Mercado da Pizza em Santos

por Lferrsilva Qui 10 Jun 2010, 22:32

Boa Noite a todos!!! Bom é meu primeiro contato aqui no Forum.
Primeiramente eu gostaria de parabenizar a todos os postadores pois o mais importante de tudo o que vi em todos os temas abordados foi principalmente o amor que todos sentem em participar desse negócio chamado Pizzaria.
Bem meus amigos eu gostaria de saber se na cidade de Santos ou São Vicente é um bom mercado para Pizzaria Delivery ou agregando também o salão.
Santos tem uma população de aproximadamente 420 mil habitantes e é uma das cidades mais ricas do Brasil com 280 km/2 com aproximadamente 1500 habitantes por km/2. Já São vicente aproximadamente 330 mil habitantes numa área geográfica considerável pequena de 148 km quadrados com aproximadamente 2200 habitantes por Km/2.
Coloquei estes dados detalhados pq geralmente no litoral fora de temporada não fica quase ninguém lá mais pelos dados levantados vejo que estas duas cidades existem bastante habitantes e gostaria de saber se a população de lá é adepta a Pizza. Sou um pouco leigo nesse ramo porém me identifico muito com esse ramo primeiro por ser apreciador da pizza e segundo pq acho ela a comida mais democrática que temos em nosso País.
Se alguém puder me ajudar eu agradeço desde de já e desejo a todos sucesso.
Obrigado
Luciano

por Convidad Qui 10 Jun 2010, 22:42

Boa noite Luciano.

Não sei informar isso que vc perguntou!

So vim dizer que seja bem vindo ao nosso forum, que fique a vantade pra perguntar e pesquizar o que quizer.

Logo viram lhe atender, com certeza.

Boa sorte pra vc amigo.

Geraldo

por Convidad Sex 11 Jun 2010, 00:27

Lferrsilva,

Não sou muito antigo aqui no fórum, porém como um Paulista morando em Porto Alegre a 17 anos, minhas férias são em São Paulo, onde mora toda a minha família. As férias são no final do ano. E onde vai o Paulistano no final do ano. Logicamente e principalmente para a praia. Atorzinar os Caiçaras !!!!
Onde o Paulistano come ?????? Na Pizzaria do Caiçara, correto ????
Entendo portanto, que baseado em seus dados, sobreviverá fora da temporada e nos feriados e temporada, tirará o couro dos "corinthianos e dos bambis" (sou Palmeirense e exigo desconto) Falamos de 250 ou 300mil pessoas? agregadas ao seu mercado potencial ?? Se achas que esta ruim, vem passar frio aqui no Sul!!!!!
Tens o queijo e o Nilmar pra ver no find. Não reclama. Dedique-se e conte com o fórum pra te dar uma força !!!! O sucesso é eminente!!!!
Forte Abraço, ..... (ou bem fraquinho se for corintiano !!!!)
Flávio

por Convidad Sex 11 Jun 2010, 00:38

Lferrsilva,

Guri, desculpe o "bambi". Na ví no teu perfil.
Mas, "quem está na chuva é para se molhar".
Desculpe novamente;
Abç
Flávio

por Gunnarbrs Sex 11 Jun 2010, 02:15

Lferrsilva, nao conheco o mercado...mas acho Santos não é uam cidade pequena..e com certeza todo final de semanamesmo fora da temporada de ir muita gente pro litoral, vc conhece as cidades? sabe quantas pizzaria tem? tem pizza d qualidade???
acho q por nao ser cidades grandes as pessoas gostão d sair...entao acho o salão essencial...

por Lferrsilva Sex 11 Jun 2010, 11:50

[quote="Flavioguima"]Lferrsilva,

Guri, desculpe o "bambi". Na ví no teu perfil.
Mas, "quem está na chuva é para se molhar".
Desculpe novamente;
Abç
Flávio[/quote
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No mínimo vc Flavio dever ser Colorado aí no Sul e aqui em como disse é Palmeirense e está morrendo de inveja do Fernandão estar vestindo a camisa do maior do mundo aqui em SP e esle já mostrou as garras aí no Sul pela última passagem marcando um golzinho aí. Quanto ao desconto pode ficar tranquilo pois todo Palmeirense é bem vindo para os São Paulinos pela freguesia adquirida.

Concordo com vc que estes dados que passei é bem considerável pela quantidade de habitantes, eu trabalhei na cidade de Santos, São Vicente, Praia Grande e Cubatão durante 01 ano não era no ramo de Pizzaria e sim com medicamentos genéricos era responsável também por toda a região do ABCD e por incrível que pareça as cidades do Litoral Sul disparadamente tinham e tem o maior potêncial de venda, isso eu acabo calculando o poder de consumo da cidade que não tem uma área geográfica grande mais com muita concentração de habitantes.
Estou inciando algumas pesquisas sobre as Pizzarias de lá, mais de qualquer forma eu agradeço o contato desejo sorte e assim que sobrar um tempo eu pretendo um dia conhecer o Sul do País.
Abs Luciano

por Convidad Sex 11 Jun 2010, 12:30

Esse pensentual de vendas na area de genericos(remedios), não é uma boa indicação para se basear.
Tendo em vista que se compram muito remedio é porque tão doente.
Quer dizer que nessa area tem mais gente ficando doente.

