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valor de venda das esfihas?

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default valor de venda das esfihas?

Mensagem por julianorj em Qua 03 Out 2012, 20:54

ola boa noite a todos! sou do rio tenho 1 pizzaria a 6 anos estou pretendendo abrir 1 esfiharia mas tenho muita duvidas. desde da massa, e a esta que estou destacando O VALOR estou amanha confirmando o curso que vai acontecer aqui no rio. pois estou com 1 espectaviva mt grande. por tudo que ja li neste forum . desde ja agradeco a todos que puderem me ajudar ...



boa noite!!!!!!!!!!!!!!!!
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default Re: valor de venda das esfihas?

Mensagem por ISA em Qui 04 Out 2012, 18:38

Boa tarde Juliano!

Te desejo boa sorte em seu novo negócio!

Preço de venda é algo que você terá que calcular! A realidade da sua empresa não é igual a de outra! É necessário que você tenha todos os seus custos relacionados para que forme um preço de venda que vá te dar lucro! Claro que você deve considerar o preço praticado no mercado que você vai atuar, mas é importante que você saiba quanto sua estrutura te custa e qual será o custo de suas esfihas em ingredientes para poder formar seu preço de venda e analisar se é um preço competitivo ou não. De nada adiante cobrar valores atrativos para atrair clientes e ter prejuízo não é verdade? É preciso ter lucro e considerar gastos que não terá no início mas que em breve estarão em seu orçamento. Isso é realmente muito importante e você deverá se dedicar bastante à essa etapa. Vejo muitas pizzarias que possuem grande venda e não tem lucro justamente por não calcularem seus custos devidamente.
Vou te passar o link de um tópico com o passo a passo de como formar o preço de venda. Qualquer dúvida estou à disposição!

http://forumdepizzas.forumeiro.com/t6423-formacao-de-preco-das-pizzas

Boa sorte!

Abs

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default Re: valor de venda das esfihas?

Mensagem por julianorj em Qui 04 Out 2012, 19:23

OBRIGADA ISA PELA AJUDA DEI 1 OLHADA LA E DEPOIS VOU ANALISAR DIREITINHO;; AQUI NO RIO NAO TEMOS MT CONCONRRECIA DE ESFIHA , MAS JA DE PIZZA NOSSA!!!!!!!!!!! E DE MAIS !!!!!!!!!!!



ABRIGADO !!!!



ATT: JULIANO
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default Re: valor de venda das esfihas?

Mensagem por GILBERTO COSTA em Qui 04 Out 2012, 21:01

Olá Juliano, vc é de onde do Rio?

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default Re: valor de venda das esfihas?

Mensagem por julianorj em Qui 04 Out 2012, 21:55

boa noite GILBERTO !!!! SOU DE INHUMA CONHECE?
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