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Mensagem por Flaviab Ter 17 Jan 2012, 12:06

Querido Hassin,

É muito gostoso ouvir historias de pessoas que lutam e vencem,é bom ter alguem a quem seguir,e se espelhar..Em pensar que o seu NÃO deu inicio a tudo,aquele dia que alguem pediu a sua receita foi o inicio para o SIM de todos os membros de hoje.Fico feliz por aquele homem ter cruzado seu caminho e ter tido as palavras certas para abrir sua mente e seu ponto de vista.Deixo aqui os meus parabens a tudo que tem respeito a seu nome,porque alem da partilha de sabedoria deste forum existe a magia da torcida pelo crescimento em massa,aqui não tem subtração é divisão de idéias e multiplicação de conhecimentos.

Um grande beijo no seu coração.

Flá.

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Mensagem por Cheff Hassin Ter 17 Jan 2012, 21:47

Querida Flávia,

muito obrigado por este lindo presente traduzidas em tao belas e delicadas palavras de admiração e motivação, pois além de prestigiar o meu trabalho, motiva os membros deste amado Fórum com a sua energia feminina!

Você disse tudo: Depois de um Nao, aconteceu o Sim que mudou a minha vida e vida de tantas pessoas!

Com esta energia de amor sem qualquer intenção de me projetar, aconteceu aquilo que jamais pensava acontecer: Estar aqui no meio de pessoas tao especiais e maravilhosas somando e multiplicando de uma forma exponencial incrível!!

E graças a Deus a minha essência e simplicidade continuam firmes e saudáveis, sempre pronto a ajudar aquele que precise de mim!

Quando Jesus diz: Dás e receberás, nao temos ideia do potencial destas palavras e da força que ela promove em nossas vidas.

Flavia, obrigado por fazer parte desta Elite de pessoas boas e abençoadas.
Obrigado por estar aqui e somar os teus conhecimentos com os de todos nós!

Agradeço o teu carinho e retribuo também com um beijo abençoado no teu coração!

Cordialmente.

Hassin Ghannam

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Mensagem por Cheff Hassin Ter 07 Fev 2012, 09:59

ESTIMADO DOUTRINA.

O QUE VC ESTÁ ARQUITETANDO NESSA CABEÇA DE GÊNIO??

MEU IRMAO, PEGUE LEVE!!

RSRSRSR

OBRIGADO MANO.

HASSIN


doutrinador escreveu:
Estava pensando aqui com meus botões:

A coisa já mudou da água pro vinho.

Do Chile para administrador do maior e mais conceituado forum de pizzas com os melhores membros...

A escola do Forum...

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A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.

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Mensagem por cristianosouza Ter 07 Fev 2012, 12:24

Hassin, voçê merece pela consideração e respeito por todos os membros do Forum e pela nossa arte maior que é a de se fazer pizza! Através do Forum nos tornamos mais fortes, unidos e temos a grande satisfação e orgulho de sermos quem somos, artistas e operários da Pizza!

Um Grande abraço!

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Mensagem por cristianosouza Qua 08 Fev 2012, 12:53

Sim Mestre! Está tudo bem! Espero um dia conhecer voçê e todos os membros deste Fórum e que bom, cada vez que entro neste maravilhoso espaço ele está cada vez maior e com um grande nível! Parabéns a todos os membros!

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Mensagem por Cheff Hassin Sex 10 Fev 2012, 15:47

Grande Cristiano!!

Fazia tempo que nao escrevia pra você meu irmão!!

Que sentimento bonito deixaste aqui em palavras e letras.
O Fórum de Pizzas é vocês sabia?

Obrigado meu amigo.


E me conta sobre a sua pizzaria!
Está tudo caminhando bem?

Aguardo campeão!

Abraços mineiros!!

Atte.

Hassin Ghannam

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Mensagem por Ricardo Sab 25 Fev 2012, 00:24

Esse é o exemplo,essa historia é algo que devemos reverenciar e divulgar,por isso fiz o post,para falarmos para todos sobre o forum
Uma outra ideia é mandar um email para todos de nossa lista de emails,falando um pouco do forum,o que o forum nos trouxe de bom,e pedir para os nossos contatos reenviarem para todos de sua lista.
Abraços e parabens
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Mensagem por Cheff Hassin Seg 05 Mar 2012, 09:22

Ricardo, agradeço de coração os elogios.
Ser reconhecido por aquilo que fazemos é tudo que o ser humano busca na sua auto realização!

Compartilhar, somar e multiplicar é um dom inerente a todo ser humano e é a única forma de fazer crescer qualquer empreendimento vivido na história humana.
Está na cara que o Grande Arquiteto usa esta filosofia para expandir a Sua Criação, então, porquê nao imitá-lo?

Abrir os olhos para o óbvio e seguir resoluto nas correntes prósperas da simplicidade de Deus, é tudo que precisamos para sermos felizes, prósperos e reconhecidos!

Um bom dia a todos e muito sucesso!!!


