023, 22:25 por Cheff Hassin

» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 27 Jan 2023, 12:28 por Carlos Daia

» Está desperdiçando sua mussarela ralada ? Ela está sujando o lastro do seu forno ? Veja aqui como resolver !
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQua 25 Jan 2023, 14:34 por Carlos Daia

» Durante o corte da pizza o seu recheio sai do lugar ? Veja como resolver !
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyTer 24 Jan 2023, 16:09 por Carlos Daia

» receita de massa
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 20 Jan 2023, 21:45 por Cheff Hassin

» Planilha para formação de preço de Pizza e controle de custo
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 20 Jan 2023, 21:43 por Cheff Hassin

» Veja aqui como organizar as bolas de massa !
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 20 Jan 2023, 13:04 por Carlos Daia

» Veja aqui como manter suas facas em ordem .
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 19 Jan 2023, 13:47 por Carlos Daia

» Vídeo importante p/ quem irá entrar no ramo pizzeiro.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 19 Jan 2023, 10:10 por Cheff Hassin

» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQua 18 Jan 2023, 14:27 por Carlos Daia

» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyTer 17 Jan 2023, 20:09 por Carlos Daia

» Consultoria remota ou presencial do Cheff Hassin. Sua pizzaria no lugar que você espera!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyTer 17 Jan 2023, 14:36 por Cheff Hassin

» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySeg 16 Jan 2023, 12:48 por Carlos Daia

» Problemas com mão de obra em sua pizzaria? Aprenda aqui como solucionar estes problemas.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 13 Jan 2023, 23:29 por Cheff Hassin

» Sua massa pré assada esta com bolhas ? veja aqui como evitar !!!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 13 Jan 2023, 17:48 por Carlos Daia

» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 12 Jan 2023, 15:34 por Carlos Daia

» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQua 11 Jan 2023, 18:11 por Carlos Daia

» Por que a mussarela fatiada ou ralada gruda quando armazenada? Como melhorar esta experiência, veja aqui:
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:29 por Cheff Hassin

» Quer saber porquê a Massa Secreta é tão solicitada e seus usuários são sempre elogiados? Veja o vídeo no Youtube!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:27 por Cheff Hassin

» Pizzas mais quentes a domicilio
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:26 por Cheff Hassin

» Diferenças entre os fermentos secos e frescos. Saiba tudo aqui!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:25 por Cheff Hassin

» Deliciosa Pizza Cáspita de Camarão do Cheff Hassin Ghannam. Aprenda como fazê-la!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:22 por Cheff Hassin

» Como fazer bordas trançadas. Dicas do Cheff Hassin Ghannam
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:20 por Cheff Hassin

»  Minha massa de pizza está encolhendo, que devo fazer?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:19 por Cheff Hassin

» Que devo fazer para abrir a minha pizzaria ou o meu negócio?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:17 por Cheff Hassin

» 90% de segmento pizzeiro trabalha sem ganhar nada! Desabafo e bofetada na cara!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:15 por Cheff Hassin

» Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas na hora do pique.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:14 por Cheff Hassin

» Farinha 000
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:07 por Cheff Hassin

» Pizza na pedra sabão e forno de fogão caseiro simples
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 18:03 por Cheff Hassin

» O que acontece quando as bordas da sua pizza ficam brancas e a pizza precisa ser retirada forno? O que se pode fazer para evitar este problema?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 12:55 por Carlos Daia

» Curso com o Cheff Hassin Ghannam em Janeiro de 2023.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 05 Jan 2023, 09:31 por Cheff Hassin

» Como otimizar espaço para uma maturação mais prolongada ou uma fermentação rápida? Dicas do Hassin.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyTer 03 Jan 2023, 21:35 por Cheff Hassin

» Molhou sua maquininha de cartões com o motoboy ? Veja aqui como evitar .
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySeg 02 Jan 2023, 14:00 por Carlos Daia

