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Pizza napolitana é marca registrada na Europa

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default Pizza napolitana é marca registrada na Europa

Mensagem por Convidad em Sex 05 Fev 2010, 16:11

Saiu hoje na edição do Jonal Hoje da Tv Globo algo que já se havia comentado aqui no nosso FORUM (Acho que o pessoal da GLOBO continua de olho no forum do HASSIN).

Segue mateira:

As imitações estão proibidas por lei e os restaurantes terão que seguir a receita para ter a preciosidade no cardápio.

A verdadeira pizza napolitana não pode ter mais de 35 centímetros de diâmetro. Queijo só de leite de búfala. Os tomates são da região da Campânia e o manjericão tem que ser fresco. Forno, só à lenha.

Esses são alguns dos padrões que os restaurantes terão que adotar para receber o selo de especialidade tradicional garantida, reconhecido pela União Europeia. Os italianos reivindicavam a regulamentação da pizza napolitana há mais de 25 anos

Tem um video no site que ainda não esta disponivel pelo Youtube, segue o link da materia (escrita e video) http://g1.globo.com/jornalhoje/0,,MUL1478345-16022,00-PIZZA+NAPOLITANA+E+MARCA+REGISTRADA+NA+EUROPA.html

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Mensagem por DOUTRINADOR em Sex 05 Fev 2010, 19:36

Como eu prefiro a pizzaria Fama e a San Martino, pra mim são éstas que servem a verdadeira pizza Napolitana.

Quando for á europa vou comer cachorro-quente com muuuito catchup.

Falando nisso, Fabiano, solta uma di Nápoli pra gente, e meia muça pra não fugir á tradição.

4545-4545

Este é o verdadeiro telefone.

Abraços

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


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default Re: Pizza napolitana é marca registrada na Europa

Mensagem por Convidad em Sex 05 Fev 2010, 19:41

DOUTRINA...

Meu caro, aguardo sua visita aqui em minha casa, como todos do forum estão convidados a vir ate aqui bater um papo e comer uma Pizza Americana, pois minhas pizzas seguem o padrão americano, a San Martino segue os passos da cozinha napolitana a minha vai mais para a cozinha americana, YES... NOIS "TEMO" PIZZA!!!

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default Re: Pizza napolitana é marca registrada na Europa

Mensagem por Convidad em Sex 05 Fev 2010, 19:42

Sobre o telefone... 4545 4545 coisa de São Paulino!!!

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