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POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU Empty POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU

Mensagem por EMMANUEL BELO DE SOUZA Qua 04 Fev 2015, 12:49

Boa tarde,
Estou estudando sobre forno a lenha modelo iglu, e tenho uma dúvida com relação a posição do chaminé, pois tem modelo que o chaminé fica pela parte de fora do forno depois da porta, a dúvida é quando a porta estiver fechada o fogo não apagaria? Tem alguém que possa me esclarecer sobre isto? Desde já agradeço.

atte.
Belo

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POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU Empty Re: POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU

Mensagem por MAURO LUCENA Qua 04 Fev 2015, 19:39

EMMANUEL BELO DE SOUZA escreveu:Boa tarde,
Estou estudando sobre forno a lenha modelo iglu, e tenho uma dúvida com relação a posição do chaminé, pois tem modelo que o chaminé fica pela parte de fora do forno depois da porta, a dúvida é quando a porta estiver fechada o fogo não apagaria? Tem alguém que possa me esclarecer sobre isto? Desde já agradeço.

atte.
      Belo

Caro amigo o correto é chaminé pós boca e não antes dela.
A porta do forno tem que trabalhar somente aberta e nunca fechada pois o mesmo independente da posição apagará o fogo pois não havera entrada e troca de oxigênio para combustão.

Se vc tiver uma chaminé antes da boca o seu desprendimento de calor sera muito maior isso fara com que vc venha gastar mais lenha e ter uma menor retenção de calor.

Este tipo de modelo de forno com foto abaixo foi desenvolvido por mim, com este tipo de captação externa e acabamento em arco.
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POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU Empty Re: POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU

Mensagem por EMMANUEL BELO DE SOUZA Qui 05 Fev 2015, 09:29

MAURO LUCENA escreveu:
EMMANUEL BELO DE SOUZA escreveu:Boa tarde,
Estou estudando sobre forno a lenha modelo iglu, e tenho uma dúvida com relação a posição do chaminé, pois tem modelo que o chaminé fica pela parte de fora do forno depois da porta, a dúvida é quando a porta estiver fechada o fogo não apagaria? Tem alguém que possa me esclarecer sobre isto? Desde já agradeço.

atte.
      Belo

Caro amigo o correto é chaminé pós boca e não antes dela.
A porta do forno tem que trabalhar somente aberta e nunca fechada pois o mesmo independente da posição apagará o fogo pois não havera entrada e troca de oxigênio para combustão.

Se vc tiver uma chaminé antes da boca o seu desprendimento de calor sera muito maior isso fara com que vc venha gastar mais lenha e ter uma menor retenção de calor.

Este tipo de modelo de forno com foto abaixo foi desenvolvido por mim, com este tipo de captação externa e acabamento em arco.
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POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU Empty Re: POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU

Mensagem por EMMANUEL BELO DE SOUZA Qui 05 Fev 2015, 09:31

Bom dia,
Mauro, muito obrigado pela resposta, sanou totalmente minha dúvida,valeu

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POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU Empty Re: POSIÇÃO DA CHAMINÉ DO FORNO IGLU

Mensagem por MAURO LUCENA Qui 05 Fev 2015, 16:05

Disponha amigo...

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