» Tenha uma massa mais aerada na hora de maior movimento, sem grudar na bancada, telas ou formas!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 29 Dez 2022, 19:47 por Cheff Hassin

» Como abrir os discos de pizza usando as mãos em forma artesanal e suas técnicas. Dicas do Cheff.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 29 Dez 2022, 19:45 por Cheff Hassin

» Pizzas frias nas entregas clientes insatisfeitos! Quer aprender a solucionar este problema?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 23 Dez 2022, 13:23 por Cheff Hassin

» Pizzas feitas em nossos Cursos de Pizzaiollo e Donos de Pizzarias. Escola do Cheff Hassin Ghannam
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 23 Dez 2022, 13:22 por Cheff Hassin

» Receitas, menus e Documentos do Cheff Hassin Ghannam. Links na descrição deste vídeo.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 23 Dez 2022, 13:20 por Cheff Hassin

» Apresentando o Forno Super Mini Cheff Elétrico em nossa escola durante os nossos cursos.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 23 Dez 2022, 13:19 por Cheff Hassin

» Pizzeria e Trattoria Figlio de Vincenzo. Curso pizzas Napolitanas do Cheff Hassin no local.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 23 Dez 2022, 13:17 por Cheff Hassin

» A concorrência desleal existe no seu mercado? Aprenda aqui como tratar deste problema!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 23 Dez 2022, 13:16 por Cheff Hassin

» Visita do Cheff Hassin na Pizzaria Via Vicco em Sousas - Campinas - SP
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 23 Dez 2022, 13:14 por Cheff Hassin

» Forno Mini Cheff Elétrico assando pizza Napolitana em nossa escola.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 23 Dez 2022, 13:13 por Cheff Hassin

» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 22 Dez 2022, 11:26 por Carlos Daia

» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQua 21 Dez 2022, 13:56 por Carlos Daia

» Como organizar seus cremes e molhos sem desperdício ? Veja aqui !!!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySeg 19 Dez 2022, 11:47 por Carlos Daia

» Dicas de equipamentos ( masseira Basc - Cilindro- Ralador elétrico)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 16 Dez 2022, 10:57 por Salomao

» Vamos vender mais pizzas e aumentar as vendas mensais?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyTer 13 Dez 2022, 09:36 por Cheff Hassin

» Massas de Pizzas sem Trigo e sem Glúten - Revenda em seu local e aproveite este nicho de mercado!!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyTer 13 Dez 2022, 09:24 por Cheff Hassin

» Você conhece o furador de massas , e qual a sua função ? Veja aqui !!!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySeg 12 Dez 2022, 11:33 por Carlos Daia

» Veja aqui como evitar que seu pedaço de pizza escorregue ou caia na hora de servir.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyDom 11 Dez 2022, 13:44 por Carlos Daia

» Vendo Equipamento abridor de massa para 8 Esfihas com diâmetro de 11 cm Da Gold Machine.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 08 Dez 2022, 12:11 por Cheff Hassin

» Suas espátulas estão cortando as suas caixas devido ao impacto? Algumas das nossas espátulas pode ser a solução deste problema?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyQui 08 Dez 2022, 11:35 por Carlos Daia

» Por que algumas massas de pizza grudam na pá ao levar a pizza ao forno?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptyTer 06 Dez 2022, 11:58 por Cheff Hassin

» Massas pré-assadas produzidas em alta escala. Metodologia do Cheff Hassin Ghannam
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySeg 28 Nov 2022, 13:34 por Cheff Hassin

» Curso de Pizzaiollo com deliciosas pizzas feitas pelos nossos alunos.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySab 26 Nov 2022, 20:35 por Cheff Hassin

» Porquê as pás de madeira empenam e apodrecem? Saiba tudo neste vídeo!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySab 26 Nov 2022, 20:33 por Cheff Hassin

» Duvidas na escolha da mussarela? Aprenda aqui como comprar com segurança! Dicas do Cheff Samir
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySab 26 Nov 2022, 20:31 por Cheff Hassin

