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maneiras p decorar a pizza p assar?
4 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: PERGUNTAS E DÚVIDAS - GERAL
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maneiras p decorar a pizza p assar?
por Rosi.lu Sáb 18 maio 2013, 17:37
alguém poderia indicar algum site ou fotos p eu aproveitar melhor a ideia quero fazer uma pizza mais artesanal de tamanho entre 20. 25 e 30 cm.
Rosi.lu- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 59
Localização : Rio das Ostras
Número de Mensagens : 33
Data de inscrição : 20/09/2012
País :
Re: maneiras p decorar a pizza p assar?
por Scarpelli Dom 19 maio 2013, 02:07
Site não conheço, mas se quiser investir um pouco, o 3º Dvd dos mestres Hassin e Isaias são fantásticos nesse sentido.
Abraço,
Scarpelli
Abraço,
Scarpelli
_________________
https://www.facebook.com/caminhodapizza.rota66
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Sorocaba
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Data de inscrição : 03/11/2011
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Humor : o normal rsrs
País :
Re: maneiras p decorar a pizza p assar?
por Rosi.lu Qua 22 maio 2013, 01:41
ok. obrigado pela dica, to meio dura no momento mais pra frente quem sabe.
Rosi.lu- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 59
Localização : Rio das Ostras
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Data de inscrição : 20/09/2012
País :
Re: maneiras p decorar a pizza p assar?
por ADRIANA QUADROS Qui 31 Out 2013, 14:37
olá, estou começando a fazer pizza mas a dúvida é como fazer chocolate com morango? a minha massa é pré assada coloco os morangos depois de assada? e ainda posso congelar essa pizza eoutras doces?
Me ajude por fvor. Adriana - Rs
Me ajude por fvor. Adriana - Rs
ADRIANA QUADROS- VISITANTE ESPORÁDICO
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Localização : CAMPO NOVO - RS
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Humor : bom
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Re: maneiras p decorar a pizza p assar?
por portal das pizzas Dom 03 Nov 2013, 15:17
Boa tarde,eu coloco creme de leite sobre a massa ,asso, depois coloco chocolate(coloque um choc bom)ralado,morangos e chocolate forneavel por cima para dar acabamento e pronto é só entregar ,fica muito bom .nao deve congelar pq nao fica bom se colocar os morangos e choc a aquecer no fornoADRIANA QUADROS escreveu:olá, estou começando a fazer pizza mas a dúvida é como fazer chocolate com morango? a minha massa é pré assada coloco os morangos depois de assada? e ainda posso congelar essa pizza eoutras doces?
Me ajude por fvor. Adriana - Rs
portal das pizzas- VISITANTE ESPORÁDICO
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Emprego/lazer : EMPREGO
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: PERGUNTAS E DÚVIDAS - GERAL
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