Hassin

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Mensagem por ISA Dom 15 Abr 2012, 21:22

DED escreveu:Brasileiro constrói pizzaria, inventa massas e vira consultor no Chile


Hassin Ghannam fez o próprio forno, reformou a casa e montou o negócio.
Hoje ele é administrador de um fórum de pizzaiolos.



Giovana Sanchez Do G1, em Santiago





Materia Publicada no Site Globo.com sobre MESTRE HASSIN GHANNAM - Página 3 0,,33441792-FMM,00

Quando ocorreu a crise asiática, em 1997, e o negócio de importação de sapatos do mineiro Hassin Ghannam deu errado, ele sabia que teria que começar tudo do zero. Foi então que, após ter acabado de se mudar para o Chile para viver com a mulher, ele decidiu que aquele era o lugar e o momento de realizar um sonho: montar uma pizzaria.

Só havia um problema: Hassin não tinha conhecimento e nem equipamentos para começar. "Um pouco depois de comprar a casa e reformá-la eu mesmo, fui ao Brasil de passagem e voltei de lá com uma receita dada pelo pai de um amigo. Mas como ele não lembrava com precisão os ingredientes, fui adicionando e retirando coisas como achava melhor. E assim criei a 'massa secreta'."

Hassim desenhou e construiu o próprio forno, feito de pedra e a gás, apelidado de 'Juanita'. Ele conta que, em nove anos, o equipamento nunca quebrou. "Fui criando intimidade com o forno, até que chegou uma hora em que eu estava casado com Juanita".


A primeira pizza a gente nunca esquece


A inauguração da pizzaria Las Leñas foi em 2000 e, segundo ele, o começo foi difícil. "Meu primeiro cliente era meu vizinho e chegou dizendo que queria ver se a pizza era mesmo boa. Eu estava nervoso e ainda não tinha habilidade com o forno. Acabou dando tudo errado. A pizza grudou e queimou. Ele nunca mais voltou aqui", conta ele.
Mas depois de tantas dificuldades, Hassin pegou o jeito da coisa e começou a formar sua clientela. Hoje ele tem cerca de 300 pessoas que vão todos os meses comer no seu restaurante, no bairro de San Bernardo. Além dos sabores tradicionais, ele faz pizzas à moda chilena, como a de mariscos e a de camarão, e adiciona ingredientes que não existem no Brasil, como o 'arrollado' (um embutido de carnes).


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A pizzaria de Hassin estava indo bem.

"Até que um dia veio um homem dizer que iria abrir uma pizzaria e pediu a receita da minha massa secreta. Eu pensei muito e resolvi ajudá-lo. Ele aprendeu a massa e se deu muito bem no seu negócio. A partir desse dia eu resolvi que iria ajudar as pessoas."


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A pizzaria Las Leñas, no bairro de San Bernardo (Foto: Giovana Sanchez/G1)




Hassin criou um fórum de discussão de massas e pizzarias na internet que logo ficou famoso. Hoje o site (conheça aqui) tem quase 3 mil registros e 400 empresas cadastradas no Brasil inteiro. Como administrador, Hassin dá consultoria gratuita sobre questões administrativas e culinárias. Seu próximo empreendimento é voltar ao Brasil para dar cursos de capacitação e formação na área.


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Mensagem por DED Ter 03 Jul 2012, 11:24

Bom dia a todos!

Estou upando este tópico para que os novos membros possam conhecer um pouquinho da história do nosso Administrador.

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Mensagem por ISA Qui 22 Nov 2012, 10:45

DED escreveu:Brasileiro constrói pizzaria, inventa massas e vira consultor no Chile


Hassin Ghannam fez o próprio forno, reformou a casa e montou o negócio.
Hoje ele é administrador de um fórum de pizzaiolos.



Giovana Sanchez Do G1, em Santiago





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Quando ocorreu a crise asiática, em 1997, e o negócio de importação de sapatos do mineiro Hassin Ghannam deu errado, ele sabia que teria que começar tudo do zero. Foi então que, após ter acabado de se mudar para o Chile para viver com a mulher, ele decidiu que aquele era o lugar e o momento de realizar um sonho: montar uma pizzaria.

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A primeira pizza a gente nunca esquece


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A pizzaria Las Leñas, no bairro de San Bernardo (Foto: Giovana Sanchez/G1)




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Mensagem por DOUTRINADOR Dom 02 Dez 2012, 19:14

Pessoal, dando a dica, o nosso Mestre Hassin já era visado pela Globo desde antes de se firmar no Brasil.

Estou upando um tópico dos mais importantes pra quem quiser saber de onde vem o Fórum de pizzas.

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Mensagem por DOUTRINADOR Qua 05 Dez 2012, 12:06

Brasileiro constrói pizzaria, inventa massas e vira consultor no Chile


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Mensagem por DOUTRINADOR Sab 23 Fev 2013, 19:57

Conheça um pouco sobre o idealizador deste forum na primeira mensagem.

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Mensagem por DOUTRINADOR Ter 28 Maio 2013, 06:58

Para melhor visualização dos membros.

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Mensagem por DOUTRINADOR Qui 12 Dez 2013, 08:33

Matéria muito interessante na primeira mensagem.