» Cursos Profissionais com o Cheff Hassin, dicas e treinamentos - 3a Parte.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySab 26 Nov 2022, 20:30 por Cheff Hassin

» Porque é importante registrar-se como membro no Fórum de Pizzas?
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySab 26 Nov 2022, 20:27 por Cheff Hassin

» Pizzas deliciosas feitas em nossos Curso. Pizzas Gourmet, sim fazem a diferença!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySab 26 Nov 2022, 20:24 por Cheff Hassin

» Pizzaria Porto da Praia, em Camburi - Litoral Norte. Pizzas deliciosas, cidade linda!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySab 26 Nov 2022, 20:22 por Cheff Hassin

» Verdades incômodas e compromissos irrefutáveis que vc deve cumprir na sua Pizzaria. Dicas do Cheff!
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySab 26 Nov 2022, 20:22 por Cheff Hassin

»  DICA IMPORTANTE DE UM DOS NOSSOS MEMBROS NO CONSUMO DE ÁGUA E COMO ECONOMIZÁ-LA.
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySab 26 Nov 2022, 20:20 por Cheff Hassin

» Por que não vi e ouvi este vídeo antes de abrir a minha pizzaria? Caminho das pedras. Dicas do Cheff
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery EmptySex 25 Nov 2022, 12:47 por Cheff Hassin

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (15003)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 
Cheff Hassin (14066)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 
DED (8184)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 
GILBERTO COSTA (7431)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 
ISA (4949)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 
Carlos Daia (4065)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 
MAURO LUCENA (3164)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 
maurojonas brito (2375)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 
AVLIS (1905)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 
schuman (1399)
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 

Quem está conectado?
52 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 52 visitantes :: 2 motores de busca

Nenhum

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 576 em Dom 01 Dez 2019, 17:31
Estatísticas
Temos 59182 usuários registrados
O último membro registrado é Lúcio Garcia Rodero

Os nossos membros postaram um total de 169874 mensagens em 11942 assuntos
Os membros mais ativos do mês
Carlos Daia
Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_lcapDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Voting_barDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery Vote_rcap 

FACE DO FÓRUM
Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.

Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery

3 participantes

Ir para baixo

default Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery

Mensagem por RAFA ALVES Seg 18 Set 2017, 18:17

Primeiramente, quero parabenizar pela iniciativa deste fórum...

Simplesmente é apaixonate..Estou gostando muito! Um universo de informações e conhecimento.


Caros colegas, quero montar uma pizzaria e esfiharia delivery, porém tenho algumas dúvidas e gostaria da ajuda de vocês com idéias e sugestões.

Estou com uma certa pressa em abrir o negócio.

OBS: Não sou do ramo, mas adoro cozinhar...

- Investimento : R$ 10 mil


Inicialmente estou finalizando uma planilha comparativa para analisar os concorrentes nos seguintes itens:
Obs: Peguei no google mapas as informações e pelo site das pizzarias.

- NOME
- BAIRRO (PROXIMO DO LOCAL A SER IMPLANTADO)
- NOTA (DOS CLIENTES NO GOOGLE)
- TIPO DE )NEGOCIO(DELIVERY, LA CARTE, RODIZIO E ETC
- TIPO DE MASSA(FINA OU GROSSA/NAPOLETANA OU ROMANA)
- DIFERENCIAL
- PRECO MINIMO 
- PRECO MAXIMO
- PROMOÇÕES
- PONTOS POSITIVOS(ABORDADOS PELOS CLIENTES NO GOOGLE )
- PONTOS NEGATIVOS(ABORDADOS PELOS CLIENTES NO GOOGLE )

Acredito que com essas informações vão me auxiliar no meu planejamento estratégico.


Agora tenho algumas dúvidas tais como:

- Ter um piloto para inicio ou legalizar logo o negocio ?

- Ter um sócio ou não ?

- Alugar um ponto comercial ou alugar uma casa em ponto estrategico(onde posso morar e trabalhar? )

- Qual o cool de raio ? Como definir ?