Lferrsilva escreveu:
Concordo com vc que estes dados que passei é bem considerável pela quantidade de habitantes, eu trabalhei na cidade de Santos, São Vicente, Praia Grande e Cubatão durante 01 ano não era no ramo de Pizzaria e sim com medicamentos genéricos era responsável também por toda a região do ABCD e por incrível que pareça as cidades do Litoral Sul disparadamente tinham e tem o maior potêncial de venda, isso eu acabo calculando o poder de consumo da cidade que não tem uma área geográfica grande mais com muita concentração de habitantes.

Abs Luciano

por Lferrsilva Sex 11 Jun 2010, 14:49

Exatamente Geraldo isso também é um sinal de que a cidade tem um poder de consumo, lá tem uma grande população de aposentados, pessoas que já estão com suas vidas resolvidas e com uma renda mensal fixa.
Agora resta saber se eles são adeptos a Pizza
Abs Luciano
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Geraldo escreveu:Esse pensentual de vendas na area de genericos(remedios), não é uma boa indicação para se basear.
Tendo em vista que se compram muito remedio é porque tão doente.
Quer dizer que nessa area tem mais gente ficando doente.

Lferrsilva escreveu:
Concordo com vc que estes dados que passei é bem considerável pela quantidade de habitantes, eu trabalhei na cidade de Santos, São Vicente, Praia Grande e Cubatão durante 01 ano não era no ramo de Pizzaria e sim com medicamentos genéricos era responsável também por toda a região do ABCD e por incrível que pareça as cidades do Litoral Sul disparadamente tinham e tem o maior potêncial de venda, isso eu acabo calculando o poder de consumo da cidade que não tem uma área geográfica grande mais com muita concentração de habitantes.

Abs Luciano

por Convidad Sáb 12 Jun 2010, 14:25

Luciano,
De repente tu disiste de abrir uma pizzaria e abre um centro de umbanda.
Como descobriu que eu sou Colorado. Já sei, a única forma de ser Gremista aqui no sul, é ter sido Corinthiano (dá um cero asco falar este nome) aí em Sampa. São idênticos. Vivem de ilusão !!!!
Desculpem todos a brincadeira !!!!!
Luciano, acompanhei dias atrás uma materia na Globo, sobre o percentual de aposentados morando nesta região.
Não sei se é um dado que chegue a preocupar, pois também estatisticamente falando o IBGE informa que 62% dos aposentados brasileiros estão na faixa etária entre 55 e 70 anos. Além de possuírem um razoável poder aquisitivo, são ainda potenciais consumidores de pizza.
Acredito também que se montaes teu negócio em Santos mesmo, teras uma consentração populacional comparável a pouquíssimas cidades do Brasil.
Novamente muita sorte em seu empreendimento e aproveitandando a colocação do Geraldo, monte de imediato A SEGUINTE promoção:
01 PIZZA -01 REFRIGERANTE - GANHE UM SAL DE FRUTAS.
E SE ESTIVER TAMBÉM ASSISTINDO UM JOGO DO SÃO PAULO - GANHE UMA CAIXA DE SAIS DE FRUTA.
Forte Abraço
Flávio
,

E SE ESTIVER ASSSISTINDO UM JOGO DO SÃO PAULO - 02 SAIS DE FRUTA .

por Convidad Ter 15 Jun 2010, 19:01

Lferrsilva
tem muita pizzaria lá na baixada, algumas boas.
consulte:
http://www.sebraesp.com.br/no_estado/interior/baixada_santista

por Paula Qua 11 Ago 2010, 22:35

Luciano, boa noite.

Eu morei em Santos por 35 anos e conheço bem a cidade. Garanto que Santos e São Vicente tem vida própria e não depende de turistas o ano inteiro, sendo que o Guarujá já é diferente.
Santos é uma cidade ótima pra se viver e quanto aos aposentados são a maioria, por isso o potencial de vendas de medicamentos.
Hoje moro em Marilia e abri meu disk pizza, mas se eu pudesse com certeza voltaria e abriria em Santos.
Pesquise bastante porque são muitos os deliverys, mas acho que há espaço pra todos. É com certeza uma cidade consumista de pizza.
Boa sorte e no que puder ajudar estou a disposição.
Paula

por **GILBERTO COSTA** Qui 12 Ago 2010, 20:50

Lferrsilva, seja bem vindo ao nosso Fórum! Eu aprendí vendo aqui em Niterói no Rio de Janeiro, uma lanchonete do lado da outra. Nenhuma fica vazia. E olha que é comum por aqui:
Salgado + Refresco=R$2,50.
Se aí em Santos, é um local com muitos aposentados, crie sabores mais light, mais enxuto, digo, pizza de alface, use ingredientes mais saudáveis aos olhos destas pessoas. Usa uma boa receita de massa integral, quem sabe até usando uma mussarela mais sofisticada(R$). Vc está livre para não aceitar nada do que digo, mas uma coisa é certa:
"Vc é muito bem vindo!"

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