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Mensagem por DOUTRINADOR Dom 02 Fev 2014, 17:56

Subindo para melhor visualização dos novos membros.

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Mensagem por Cheff Hassin Seg 03 Fev 2014, 13:08

É meu irmão, já se passaram 4 anos desde este evento e como passa rápido o tempo.
Agradeço aos bastidores da Globo que foi até o Chile cobrir esta matéria indicada por um periodista chileno muito conhecido que fez questão de divulgar o meu trabalho após comer a pizza Costeira de atum que era uma especialidade da minha pizzaria no Chile.
Se não fosse por ele, talvez ainda estivesse por lá...

Mas é muito bom estar aqui na companhia de vocês!!

Pela recordação, mais uma vez muito obrigado!

Hassin


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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 03 Fev 2014, 20:53

Este dia marcou muito na historia do fórum meu querido irmão.
Foi uma festa.
Me lembro que foi uma surpresa e o nosso saudoso Gilberto me chamou no MSN pra conversar, ficamos umas 4 horas papeando.

Inesquecível.

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Mensagem por Cheff Hassin Ter 04 Fev 2014, 13:40

Puxa vida, eu não sabia disso...
Que momento maravilhoso!
Que saudades do Giba.
Que Deus nos abençoe Doutrina e que os nossos objetivos sejam cumpridos por amor ao Seu Nome.

Abraço meu irmão.

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Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:







"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"

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default Re: Materia Publicada no Site Globo.com sobre MESTRE HASSIN GHANNAM

Mensagem por DOUTRINADOR Qua 10 Jun 2015, 19:29

Subindo para apreciação dos membros novatos.

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Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

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default Re: Materia Publicada no Site Globo.com sobre MESTRE HASSIN GHANNAM

Mensagem por Cheff Hassin Sex 04 Jun 2021, 19:12

[color=#000000]Brasileiro constrói pizzaria, inventa massas e vira consultor no Chile


Abra o link da G-1 aqui para ver esta matéria:



Hassin Ghannam fez o próprio forno, reformou a casa e montou o negócio.
Hoje ele é administrador de um fórum de pizzaiollos.



Giovana Sanchez Do G1, em Santiago




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Quando ocorreu a crise asiática, em 1997, e o negócio de importação de sapatos do mineiro Hassin Ghannam deu errado, ele sabia que teria que começar tudo do zero. Foi então que, após ter acabado de se mudar para o Chile para viver com a mulher, ele decidiu que aquele era o lugar e o momento de realizar um sonho: montar uma pizzaria.

Só havia um problema: Hassin não tinha conhecimento e nem equipamentos para começar. "Um pouco depois de comprar a casa e reformá-la eu mesmo, fui ao Brasil de passagem e voltei de lá com uma receita dada pelo pai de um amigo. Mas como ele não lembrava com precisão os ingredientes, fui adicionando e retirando coisas como achava melhor. E assim criei a 'massa secreta'."

Hassim desenhou e construiu o próprio forno, feito de pedra e a gás, apelidado de 'Juanita'. Ele conta que, em nove anos, o equipamento nunca quebrou. "Fui criando intimidade com o forno, até que chegou uma hora em que eu estava casado com Juanita".


A primeira pizza a gente nunca esquece


A inauguração da pizzaria Las Leñas foi em 2000 e, segundo ele, o começo foi difícil. "Meu primeiro cliente era meu vizinho e chegou dizendo que queria ver se a pizza era mesmo boa. Eu estava nervoso e ainda não tinha habilidade com o forno. Acabou dando tudo errado. A pizza grudou e queimou. Ele nunca mais voltou aqui", conta ele.
Mas depois de tantas dificuldades, Hassin pegou o jeito da coisa e começou a formar sua clientela. Hoje ele tem cerca de 300 pessoas que vão todos os meses comer no seu restaurante, no bairro de San Bernardo. Além dos sabores tradicionais, ele faz pizzas à moda chilena, como a de mariscos e a de camarão, e adiciona ingredientes que não existem no Brasil, como o 'arrollado' (um embutido de carnes).


Fórum de pizzaiolos
A pizzaria de Hassin estava indo bem.

"Até que um dia veio um homem dizer que iria abrir uma pizzaria e pediu a receita da minha massa secreta. Eu pensei muito e resolvi ajudá-lo. Ele aprendeu a massa e se deu muito bem no seu negócio. A partir desse dia eu resolvi que iria ajudar as pessoas."


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A pizzaria Las Leñas, no bairro de San Bernardo (Foto: Giovana Sanchez/G1)




Hassin criou um fórum de discussão de massas e pizzarias na internet que logo ficou famoso. Hoje o site (conheça aqui) tem quase 3 mil registros e 400 empresas cadastradas no Brasil inteiro. Como administrador, Hassin dá consultoria gratuita sobre questões administrativas e culinárias. Seu próximo empreendimento é voltar ao Brasil para dar cursos de capacitação e formação na área.


Parabéns meu irmão, o sucesso te aguarda mais um record voce merece.
Beijos orgulhosos de sua família.
Fádua


_________________
Hassin Ghannam
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