- Comecar no inicio só com delivery depois com atendimento direto ? Ou comecar logo com as duas propostas?

- Em relação ao menu, comecar com quantos sabores e quais ?

- Personalizar as embalagens sim ou não? Já que é inicio .

- Qual o forno que pode atender a minha necessidade atual ?

- A masseira de quantos kg , para atender inicialmente ?

- Quais equipamentos realmente necessários ? O que posso abrir mão, caso o meu orcamento para investimento ultrapasse ?


Agradeco pela atenção!

Um abraço!

By Rafa
RAFA ALVES
RAFA ALVES
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Feminino
Idade : 39
Localização : São Luís - MA
Número de Mensagens : 5
Data de inscrição : 17/09/2017
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery

Mensagem por schuman Seg 18 Set 2017, 19:54

Tudo depende do seu poder aquisitivo $$.
Uma delivery gasta menos, um salão tem que ter mesas, aparelhos jantar, copos, garçons e etc, ou seja custo maior.

Material tem neste link.

https://www.forumdepizzas.net/t6839-lista-de-equipamentos-para-montar-uma-pizzaria?highlight=montar


_________________
Schuman Laughing
schuman
schuman
MODERADOR MASTER
MODERADOR MASTER

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : Sao PAULO
Número de Mensagens : 1399
Data de inscrição : 31/03/2015
Emprego/lazer : pizza/pizza/pizza
Humor : feliz
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery

Mensagem por Cheff Hassin Ter 19 Set 2017, 22:36

Schuman, obrigado pela atenção dispensada a Rafa Alves.
Rafa, em outro tópico eu lhe respondi quanto as suas perguntas.

Agradeço por elogiar o nosso trabalho!
Agradeço em meu nome e em nome da minha equipe.

Desde já fica aqui a nossa atenção e solidariedade ao seu projeto!

Forte abraço e muito sucesso!

Hassin Ghannam

Transcrevo abaixo a resposta colocada em outro tópico:

Olá Rafa, boa noite.
Vejo que a nossa monitora já lhe atendeu de forma correta orientando você a se preparar para este projeto que tem em mente.


Abrir uma pizzaria pode parecer difícil e concordo que dá muito trabalho e muitas dúvidas pairam no caminho.
No entanto, o mais difícil é fazer o seu sonho após concluído dar lucro e um bom rendimento.
Devido a uma série de mitos e ações erradas, muitos donos de pizzaria acabam fechando precocemente os seus negócios devido a uma péssima administração.


Além do Guia Prático do Fórum de Pizzas que hoje é vendido segmentado, você também poderá contar com o plano de negócios que eu mesmo desenvolvi para pizzarias, pois até o momento, não havia um plano de negócios para pizzarias e sim Planos de Negócios generalizados.


Coloquei nestes documentos toda a minha experiência de vida neste segmento, 
e pode ter uma absoluta certeza que será muito orientada de posso destes documentos.


Abaixo está o link do Plano de Negócios e na sequência do Guia Prático do Fórum de Pizzas.


Dois documentos que não podem faltar na sua gestão.
Começando certo, suas chances de ter sucesso são inevitáveis!
Forte abraço.


Cheff Hassin Ghannam


Plano de negócio para pizzarias do Cheff Hassin Ghannam:
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/plano-de-negocio-p-pizzarias-do-forum-de-pizzas-pr-870-396619.htm


Guia Prático de como montar uma pizzaria:
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/guia-pratico-de-como-montar-uma-pizzaria-pr-344-396619.htm

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery DcAUBNDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin
Cheff Hassin
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 61
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14066
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery

Mensagem por RAFA ALVES Qua 20 Set 2017, 13:17

Boa Tarde!

Gostaria de agradecer Sachuman, Samir e ao Chefe Hassin pela atenção!

Abraço,

By Rafa
RAFA ALVES
RAFA ALVES
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Feminino
Idade : 39
Localização : São Luís - MA
Número de Mensagens : 5
Data de inscrição : 17/09/2017
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery

Mensagem por Cheff Hassin Qua 20 Set 2017, 13:43

E todos aqui te agradecemos Rafa!
Forte abraço!



RAFA ALVES escreveu:Boa Tarde!

Gostaria de agradecer Sachuman, Samir e ao Chefe Hassin pela atenção!

Abraço,

By Rafa

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery DcAUBNDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin
Cheff Hassin
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 61
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14066
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Gostaria da receber a opiniao sobre uma oportunidade

Mensagem por RAFA ALVES Qua 20 Set 2017, 19:13

Boa Noite!

Chef,

Acho que o querer em ter a pizzaria/esfiharia está tão grande...que o pensamento atrai..rs

Hoje, encontrei uma oportunidade, tem um proprietário querendo vender uma esfiharia(salão) com toda estrutura e em operação, aqui vai algumas informações:

Obs: Motivo da venda, o proprietário não tem tempo e quase não vai lá.Já que o mesmo atua na área da saude.Me justificou que em uma semana atuando na sua area consegue tirar R$ 10 mil..Falei pra ele que seria de extrema importância ter.

Perguntei ao proprietário, se ele havia feito plano de negócios, ele justificou que "NÃO"...

- Esfiharia(salão), não tem delivery.

- Investimento: 50 mil

- Forno: esteira

- Negócio: Era franquia, agora não é mais.

- Tempo de operação: 07 meses funcionando

- Local (público C, D e E).

- Concorrentes de esfiharia : nenhum

- Pizzarias no bairro: 08 


Apartir dessas informações, fiquei intrigada fui entender o por que da venda.Logo encontrei algumas respostas:

Obs: Conversei com uma empresária que atua nesse bairro e também levantei informações pela net.
A pessoa entrevistada me disse que pizza, são bem aceitos.

- Equipamentos: comprou um forno com um investimento alto , só para atuar no salão.

- O carro chefe : apenas esfihas(diversos sabores), acredito que poderia trabalhar com outros produtos(pizzas, hamburguer, quibe, panqueca e etc...), como não é mais franquia, entao tem liberdade para trabalhar com outros produtos.

- Marketing nas redes sociais: divulga muito pouco.

- Promoções: Até tem algumas

Caros colegas caso eu tenha esquecido de apontar alguns pontos, por favor fiquem a vontade para sinalizar.


Chef, agora a dúvida cruel. Tento esse negócio que já está em andamento( e faço as correções necessárias com um bom plano de ação) ou monto o meu do zero (com baixo investimento) ?

Bom, sei que não tenho muito capital para investir, mas tenho uma forca de vontade e coragem tamanho do mundo.

Caso, você considere uma boa ideia pegar esse negocio em andamento, como faço uma boa proposta pra ele pra comprar ? Levando em consideração que tenho não tenho muito capital.

Please me ajude !!!!



OBS: tentei enviar as fotos da pizzaria, não consegui.Comprimir, não deu certo.Deixei em KB e Diminui os pixels e nada...Será por que ?


Aguardo pela resposta!

Abraço!

By Rafa
RAFA ALVES
RAFA ALVES
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Feminino
Idade : 39
Localização : São Luís - MA
Número de Mensagens : 5
Data de inscrição : 17/09/2017
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

default Re: Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery

Mensagem por Cheff Hassin Qui 21 Set 2017, 00:09

Rafa, você pode enviar as fotos para o meu e-mail:
hassinrg@terra.com.br

Prometo vê-las e depois te responde está bem?
Se tiver que ser seu será!
Do contrário, o universo não conspirará a seu favor.
Atte.
Hassin Ghannam

_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.

A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

Dúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery DcAUBNDúvidas para montar uma pizzaria e esfiharia delivery NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin
Cheff Hassin
Administrador do Fórum
Administrador do Fórum

Sexo : Masculino
Idade : 61
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14066
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

Ir para o topo

- Tópicos semelhantes

 
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
############################################